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Fecha r Avaliação: SDE0235_AV1_201307324355 » FUNDAMENTOS DE BIOQUÍMICA Tipo de Avaliação: AV1 Aluno: Professor: Turma: Nota da Prova: 9,0 de 10,0 Nota do Trab.: 0 Nota de Partic.: 0 Data: 1a Questão (Ref.: 201307978446) Pontos: 1,0 / 1,0 Os polissacarídeos, açúcares complexos, são nutrientes de origem vegetal e, no homem, apresentam-se como substância de reserva na forma de: amido glicogênio celulose queratina quitina 2a Questão (Ref.: 201307448020) Pontos: 1,0 / 1,0 Os açúcares são moléculas amplamente distribuídas em tecidos animais e vegetais. Em relação aos carboidratos é correto afirmar que: não são a principal fonte de energia, possuindo importantes funções no metabolismo e na composição estrutural dos seres
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