AD1 Introdução ao Agronegócio 2017.1

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Fundação Centro de Ciências e Educação Superior a Distância do Estado do Rio de Janeiro
Centro de Educação Superior a Distância do Estado do Rio de Janeiro
Avaliação a Distância – AD1
Período – 2017/1º
Disciplina: Introdução ao Agronegócio
Coordenador: Luiz Carlos de Oliveira Lima
Tutora a Distância: Marinês Steffanello
Data para entrega: 05/03/2017
Aluno (a): ...........................................................................................................................
Polo: ...................................................................................................................................
Boa sorte!
SITUAÇÃO PROBLEMA 1
Segundo a pesquisa Tendências – Bimestral, da A.C. Nielsen, em 2003, a perda de poder aquisitivo, como reflexo da prolongada queda de renda, estava esvaziando a mesa da população. Depois de trocar marcas prediletas por similares mais em conta, os consumidores estavam cortando até mesmo itens da cesta básica de seu cardápio. As vendas de produtos de primeira necessidade caíram 0,52% nos primeiros sete meses deste ano, na comparação com o mesmo período do ano passado. Das 24 categorias que compõem a cesta básica acompanhada mensalmente, 14 registraram retração no volume de vendas, com destaque para polpa de tomate (11,82%), salsicha (8,67%), óleo de soja (5,8%), açúcar (3,32%) e arroz (2,83%). As maiores quedas se concentram nas regiões metropolitanas do Rio (3,7%) e de São Paulo (3,3%), onde tradicionalmente o custo de vida é mais elevado.
A pesquisa Barômetro do Consumidor, também da A.C. Nielsen, em 2003, que ouviu 600 pessoas em São Paulo, Rio de Janeiro, Recife e Porto Alegre, revelou que 81% dos consumidores adequaram sua lista de compras aos tempos de crise. Destes, 62% cortaram pelo menos uma categoria de produto do seu dia a dia, 83% diminuíram as quantidades compradas e 82% trocaram suas marcas preferidas por outras mais baratas. As substituições aconteceram em maior número na cesta de alimentos do que na de higiene e beleza.
O levantamento mostra ainda que o primeiro produto banido das listas foi o iogurte, em que 29% dos entrevistados deixaram de comprar o produto e os queijos (23%). Em seguida, foram deixados os industrializados de carne: hambúrgueres e nuggets (19%); bolachas e biscoitos (18%) e refrigerantes (12%). Entre os itens que as famílias passaram a comprar em menor quantidade destacam-se arroz (37%), feijão (35%), carne fresca (28%), bolacha e biscoito (22%) e óleo (21%).
PERGUNTA 1: EXPLIQUE A RELAÇÃO ENTRE A RETRAÇÃO NO CONSUMO E O REFLEXO DA QUEDA DA RENDA DOS BRASILEIROS. POR QUE AS SUBSTITUIÇÕES ACONTECERAM EM MAIOR NÚMERO NA CESTA DE ALIMENTOS DO QUE NA DE HIGIENE E BELEZA? FAÇA UMA ANÁLISE COMPARATIVA COM O ANO 2016. (2,5 pontos).
RESPOSTA:
SITUAÇÃO PROBLEMA 2:
A ideia amplamente aceita como uma contribuição muito importante para o estudo da agropecuária é o conceito de agronegócio desenvolvido inicialmente por Davis (1955) e, posteriormente, com a aplicação da análise de insumo-produto, por Davis e Goldberg. 
A concepção de agronegócio foi muito influenciada por Leontief, que formulou a teoria de crescimento induzido pelas relações intersetoriais, conhecida como análise de insumo-produto. Esta análise ajudou a desenvolver novos instrumentos de planejamento, contribuindo para o desenvolvimento de métodos e técnicas aplicados às economias local e regional.
PERGUNTA 2: PARA QUE VOCÊ POSSA AVALIAR MELHOR A NOVA CONCEPÇÃO DE AGROPECUÁRIA ANALISE A CONTRIBUIÇÃO DA ECONOMIA INSUMO PRODUTO NA ELABORAÇÃO DO CONCEITO DE AGRONEGÓCIO. ANÁLISE DE INSUMO-PRODUTO (INPUT-OUTPUT ECONOMICS) X CONCEITO DE AGRONEGÓCIO (AGRIBUSINESS). (2,5 pontos).
RESPOSTA: 
SITUAÇÃO PROBLEMA 3:
Na análise de cadeia agroalimentar (analyse de filière), a agricultura deixa de ser, por força da industrialização, um setor isolado da economia de qualquer país e se torna parte integrante de um conjunto maior de atividades inter-relacionadas. 
Mas o problema é que ao aumentar sua dependência, de um lado, em relação ao forte grupo de indústrias fornecedoras de insumos básicos; e, de outro lado, em relação às grandes indústrias transformadoras e compradoras da maior parte dos produtos agrícolas, a agricultura irá também aumentar seus custos, sem poder compensá-los com uma equivalente lucratividade. Isto também porque, entre outras razões, o mercado que nessa nova etapa se formará para seus produtos será muito menos livremente competitivo e tenderá a ser dominado, mais e mais, por condições de oligopólio. 
O modelo de cadeia agroalimentar foi o resultado das diferentes contribuições dos teóricos da Escola Francesa de Economia Industrial.
PERGUNTA 3: COMO A CADEIA AGROALIMENTAR É ESTRUTURADA EM FUNÇÃO DA TECNOLOGA E DAS ESTRATÉGIAS DOS AGENTES? EXPLIQUE O PAPEL DA TECNOLOGIA E DAS ESTRATÉGIAS DAS EMPRESAS E DO MECANISMO DE COORDENAÇÃO NA OBTENÇÃO DE BENEFÍCIOS QUE PODEM SER DISTRIBUÍDOS PARA TODOS OS AGENTES DA CADEIA AGROALIMENTAR. (2,5 pontos).
RESPOSTA:
SITUAÇÃO PROBLEMA 4:
Alfred Marshall, de nacionalidade inglesa, no livro Princípios de economia, tratou da especialização territorial das atividades econômicas. A abordagem teórica realizada por Marshall tem muitos pontos em comum com o estudo histórico de Hobson. Porém, Marshall procurou especificar mais as diferentes fontes de economias da localização das atividades industriais. É o que conhecemos hoje como economias internas e economias externas da localização. 
PERGUNTA 4: O QUE SÃO ECONOMIAS INTERNAS E EXTERNAS DA LOCALIZAÇÃO? EXPLIQUE. (2,5 pontos).
RESPOSTA: