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Reações químicas e estequiometria Dalila Sicupira Química Geral Reações em Solução Aquosa e Estequiometria As soluções aquosas (soluções aquosas- em água em água) -têm o potencial de conduzir eletricidade. A habilidade da solução em ser um bom condutor depende do número do seu número de íons. Há três tipos de solução: eletrólitos fortes, eletrólitos fracos e não-eletrólitos. Soluções Eletrolíticas Compostos iônicos em água • Os íons se dissociam em água. • Em solução, cada íon é rodeado por moléculas de água. • O transporte de íons através da solução provoca o fluxo de corrente. Compostos moleculares Compostos moleculares em água, por exemplo, o CH3OH, não formam íons. Se não existem íons em solução, não existe nada para transportar a carga elétrica. Eletrólitos Fortes e Eletrólitos Fracos Eletrólitos fortes: dissociam-se completamente em solução. Por exemplo: HCl(aq) H + (aq) + Cl-(aq) Eletrólitos fracos: produzem uma pequena concentração de íons quando se dissociam quando se dissociam. Esses íons existem em equilíbrio com a substância não-ionizada. Por exemplo: HC2H3O2(aq) H+(aq) + C2H3O2-(aq) Reações de Precipitação Quando duas soluções são misturadas e um sólido é formado, o sólido é chamado de um precipitado. Reações Ácido-Base Ácidos: Geralmente são substâncias que podem formar H+(aq) em solução: HCl, H2SO4, HNO3 Bases: Geralmente reagem com íons H+. Geralmente produzem OH-: NaOH, KOH, Ca(OH)2 Reações Ácido-Base Envolvem a formação de um produto mais estável, procuram neutralizar a força do ácido e da base: NaOH (aq) + HCl (aq) H2O(l) +NaCl (aq) Mg(OH)2(aq) + HCl (aq) H2O(l) +MgCl 2(aq) Reações de Oxi-redução Corrosão: Fe (s) + H2O (l) Fe(OH)2(s) + H2O(l) Fe(OH)2 + H2O (l) + O2(g) 2Fe(OH)3 (s) CONCENTRAÇÕES DAS SOLUÇÕES Concentração em quantidade de matéria: Quantidade de matéria de soluto Volume de solução em litros Por que estudar reações químicas Química ciência que estuda a composição, propriedades de materiais e a sua transformação. Ensino de Química: Estimular os estudantes a se posicionar crítica e construtivamente diante de diferentes situações 11 Por que as reações ocorrem? Rearranjo de átomos (rápida ou lenta) Troca de energia CH4(g) + 2O2(g) CO2(g) + 2H2O(g) Fatores que influenciam uma reação química 1- Temperatura: 12 Por que as reações ocorrem? Fatores: 2- Estado Físico – Superfície de contato 3- Superfície de Contato: Região disponível para que ocorra a reação 13 Lavoisier: a massa é conservada em uma reação química. Equações químicas: descrições de reações químicas. Duas partes de uma equação: reagentes e produtos: 2H2 + O2 2H2O Equações Químicas 15 2 Na(s) + 2H2O (l) 2NaOH (aq) + H2 (g) 2K(s) + 2H2O (l) 2KOH (aq) + H2 (g) Coeficientes estequiométricos: são os números na frente das fórmulas químicas; fornecem a proporção de reagentes e produtos. Estequiometria Átomos não podem ser criados, tampouco destruídos. CH4(g)+ 2O2((g) CO2(g) + 2H2O(g) Reação exotérmica e é favorecida termodinamicamente 16 Estequiometria 17 Combustão ao ar A combustão é a queima de uma substância em oxigênio do ar: C3H8(g) + 5O2(g) 3CO2(g) + 4H2O(g) Bases para Interpretação de Equações Químicas A constante de Avogadro: A relação entre número de entidades (N) e Quantidade de matéria por unidade (n): N=NA.n Número padrão para representar um mol de qualquer coisa tem 6,02.1023 em unidades: 1 mol de 12C= 6,02.1023 átomos de 12C 1 mol de moléculas de H2O = 6,02.1023 moléculas de H2O 1 mol de íons NO3-= 6,02.1023 de íons NO3- 18 Mol: A quantidade de matéria de um sistema que contém determinadas entidades elementares Massa (m) de uma substância: Diretamente proporcional à quantidade de matéria m α n Constante de proporcionalidade é a massa molar (M) 19 Bases para Interpretação de Equações Químicas Como Balancear? C4H10(g)+ O2(g) CO2(g) + H2O(g) Simplificar o processo: Método das tentativas Checar se a equação está balanceada, se há o mesmo número de C,H,O tanto nos reagentes como nos produtos 20 Como Balancear? C4H10(g)+ O2(g) CO2(g) + H2O(g) Simplificar o processo: Método das tentativas C4H10(g) + 13/2 O2(g) 4CO2(g) + 5H2O(g) Checar se a equação está balanceada, se há o mesmo número de C,H,O tanto nos reagentes como nos produtos 21 2 C4H10 + 13 O2 8 CO2 + 10 H2O “Dois mols de butano reagem com treze mols de oxigênio podendo produzir oito mols de dióxido de carbono e 10 mols de água” 22 Interpretação de Equações Químicas Relações de Massa na Estequiometria 2 C4H10 + 13 O2 8 CO2 + 10 H2O Usando 2 mols de butano, se usa o dobro da massa molar de butano Massa molar do butano: 58 g/mol Massa necessária para reação: 116g (2 mols) Relação matemática: M = n.MM onde, M é a massa de qualquer uma das substâncias na reação, n é o número de mols e MM é a massa molecular 23 Aplicações em estequiometria AgNO3(aq)+ NaCl(aq) AgCl(s) + NaNO3(aq) MM (AgNO3) 170 g.mol-1 MM (NaCl) 58 g.mol-1 Utilizando1,7 g de AgNO3 qual a massa de NaCl será necessária para reagir com toda a massa AgNO3? (Mols) Utilizando 24 g de NaCl qual a massa de AgNO3 será necessária para reagir com toda a massa de NaCl? 24 Aplicações em estequiometria AgNO3(aq)+ NaCl(aq) AgCl(s) + NaNO3(aq) MM (AgNO3) 170 g.mol-1 MM (NaCl) 58 g.mol-1 Utilizando 340 g de AgNO3 e 230 g de NaCl qual a massa de AgCl será teoricamente formada? 25 Aplicações em estequiometria AgNO3(aq)+ NaCl(aq) AgCl(s) + NaNO3(aq) MM (AgNO3) 170 g.mol-1 MM (NaCl) 58 g.mol-1 2 mols de AgNO3:Reagente limitante 4 mols de NaCl: Reagente em excesso 2 mols de AgCl: 286 g de AgCl (MM= 143 g.mol-1) 26 Aplicações em estequiometria CaCO3(s)+ 2HCl(aq) CaCl2(aq) + H2O(l)+ CO2(g) Precisa-se saber a massa de CaCO3 necessária para reagir completamente com 20 mL de HCl a 0,80 mol.L-1. MM (CaCO3) 100 g.mol-1 MM (HCl) 35,5 g.mol-1 27 Aplicações em estequiometria CaCO3(s) + 2HCl(s) CaCl2(aq) + H2O(L) + CO2(g) Quanto em mols se tem de HCl: Volume 20 mL = 0,020 L Quantidade de HCl: 0,016 mol Quantidade de CaCO3:0,008 mol Massa de CaCO3 necessária: 0,8 g de CaCO3 28 Aplicações em estequimeotria Reações do dia a dia: Rendimento = Quantidade(mols) obtida X 100 % Quantidade(mols) teórica Rendimento = Massa obtida X 100 % Massa teórica 29
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