Aula Oxidação dos aminoácidos

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Universidade Federal do Espírito Santo
Centro de Ciências Exatas, Naturais e da Saúde
Departamento de Farmácia e Nutrição
CATABOLISMO DOS 
AMINOÁCIDOS
Profª. Andressa Garbelotto Faccim
Maio/2016
Aminoácidos podem sofrer degradação oxidativa em três
circunstâncias metabólicas diferentes:
• Síntese e degradação normais das proteínas -> oxidação,
caso eles não sejam necessários para a síntese de novas
moléculas;
• Aminoácidos livres -> excedente é catabolizado;
• Jejum prolongado ou o diabetes melitus -> proteínas
corporais serão hidrolisadas e seus aminoácidos empregados
como combustível.
Catabolismo dos aminoácidos
 Perda do grupo amino -> α-cetoácidos
Resumo do catabolismo dos aminoácidos
Destino dos grupos amino
 Aminoácidos da dieta são metabolizados no
fígado.
 Amônia reciclada e utilizada em uma
variedade de vias biossintéticas.
 O excesso é excretado.
 A amônia em excesso em tecidos extra-
hepáticos é transportada até o fígado.
Resumo do catabolismo dos grupos amino
Aspartato → oxaloacetato
Formas de excreção do nitrogênio em diferentes formas 
de vida
Reação de Transaminação
O glutamato libera seu grupo amino na forma de 
amônia
Transporte do grupo 
amino
O ciclo da glicose-alanina
O ciclo da uréia
1.Ornitina-transcarbamoilase
2.Arginino-succinato-sintase
3.Arginino-succinase
4.Arginase
“Bicicleta de Krebs”
-Transportador malato-α-cetoglutarato
-Transportador glutamato-aspartato
-Transportador glutamato-OH-
Regulação do ciclo da uréia
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Entrada dos aminoácidos no Ciclo de Krebs
Vias catabólicas para alanina, glicina, 
serina, cisteína, triptofano e treonina
Via catabólica para glicina
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Triptofano como precursor
Fenilcetonúria - PKU
Rotas alternativas para o catabolismo da fenilalanina
na fenilcetonúria
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Rotas catabólicas para os três aminoácidos de
cadeia ramificada: valina, isoleucina e leucina
Tecido muscular, adiposo, renal e cerebral
Rotas catabólicas para asparagina e aspartato
Malato
(bactérias) (mamíferos)
Aminoácidos essenciais e não essenciais