Identificação e caracterização das plantas forrageiras

Prévia do material em texto

Identificação e 
caracterização das 
plantas forrageiras
Principais regiões pastoris do Brasil e 
caracterização pastoril do Estado de SC
plantas forrageiras
Campo agrostologico
• Morfologia
• Ciclo de vida
• Reprodução
• Propagação• Propagação
• Hábito de crescimento
• Exigência em fertilidade do solo
• Resistência a pragas
• Fatores anti-nutricionais
Principais Estruturas dos Vegetais
RAIZ
•Função: fixação, sustentação, absorção e
distribuição de nutrientes.
•Tipos:
•Subterrânea: abaixo da superfície do solo.
•Aquática: cresce dentro d’água.
•Aérea: desenvolve sem contato com o solo.
•Adventícia: cresce a partir dos primeiros nós
do colmo e se dirigem para o solo.
Raiz Aérea
Raízes Adventícias
Pivotante Fasciculada 
CAULE
•Função:
•Produção e suporte de ramos, flores e frutos.
•Condução da seiva.
•Crescimento e propagação vegetativa.
•Os caules podem fazer fotossíntese e serem
reserva de alimentos.
CAULE
Tipos:
a) Aéreos (desenvolve acima do solo)
Lenhoso: resistente e cilíndrico.
(Ex: árvores)
Herbáceos ou hastes: fracamente lenhificado.
(Ex:ervas e arbustos)(Ex:ervas e arbustos)
Colmo: caule cilíndrico, com nós e entre-nós.
(Ex: gramíneas)
Estolão: caule prostrado apoiado à superfície do
solo que emite raízes e brotos nos nós quando em
contato com o solo (faz fotossíntese).
Lenhoso
Colmo
CAULE
Tipos:
b) Rizoma: cresce horizontalmente abaixo do
solo, têm folhas atrofiadas, difere das raízes
por apresentar nós e entre-nós e emite
brotações (não realiza fotossíntese).brotações (não realiza fotossíntese).
Tubérculo: possui gemas (Ex: batata inglesa).
Bulbo: eixo cônico dotado de gemas (Ex: alho,
cebola).
c) Aquáticos
FOLHA
Função:
Fotossíntese (nutrição), respiração e
transpiração além da condução e distribuição
da seiva.
a) Folha completa:a) Folha completa:
Limbo: parte laminar e bilateral.
Pecíolo: haste sustentadora do limbo.
Bainha: parte basilar que envolve o caule.
Estípulas: apêndices geralmente laminares e em
número de dois que se formam de cada lado da
base foliar.
Folha Completa
FOLHA
b) Folha incompleta:
Séssil ou apeciolada: sem pecíolo
Peciolada, mas sem bainha
Invaginante: séssil e a bainha envolve o caule
(Ex: gramíneas).
FOLHA
Divisão do limbo:
Simples: um só limbo.
(Ex: gramíneas)
Composta: dois ou mais limbos.
(Ex: leguminosas)(Ex: leguminosas)
Inserção no caule:
Alternadas: uma por nó.
Opostas: duas por nó.
Verticiladas: três ou mais por nó.
Divisão do Limbo
Simples
Composta
FOLHA
Enervação:
Uninérveas: uma só nervura.
Paralelinérveas: com nervuras secundárias
paralelas à principal.paralelas à principal.
Nervuras não paralelas: em forma de rede
(reticulada).
Uninérveas
Reticulada
Uninérveas
Paralelinérveas
FLOR
Função:
Reprodução
Flor completa:
Cálice: verticílio de proteção.
Corola: verticílio de proteção.
Androceu: reprodução (masculina).
Gineceu: reprodução (feminina).
Flor incompleta:
Ausência de um destes órgãos.
Flor Completa
Flores Incompletas
FLOR
Inflorescência:
Rácemo: flores pedunculadas (com pedicelo)
inseridas no eixo principal (raquis). Flores
dispostas de um mesmo lado da raquis (Ex:
gramíneas).
Espiga: flores sem pedicelo inseridas no eixo
principal (raquis).
Panícula: flores pedunculadas (com pedicelo)
com raquis ramificado.
Capítulo: flores dispostas numa estrutura
plana.
Tipos de Inflorescência
Tipos de Inflorescência
Espiga
Panícula
Tipos de Inflorescência
Rácemo
Caracterização das Gramíneas
Caule
�Colmo típico, formado por nós e entrenós.
�Cada nó tem sua folha correspondente.�Cada nó tem sua folha correspondente.
�Os entrenós são cilíndricos e podem ser ocos
(gramíneas de inverno), esponjosos (milho) e
sólidos (cana de açúcar).
�Dos nós dos colmos surgem brotos.
Cespitoso
Os colmos apresentam crescimento perpendicular
ao solo formando touceiras. Ex: Jaraguá, Tanzânia,
Andropogon, Milho, Sorgo, etc.
Hábitos de crescimento
Prostrado ou Decumbente
Os colmos crescem encostados ao solo mas
não emitem raízes. Ex: Brachiaria
decumbens.
Estolonífero
Os colmos crescem encostados ao solo e emitem
raízes e brotos pelos estolões, originando novas
plantas pelos nós. Ex: Cynodon.
Rizomatoso
Colmo subterrâneo, aclorofilado, sendo
coberto por afilhos. Ex: Tifton 85, Capim
quicuio, grama bermuda (estolonífero e
rizomatoso).
� Simples e incompletas (ausência de pecíolo). Bainha
bem desenvolvida que envolve o caule formando uma
espécie de tubo. A inserção da folha no caule é
alternada (uma folha em cada nó).
Folhas
alternada (uma folha em cada nó).
� Compostas de bainha, lígula, limbo ou lâmina e
aurículas (às vezes).
Folhas
� Bainha: forma mais ou menos tubular, não destaca
com facilidade do caule, nasce do nó e cobre o entrenó,
pode ser revestida de pêlos ou lisa (glabra).
� Lígula: parte branca e membranosa, pilosa ou mista
que se localiza na parte superior interna da bainha, noque se localiza na parte superior interna da bainha, no
limite com a lâmina foliar.
� Limbo ou lâmina foliar: pode ser revestida de pêlos
ou lisa, apresenta diferentes tamanhos e comprimentos.
� Aurícula: dois apêndices que abraçam o caule.
Folhas
Flores
� As gramíneas apresentam flores incompletas (faltam o
cálice e a corola). Podem ocorrer flores masculinas
(pendão do milho), femininas (espiga do milho) ou
hermafroditas (2 sexos na mesma flor) que é o mais
frequente.
� Androceu: formado basicamente com três estames cada
um constituído de filete e antera. O filete sustenta a
antera que contém os grãos.
� Gineceu: 1 ovário uniovular (apenas 1 óvulo).
Inflorescência
� Espiga
� Panícula
� Rácemo� Rácemo
Rácemo
Inflorescência
Inflorescência
Inflorescência
Fruto ou Cariopse
Braquiária
Colonião
Jaraguá
Cenchrus
Leguminosas
Família: Leguminosas
Gênero: Stylosanthes, Pueraria, Leucaena, etc.
Leguminosas
Caracterização das Leguminosas
Dicotiledôneas (sementes com dois cotilédones), com
ciclos anuais (germinam, crescem, sementeiam e
morrem em um ano) ou perenes (ciclo de vida superior a
um ano)
Sistema Radicular
Sistema Radicular
Nódulos de Rhizobium
(bactérias Gram negativas que
vivem nos nódulos).
80% dos gases da atm é N mas80% dos gases da atm é N2 mas
as plantas não conseguem usar
essa fonte de nitrogênio.
As bactérias fixadoras de
nitrogênio transformam N2 em
amônia (NH3).
Caule
Caule: aéreo, prostrado, herbáceos ou lenhosos e
subterrâneos (rizomas). Algumas leguminosas formam
Caule: aéreo, prostrado, herbáceos ou lenhosos e
subterrâneos (rizomas). Algumas leguminosas formam
caules estoloníferos (soja perene, kudzu tropical)
Folhas
Pinada
Composta
Palmada
Composta
Simples
Bipinada Trifoliada
Folhas
Flor
Completa: cálice, corola, androceu e gineceu.
Androceu: 10 estames.Androceu: 10 estames.
Gineceu: constituído de ovário único com mais
de 1 óvulo.
Fruto ou Vagem
Vagem com 1 só 
semente (aquênio)
EspiraladaVagem
Órgãos Gramíneas Leguminosas
Raiz Fasciculada Axial ou pivotante
Caule Colmos não ramificados. Caules ramificados.
Folhas Simples, estreitas,
paralelinérvias, bordas
Compostas e nervuras não
paralelas. Com pecíolo e sem
Diferenças das Gramíneas e Leguminosas
paralelinérvias, bordas
cortantes. Sem pecíolo e
com bainha.
paralelas. Com pecíolo e sem
bainha.
Flores Incompleta. Androceu com 3
estames. Ovário com 1
óvulo.
Completa. Androceu com 10
estames. Ovário com vários
óvulos.
SementesMonocotiledôneas.
Cariopse.
Dicotiledôneas. Legume ou
lomento.
Reprodução Polinização cruzada. Autofecundação, podendo
ocorrer cruzamento por ação
de insetos.