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INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA, TECNOLOGIA DE SÃO PAULO - CAMPUS SÃO ROQUE. Ana Paula Pereira Santos Thayná Salvador Rocha Química Fundamental: Processos de Separação de Misturas TGA1 SÃO ROQUE 2016 Sumário 1. Introdução .................................................................................................... 2. Objetivos ...................................................................................................... 3.Materiais e Métodos ..................................................................................... 3.1 Procedimento Experimental ..................................................................... 4.Resultados \ Discussão ............................................................................... 5.Conclusão ..................................................................................................... 6.Referências.................................................................................................... 1 Introdução Na natureza, raramente encontramos substâncias puras. Assim, para obtermos uma determinada substância, é necessário usar métodos de separação. O conjunto de processos físicos que não alteram a natureza das substâncias é denominado análise imediata. Para cada tipo de mistura heterogênea ou homogênea, usamos métodos diferentes.Alguns desses processos podem ser realizados em casa, porém outros exigem um equipamento apropriado, encontrado em laboratórios. 2. Objetivos Aprender a utilizar vidrarias e equipamentos do laboratório de Química; Aprender a medir a massa e o volume de materiais sólidos e líquidos; Promover a separação de uma mistura heterogênea formada por dois sólidos utilizando Dissolução fracionada; Promover a separação de uma mistura heterogênea formada por dois líquidos utilizando um funil de separação; 3. Materiais e Métodos Materiais e Reagentes: Água destilada Areia Cloreto de sódio (sal) Oléo 2 Vidrarias: 1 pisseta (500ml) 2 béqueres (150ml) 1 funil de separação (250ml) 1 papel de filtro para filtração simples 1 suporte para o funil de vidro 2 béqueres (250ml) 1 proveta (100ml) 1 funil de vidro para filtração simples 1 suporte com garras para o funil de separação 1 bagueta (bastão de vidro) 3.1 Procedimento experimental Parte 1. Sal + areia Com o auxílio de uma balança, pesar separadamente 5g de sal e 5g de areia num béquer. Com auxílio da baqueta, mexa a mistura com cuidado e observe. Com o auxílio de uma proveta, meça 100ml de água destilada e adicione-a no béquer que contém a mistura. Com o auxílio da bagueta, mexa a mistura com cuidado, por alguns minutos até que todo o sal tenha se dissolvido na água. Fixe o funil de vidro no suporte e posicione um béquer abaixo dele. 3 Coloque o papel de filtro dobrado no funil e verta a mistura com a ajuda da bagueta. Espere a separação das fases. A areia ficará retida no filtro e a água salgada passará para o béquer. Parte 2. Água + óleo Com o auxílio da proveta, medir separadamente, 100ml de água destilada e 50ml de óleo, adicionar em um béquer de 150ml. Com o auxílio da bagueta, mexa a mistura com cuidado e observe a separação de fases. Após a preparação da mistura heterogênea (água + óleo), fixe o funil de separação no suporte. Transfira a mistura (água + óleo) no funil de separação com a ajuda da bagueta. Espere a separação das fases. Embaixo do funil de separação, posicione o béquer e abra a torneira. Com cuidado e atenção, promova a separação do primeiro líquido e feche a torneira. Remova o segundo líquido do funil de separação. 4 4.Resultados e Discussão Sólido-líquido- Areia+Sal+Água Decantação: È utilizada para separar substâncias presentes em misturas heterogêneas envolvendo sólidos e líquidos ou líquidos que têm densidades diferentes. A fase sólida (areia), por ser mais densa sedimenta-se, ou seja, deposita-se no fundo do recipiente, e a fase líquida pode ser transferida para outro frasco. A decantação é usada, por exemplo, nas estações de tratamento de água. 5 Filtração: È utilizada para separar substâncias presentes em misturas heterogêneas envolvendo sólidos e líquidos. A fase sólida como areia é retida no papel de filtro, e a fase líquida é recolhida em outro frasco. Líquido – líquido - Óleo + Água 6 Decantação de líquido para líquido: é utilizada para separar líquidos imiscíveis com diferentes densidades ou ainda sólidos não dissolvidos em líquidos. 7 Conclusão No primeiro experimento sólido/liquido- água+sal+areia, podemos verificar que a fase sólida (areia) por ser mais densa, sedimenta-se, ou seja, deposita-se no fundo do recipiente, e a fase líquida pode ser transferida para outro frasco. A decantação é usada, por exemplo, nas estações de tratamento de água. A filtração sólida foi retirada no papel de filtro e a fase líquida foi recolhida em outro frasco; colocamos uma parte do líquido para uma análise de destilação simples de sólidos dissolvidos em líquidos (sal+água), notamos através da evaporação a presença do sal novamente sólido. 8 No segundo experimento com o funil de bromo também conhecido como funil de decantação ou de separação, observamos que o óleo (líquido mais denso) permaneceu na parte inferior do funil e foi escoado controlando-se a abertura da torneira. 10 Referências Bibliográficas: QUIMICA ESSENCIAL – USBERCO&SALVADOR
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