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11/06/2016 BDQ Prova http://simulado.estacio.br/bdq_simulados_linear_view.asp 1/2 Fechar MICROBIOLOGIA BÁSICA Simulado: SDE0130_SM_201503681289 V.1 Aluno(a): MATHEUS EDUARDO DO NASCIMENTO Matrícula: 201503681289 Desempenho: 0,3 de 0,5 Data: 09/09/2015 09:21:20 (Finalizada) 1a Questão (Ref.: 201504331209) Pontos: 0,1 / 0,1 As células bacterianas podem conter, além de seu cromossomo, pequenas moléculas de DNA que, geralmente, têm genes que conferem às bactérias resistência a antibióticos. Essas moléculas de DNA são chamadas de: b) Fago recombinante d) Clone e) Transgênicos a) Plasmídeos c) Enzima de restrição 2a Questão (Ref.: 201504003097) Pontos: 0,0 / 0,1 UFRJ/2012. As técnicas de assepsia correspondem aos procedimentos que devem ser adotados na manipulação segura de culturas bacterianas de modo a evitar qualquer tipo de contaminação do manipulador e do ambiente. Uma medida necessária para assepsia em microbiologia é: utilizar sempre hipoclorito de sódio a 200 ppm na bancada após manipulação de placa de cultura bacteriana trabalhar sempre na área de segurança (aproximadamente 10 cm) em volta da chama do bico de Bunsen utilizar sempre álcool a 70%, glicerinado ou não, após lavagem das mãos utilizar sempre álcool 70% na bancada após manipulação de placa de cultura bacteriana utilizar sempre álcool iodado na bancada e nas mãos após manipulação de placa de cultura bacteriana 3a Questão (Ref.: 201504352093) Pontos: 0,1 / 0,1 A Salmonella é uma bactéria considerada aeróbia e mesófila. Isso significa que sua multiplicação acontece necessariamente: Na presença de oxigênio e em temperatura próxima à ambiente. Na presença de oxigênio e em baixas temperaturas. Na ausência de oxigênio e em temperatura próxima à ambiente. Na presença ou ausência de oxigênio e em temperatura próxima à ambiente. Na ausência de oxigênio e em baixas temperaturas. 4a Questão (Ref.: 201504352634) Pontos: 0,0 / 0,1 A etapa de antissepsia deve ser realizada após a lavagem das mãos com água e sabão, sendo o álcool a 70% o antisséptico mais utilizado nessa etapa. A diluição do álcool em água, na concentração de 70%, tem por finalidade: 11/06/2016 BDQ Prova http://simulado.estacio.br/bdq_simulados_linear_view.asp 2/2 Evitar a descamação das mãos dos manipuladores de alimentos. Reduzir o custo, pois o poder bactericida continua o mesmo após a diluição. Aumentar o tempo de contato do álcool com as mãos. Evitar que os manipuladores contaminem o alimento com perigo químico. Aumentar o poder bactericida do álcool. 5a Questão (Ref.: 201504352798) Pontos: 0,1 / 0,1 Os organismos são formados por células. Considerando a organização estrutural, as células podem ser classificadas em procariontes e eucariontes. Assinale a alternativa correta. As células eucariontes possuem membrana plasmática, hialoplasma, riqueza em organelas, inclusões citoplasmáticas e citoesqueleto. São exemplo. Seres humanos, plantas e fungos. As células procariontes apresentam núcleo disperso no citoplasma, organelas em menor quantidade que os eucariontes. São exemplos: bactérias e fungos. As células eucariontes possuem membrana plasmática, hialoplasma, riqueza em organelas e citoesqueleto. São exemplo. Vírus, plantas e fungos. As células eucarióticas apresentam: parede celular, conexões celulares (plasmodesmos), vacúolos maiores (armazenamento) plastos (organela na qual ocorre a fotossíntese.) As células vegetais se distinguem das células animais, pois as vegetais apresentam parede celular, a qual confere proteção e apoio mecânico à célula. Entretanto as mesmas não possuem membrana plasmática ou membrana celular possibilita as transferências de matéria e de energia da célula com o exterior e viceversa.
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