Digestão do Amido

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19:38 4 CMC Celulose Pectina 00 Histórico de Perguntas Próxima pergunta O amido é um polissacarídeo composto por unidades de glicose, sendo a principal fonte de carboidratos na dieta humana. Durante a digestão, amido é quebrado em moléculas menores, como a maltose, por enzimas como a amilase salivar e A digestão do amido é crucial para fornecer energia ao organismo, pois a glicose resultante é utilizada pelas células como combustível. Saiba mais + © Theaai ? Materiais Guia de Estudo Estudo Flashcards Teste Inteligente