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ESTUDO DIRIGIDO – DISCIPLINA DE OPERAÇÕES UNITÁRIAS MONITOR: FELIPE MARINHO ASSUNTO: MISTURA 1) Conceitue mistura. Quais os tipos de mistura? Explique cada um deles. 2) Qual a importância do processo industrial de mistura para um produto farmacêutico? Em casos de uma mistura inadequada, quais os possíveis interferentes que podem acometer uma formulaçāo. Como podemos resolvê-los? Justifique. 3) De acordo com os mecanismos de mistura de líquidos, cite-os em conformidade com as definições que seguem: a) Movimento de uma porçāo relativamente grande do material a ser misturado de um lugar para o outro. Ocorre um rearranjo ou troca de várias porções do material a ser misturado com o auxilio de pás, lâminas giratórias e outros dispositivos que dispersam o sistema em três dimensões. _______________________________________ b) Fenômeno de mistura que se caracteriza por uma variação aleatória do velocidade do líquido em qualquer ponto do sistema conduzindo uma distribuiçāo de partículas do líquido. Este pode ser visualizado como uma composição de redemoinhos de tamanhos variados. _______________________________________ c) Líquidos muito viscosos sāo misturados por esse mecanismo de mistura. Ocorre quando a agitaçāo é suave ou nas camadas de líquido adjacentes às superfícies dos equipamentos. _______________________________________ d) Mecanismo primário responsável pela mistura a nível molecular. Consiste num movimento molecular aleatório que leva a mistura completa; independe de qualquer convecçāo dentro do sistema. ________________________________ 4) Quais os fatores que influenciam no grau de mistura num determinado processo? Justifique. 5) É um fato aceitar que a mistura de sólidos ocorre por combinaçāo de um ou mais mecanismos. Dentre esses mecanismos podemos encontrar a convecçāo, cisalhamento e a difusāo. Explique o princípio físico de cada um deles. 6) Como as características de escoamento de pós refletem na obtençāo de uma mistura completa? 7) Marque V para verdadeiro e F para falso. Justifique as alternativas incorretas. a) ( ) É desejável a existência de partículas com cargas elétricas à superfície durante a mistura porque elas tendem a aumentar o processo de difusāo entre estas. b) ( ) A carga das camadas de pós e os efeitos indesejáveis que produzem podem ser prevenidos ou reduzidos por um tratamento de superfície por adição de pequenas quantidades de surfactante ao pó aumentando a condutividade da superfície. Outra alternativa seria efetuar a mistura sob condições de elevada unidade (acima dos 40%). BOA SORTE! c) ( ) É necessário tomar cuidado especial para garantir que o volume de pó no misturador seja apropriado, considerando-se que tanto o enchimento excessivo como o deficiente do misturador pode reduzir de modo significativo a eficiência de mistura. d) ( ) A mistura por difusāo é geralmente a preferida para fármacos potentes enquanto o método de cisalhamento é o mais utilizado para agregados de partículas de pós coesivas. e) ( ) A segregaçāo ocorre com maior facilidade nos casos em que o leito de pó é submetido à vibração e as partículas coesivas e com baixa propriedade de fluxo. JUSTIFICATIVA ________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________ 8) Como determinar o tempo de mistura para evitar a segregação das partículas? 9) Descreva como obter uma mistura de pós homogênea numa formulação farmacêutica que apresenta pequena proporção de componente ativo. 10) Um farmacêutico industrial enfrenta problemas de segregaçāo na etapa de mistura de um fármaco esteroide aos excipientes da formulaçāo utilizando o mecanismo de difusāo. Quais as possíveis causas que originaram esse problema? Qual a soluçāo que você proporia a esse farmacêutico para contornar a situaçāo? 11) Em casos de misturas de pastas e unguentos, qual o mecanismo de mistura você utilizaria? Por que? Justifique sua resposta. 12) Dê um exemplo prático encontrado na indústria utilizando um misturador de sua preferência e justifique o uso do equipamento considerado. BOA SORTE!
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