FT CAFÉ MORAES

Prévia do material em texto

IND.COM.& EXPORT. DE CAFÉ MORAES LTDA AV.Dr. CARLOS DE CAMPOS N°518 - VL. INDUSTRIAL - CAMPINAS-SP CNPJ-46.041.091/0001-04 IE-244.012.497.112 FONE/FAX: (19) 3241-7229 / 3241-8758 CAFÉ MORAES FICHA TÉCNICA Produto moraes Torrado e Moído embalado a vácuo puro Tradicional Moraes 500g. Composição 70% café arábica, bebida dura, tipo 8cob, proveniente da região Mogiana São Paulo; 30% café de conilon, tipo 8 cob, proveniente da região do Espírito Santo. Características físico-químicas: Granulometria: peneira 20, retenção menor ou igual a 5%; Umidade: menor que 6%. Aspectos sensoriais: torra mediana Odor: característico de café torrado; Sabor: característico de bebida dura Informações nutricionais Porção: 1 xícara de café (50 ml) % VD Valor calórico 2,3 kcal 0,09 Carboidratos 0,24 g 0,06 Proteínas 0,22 g 0,31 Gorduras totais 0,05 g 0,06 Sódio 0,36 mg 0,02 Valores de referência (VD) para uma dieta de 2000 kcal. Não contém glúten.IND.COM.& EXPORT. DE CAFÉ MORAES LTDA AV.Dr. CARLOS DE CAMPOS N°518 VL. INDUSTRIAL CAMPINAS-SP CNPJ-46.041.091/0001-04 IE-244.012.497.112 FONE/FAX: (19) 3241-7229 / 3241-8758 CAFÉ MORAES Embalagem primária: Filme laminado aluminizado com a seguinte estrutura: Polietileno = 90g/m² Poliéster = 17g/m² Alumínio = 23g/m² Tintas+adesivos = Embalagem secundária: caixas de papelão com 5 kg de café torrado e moído (10x500g). Armazenamento e conservação: produto deve ser armazenado em local seco, ventilado ao abrigo da luz e isento de pragas. Rendimento: Para cada copo (tipo americano 250ml) de água filtrada, colocar uma colher (sopa) bem cheia (20 grs.) de Café Moraes. Modo de Preparo: Colocar café no coador e jogar a água fervente, mexendo lentamente para acentuar paladar. Após coado, se preferir, adoce a vontade. Classificação Fiscal do Produto 09012100 EAN CAFÉ MORAES VÁCUO PURO 500gr 7896235100195 Responsável: IND DE MORAES LTDA de Antonio Joaquim de Moraes Cristiane Vieira Palma Sócio Proprietário Engenheira de Alimentos CREA: 5060254872