Analise do ciclo de producao

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ANÁLISE DE CICLO DE PRODUÇÃO
ANÁLISE DE CICLO DE PRODUÇÃO
Após fim de cada ciclo (despesca), o piscicultor deve apurar os resultados da produção. 
Onde deve-se analisar os resultados:
Técnicos;
Econômicos. 
ANÁLISE DE CICLO DE PRODUÇÃO
RESULTADOS TÉCNICOS
RESULTADOS ECONÓMICOS
RESULTADOS TÉCNICOS
1 - TAXA DE SOBREVIVÊNCIA
Exemplo: N° total de peixes despescados = 6.570
N° de alevinos povoados = 10.000
Taxa de sobrevivência = 66%
2 - Factor de Conversão Alimentar
 
Obs: Peso médio referente ao tanque/todos individuos
Exemplo: 
Consumo total de ração = 7.000 kg de ração;
Produção total da despesca= 4.600kg 
Peso médio inicial de alevino = 1g
Fator de conversão alimentar = 1,53
3 - Ganho médio de peso diário 
Obs: Peso médio referente a cada indivíduo
Peso médio final = 700 g
Peso médio inicial = ?g
Dias de cultivo = 165 dias (5,5 meses)
Ganho médio de peso diário = 4,24 g/dia
4 - Produtividade
Exemplo: 
Produção total do tanque-rede = 460 kg
Volume útil do tanque-rede = 4 m³
Produtividade = 115 kg/m³
RESULTADOS ECONÓMICOS
1 - Custo de produção
Exemplo: 
120.000,00 (rações)
32.500,00 (alevinos) 
25.500,00 (mão de obra) 
13000,00 (sazonais)
Produção total = 4.600 kg (10 tanques-rede)
Custo de produção = 41,5 mts / kg
2 - Receita líquida
Exemplo: 
Custo de Produção = 41,5 Mts/kg
Preço de venda = 120,00 Mts
Produção total = 4.600 kg
Receita líquida = 361.100,00Mts
EXERCICIO
Um renomado Piscicultor, possui 2 tanques terra com 1hectare cada e chegado ao fim do ciclo pretende fazer a análise dos resultados:
a) Sabendo que povouo os 2 tanques com 23000 alevinos e despescou 17000, calcula a taxa de sobrevivencia nos seus dois tanques. 
b) Calcula o Factor de Conversão Alimentar, sabendo que a produção total da despesca foi de 5950kg, peso inicial de alevino era de 1,25g e os peixes sobreviventes consumiram cerca de 7,5toneladas de ração.
c) Calcular tambem o ganho medio de peso diario nos dois tanques, tendo em conta que o peso médio final foi de 350g e o ciclo durou cerca de 6 meses e meio. 
d) determine a produtividades de cada tanque sabendo que a produção total por tanque foi de 2975kg e a área útil era de 1hectare. 
e) Determina o custo de produção sabendo que a ração custou 195.000,00mts, os alevinos 54.000,00mts, gastou 28.000,00mts em mao-de-obra e 12.000,00mts em trabalhos sazonais, fora dos 16.000,00 em combustivel e 5.000,00mts em gelo para a conservação, para uma produção total de 5950kg. 
f) Por fim determina a sua receita liquida, sabendo que o preço de comercialização de peixe é de 120,00mts/kg.