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SISTEMA DIGESTÓRIO Prof: Eduardo Gomes É um longo tubo musculoso, ao qual estão associados órgãos e glândulas que participam da digestão. É responsável por obter dos alimentos ingeridos os nutrientes necessários às diferentes funções do organismo, como crescimento, energia para reprodução, locomoção, etc. 1. Hipocôndrio Direito 2. Epigástrio 3. Hipocôndrio Esquerdo 4. Flanco Direito 5. Mesogástrio 6. Flanco Esquerdo 7. Fossa Ilíaca Direita 8. Hipogástrio 9. Fossa Iláca Esquerda DIVISÃO DO ABDOME Sistema Digestivo Trato Gastrointestimal Superior Trato Gastrointestimal Inferior DIVISÃO DO SISTEMA DIGESTÓRIO TGI INFERIOR 1.BOCA 2. FARINGE 3. ESÔFAGO 4. ESTÔMAGO TGI BAIXO Intestino Delgado Grosso 1. Duodeno 2. Jejuno 3. Ílio 1. Apêndice 4. Sigmóide 2. Ceco 5. Reto 3. Colon TGI INFERIOR BOCA •Abertura anterior, onde se inicia o processo da digestão •teto da cavidade oral: palatos duro e mole •Mastigação: inicia a parte mecânica da digestão •mistura e transforma os alimentos em bolo alimentar, ao envolvê-los em saliva •na língua que se situam a maioria das papilas gustativas (responsáveis pela sensação do sabor dos alimentos) •Glândulas salivares: parótidas, sublinguais e submandibulares •Saliva: • transformar o amido em produtos mais simples – amilase salivar •Umidifica o bolo •99,5% de água e 0,5% de solutos ou sais e certas enzimas •Depois de formado, o bolo alimentar passa para a faringe (deglutição). • Conecta o nariz e a boca, à laringe e ao esôfago. • É um canal comum ao aparelho digestivo e ao aparelho respiratório (ponto de encontro) • A sua comunicação com a laringe está protegida por uma lâmina chamada epiglote, que atua como uma válvula. Na faringe ocorre o fenômeno da deglutição. • A faringe humana é divida em: • Nasofaringe, • orofaringe, • laringofaringe, FARINGE • É um órgão oco que (une a faringe ao estômago). • Suas contrações através dos movimentos peristálticos fazem com que o bolo alimentar avance até ao estômago (em 2 segundos, aproximadamente) , mesmo que você esteja de cabeça para baixo. • O esôfago se inicia no nível da borda inferior da cartilagem cricóide da laringe (C5 a C6), que coincide com o nível da borda superior da cartilagem tireóide. • O esôfago termina em sua conexão com o estômago, ao nível da décima primeira vértebra torácica (T11). ESÔFAGO ESTÔMAGO Regiões: • Fundo • Corpo • Antro Comunicações: • Cárdia • Piloro Incisura: • Cardíca • Pilórica Curvaturas: • Pequena – medial – direita • Grande – lateral - esquerda • É um órgão, em forma de bolsa, presente no tubo digestivo, situado logo abaixo do diafragma. Nele, os alimentos são pré-digeridos e esterilizados, a fim de seguirem para o intestino, onde são absorvidos. • Glândulas da mucosa gástrica: produzem o suco gástrico • Suco gástrico: água, HCL, enzimas e eletrólitos • No estômago, o bolo alimentar é transformado em QUIMO. Inicia-se aí a digestão das proteínas, pois esse suco contém muitas enzimas, dentre essas está a pepsina, que é responsável pela digestão das proteínas. INTESTINO DELGADO •Parte do tubo digestivo que vai desde o estômago até ao intestino grosso, estando separado de ambos pelo piloro e pela válvula ileocecal, respectivamente. •REGIÕES: Duodeno, Jejuno, Íleo (3/5) •A maior parte da absorção dos produtos finais da digestão se dá no intestino delgado. Açúcares simples, aminoácidos, ácidos graxos, glicerol, água e a maior parte dos sais e vitaminas são absorvidos para a corrente sanguínea ou para o sistema linfático através da mucosa do intestino delgado. Uma absorção limitada se dá no estômago e pode incluir pequena quantidade de água, álcool e certas drogas, mas não nutrientes. Quaisquer resíduos de digestão ou produtos não- absorvidos são eliminados do intestino grosso como parte das fezes. DUODENO • É estudado em radiologia como sendo a última parte do TGI Alto •O duodeno tem o formato aproximado da letra C e consiste em quatro porções: –Primeira porção (superior) começa a partir do piloro. A primeira parte da porção superior é chamada de bulbo duodenal, ou ampola (sítio comum de doença ulcerosa) –Segunda porção (descendente), o segmento mais comprido. A porção descendente do duodeno recebe os duetos biliar comum e pancreático –Terceira porção (horizontal) –Quarta porção (ascendente) •A junção do duodeno com o jejuno, é chamada de flexura duodenojejunal. Essa porção é relativamente fixa e presa por uma banda fibromuscular, o ligamento suspensor do duodeno (ligamento de Treitz). INTESTINO GROSSO •Parte final do tubo digestivo •Intensa absorção de água, sem absorção de nutrientes •Flora intestinal • Regiões: –Apêndice Vermiforme –Ceco –Cólon –Reto –Ânus CÓLON Cavidade oral Mastigação (Dentes e Língua) Deglutição Faringe Deglutição Esôfago Deglutição Peristal se (ondas de contração muscular) (1 a 8 segundos) Estômago Mistura (quimo) , Peristal se, (2 a 6 horas) Intestino Delgado Segmentação rítmica, Peristal se, (3 a 5 horas) SUMÁRIO DA DIGESTÃO MECÂNICA Substâncias Ingeridas, Digeridas e Absorvidas: 1. Carboidratos (açúcares complexos): açúcares simples (boca e estômago) 2. Proteínas: aminoácidos (estômago e intestino delgado) 3. Lipídios (gorduras): ácidos graxos e glicerol (intestino delgado apenas) Substâncias Ingeridas Mas NÃO Digeridas: 4. Vitaminas 5. Minerais 6. Água Enzimas (sucos digestivos) Catalisadores biológicos Bile (da vesícula biliar) Emulsificação de gorduras SUMÁRIO DA DIGESTÃO QUÍMICA Hormônio Local de Produção Órgão-Alvo Função Gastrina Estômago Estômago Estimula a produção do suco gástrico, secreção de HCl, aumenta a motilidade gástrica Secretina Intestino Delgado Pâncreas Estimula a liberação de bicarbonato, suco pancreático; inibe a motilidade gástrica Colecistoquinina (CCK) Intestino Delgado Pâncreas e Vesícula biliar Estimula a liberação de bile pela vesícula e a liberação da enzima pelo pâncreas. Enterogastrona Intestino Delgado Estômago Inibe o peristaltismo estomacal CONTROLE HORMONAL DA DIGESTÃO GLÂNDULAS ANEXAS - FÍGADO •Maior órgão do corpo humano •O fígado, junto com o baço e a medula óssea são os órgãos responsáveis pela hematopoese, formação e desenvolvimento das células sanguíneas. São também denominados órgãos hematopoiéticos. São funções do fígado: 1. Integração entre os vários mecanismos energéticos do organismo. 2. Armazenar e metabolizar as vitaminas. 3. Síntese das proteínas plasmáticas. 4. Desintoxicação de toxinas químicas produzidas pelo organismo. 5. Desintoxicação de toxinas químicas externas ao organismo. 6. Filtragem mecânica de bactérias. 7. Secreção da bile. A bile, fabricada pelo fígado (800 a 1.000 ml por dia) e armazenada na vesícula biliar, é secretada no duodeno para auxiliar na quebra de lipídios. A bile não contém enzimas, mas emulsifica as gorduras. Durante a emulsificação, grandes gotas de gordura são quebradas em pequenas gotículas, que têm uma maior superfície (em relação ao volume) onde as enzimas podem atuar na quebra dos lipídios. Os produtos finais da digestão das gorduras, ou lipídios, são os ácidos graxas e o glicerol. BILE GLÂNDULAS ANEXAS - PÂNCREAS Pâncreas Exócrino • O pâncreas exócrino secreta enzimas digestivas, reunidas em estruturas denominadas ácinos. Os ácinos pancreáticos estãoligados através de finos condutos, por onde sua secreção é levada até um condutor maior, que desemboca no duodeno, durante a digestão. Pâncreas Endócrino • Secreta os hormônios insulina (quando não é produzida em quantidade suficiente, dá origem a diabetes) e glucagon (hormônio com a regulação dos níveis de açúcar no sangue), reunidas em estruturas denominadas Ilhotas de Langherans, cujas células beta secretam a insulina e as células alfa secretam o glucagon. Os hormônios produzidos nas ilhotas de Langherans caem diretamente nos vasos sangüíneos pancreáticos.
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