ATPS Administração da Produção e operação

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UNIVERSIDADE ANHANGUERA – UNIDERP
Centro de Educação a Distância
CURSO SUPERIOR ADMINISTRAÇÃO
6º SEMESTRE
SÉRIE 4
ATIVIDADES PRÁTICAS SUPERVISIONADAS
ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO E OPERAÇÕES
PROFESSORA- JAINIR GONÇALVES
SOROCABA-SP
2015�
SUMÁRIO
2INTRODUÇÃO	�
31.	PLANEJAMENO DA PRODUÇÃO	�
52.	PLANEJAMENTO E CONTROLE DE PRODUÇÃO	�
63.	PLANEJAMENTO DE MATERIAIS	�
74.	CAPACIDADE PRODUTIVA	�
85.	CONSIDERAÇÕES FINAIS	�
96.	. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS	�
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 INTRODUÇÃO
BREVE TEXTO INTRODUTÓRIO REFERENTE AO TEMA DA ATPS
A equipe deverá elaborar um Relatório que contemple o desenvolvimento de um Plano de Produção, sendo que o principal objetivo será a busca de soluções para a excelência no atendimento aos setores internos e, consequentemente, aos clientes e fornecedores da empresa estudada. O relatório deverá conter uma análise de mercado, pesquisa de previsão de demanda, as restrições do modelo quanto à capacidade produtiva, tempos disponíveis (maquinário e operacional) e o espaço para matéria-prima em estoque. Este desafio irá permitir aos alunos o entendimento dos conceitos e das técnicas de planejamento e controle de projetos, sendo importante o trabalho em grupo para o desenvolvimento do assunto. 
Objetivo do Desafio Elaboração de Relatório final com o Plano de Produção. 
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PLANEJAMENO DA PRODUÇÃO
Caracterização da Empresa Escolhida
Pesquisar, nos Capítulos 7 e 8 do Livro-Texto da disciplina (identificado ao final da ATPS) ou em livros do acervo da biblioteca do Polo de Apoio Presencial, informações referentes ao Sistema de Produção. 
2 Ler também o artigo indicado a seguir: 
• Estratégias sequenciais subótimas para planejamento agregado da produção sob incertezas. Disponível em: <http://www.scielo.br/scielo.php?pid=S0104530X2000000300005&script=sci_arttext>. Acesso em: 16 maio 2013. 
3 Anotar os pontos importantes que contribuam para elaborar uma lista de perguntas que devam ser realizadas na visita à empresa.
Identificar uma organização que possua atividades do segmento industrial, que poderá ser o local de trabalho de um dos integrantes da equipe. 
1.1 Descrever detalhadamente a empresa identificada (nome, localização, segmento em que atua, porte/tamanho, missão e valores, os produtos comercializados, o público-alvo; nome e cargo do contato da equipe na empresa). 
Descrição da Previsão de Demanda.
1.2 Buscar informações para conhecer como são calculadas as previsões de demandas, averiguando o aspecto sazonal, e, a partir dessas informações, entender como são programados os processos de produção, como são controlados os estoques de matérias primas e os tempos de máquinas e horários de funcionários operacionais. 
Processos/Demanda e Programação de Produção
1.3 Elaborar uma lista de perguntas sobre o que será solicitado, e encaminhá-la à empresa, antes da realização do contato técnico.
Obter dados, durante o contato técnico, de quais são e como são apurados os processos de demanda e programação de produção, e como são resolvidos os possíveis contratempos referentes aos estoques negativos.
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 PLANEJAMENTO E CONTROLE DE PRODUÇÃO
Planejamento e Controle de Produção
1.Buscar, no Capítulo 10 do Livro-Texto da disciplina (identificado ao final da ATPS) ou em livros do acervo da biblioteca do Polo de Apoio Presencial, informações referentes ao Planejamento e Controle de Produção utilizado pelas empresas. 
2 Fazer um resumo das ideias principais, com no máximo duas páginas.
Perfil Anual da Demanda
Pesquisar qual é o perfil anual da demanda da empresa estudada, quais os recursos produtivos disponíveis, e elaborar um Plano agregado, em quatro etapas, que serão: 
• Etapa A: Produção mensal constante. 
• Etapa B: Produção constante com volume de produção conforme a capacidade do sistema produtivo. Ex.: 2 máquinas que produzem 30 toneladas/mês de produto; então, volume de produção exatamente de 60 toneladas por mês. 
• Etapa C: Produção mensal 10% inferior à capacidade total do sistema, partindo de um estoque inicial de 50% da capacidade produtiva do sistema, e estoque final, ao término do período, de 30% da capacidade produtiva do sistema. 
• Etapa D: Determinando um Plano de Produção que atenda plenamente à demanda prevista, sendo: estoque inicial com 70% da capacidade produtiva do sistema, estoque “zero” após 8 meses, e produção constante nos próximos 4 meses.
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PLANEJAMENTO DE MATERIAIS 
Resumo Capítulo 11 Livro Texto
Pesquisar, no Capítulo 11 do Livro-Texto da disciplina (identificado ao final da ATPS) ou em livros na biblioteca do Polo de Apoio Presencial, informações referentes ao Planejamento da Produção utilizado pelas empresas. 
2 Fazer um resumo das ideias principais.
Tabela de Produtos Necessários
 Elaborar um quadro/tabela com os produtos necessários para o processo produtivo estudado
Planilha Aquisição de Materiais Necessários
Assistir ao vídeo disponível em: <https://docs.google.com/leaf?id=0B9lr9AyNKXpDMjI1NzJhMDItMGEzZi00ZDJhLTg wZTQtM2UxNjNlYjBhY2E1&hl=en_US>. Acesso em: 16 maio 2013. 
2 Complementar a atividade descrita no Passo 1, elaborando uma planilha com os tempos de programação de aquisição dos materiais necessários.
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 CAPACIDADE PRODUTIVA
Modelo de Planejamento de Necessidade
1 Pesquisar, no Livro-Texto da disciplina (identificado ao final da ATPS), modelos de Gestão de Operações em Serviços. 
2 Produzir um modelo de Planejamento das necessidades de capacidade, que deverá ser realizado a partir do estudo feito na Etapa 3.
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CONSIDERAÇÕES FINAIS
OBS: Breve texto do aprendizado, mediante ao desafio proposto.
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. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS
MARTINS, Petrônio G.; LAUGENI, Fernando P. Administração da Produção e Operações. 2. ed. São Paulo: Saraiva, 2009. PLT 242. 
Lista os links de pesquisa constantes nesta atps. Aqui devem ser acrescidas todas referências utilizadas para realizar o trabalho, respeitar as normas da ABNT .
Wikipédia não será aceito como referência. Somente sites confiáveis e livros da bibliografia ou outros livros que acharem necessário.
Citação no texto sem constar nas Referências poderá ser considerado plágio...pois se você citou um autor, a fonte deverá estar relacionada aqui, certo?
Atenção: Será utilizado o programa Copy Spider que detecta cópia de trabalho.
A atividade deve ser estruturada de acordo com a seguinte padronização: 
Em páginas de formato A4; 
2. com margens esquerda e superior de 3cm, direita e inferior de 2cm; 
3. fonte Times New Roman ou Arial tamanho 12, cor preta; 
4. espaçamento de 1,5 entre linhas; 
5. se houver citações com mais de três linhas, devem ser em fonte tamanho 10, com um recuo de 4cm da margem esquerda e espaçamento simples entre linhas; 
Critérios de Avaliação 
 Cumprimento das etapas da ATPS. 
 Cálculos da Matemática Financeira. 
 Utilização de bibliografia sugerida. 
 Estrutura do relatório.