Biblioteca 1066358

Esta é uma pré-visualização de arquivo. Entre para ver o arquivo original

FÍSICO-QUÍMICA APLICADA A FARMÁCIA
Aula 16: Revisão geral
AULA 16: REVISÃO GERAL
Físico-química aplicada a farmácia
AULA 01: NOME DA AULA
Disciplina
Objetivos desta aula
Relembrar os principais conceitos abordados;
Identificar eventuais dúvidas.
AULA 16: REVISÃO GERAL
Físico-química aplicada a farmácia
AULA 01: NOME DA AULA
Disciplina
Estado Gasoso
Gases Ideais
AULA 16: REVISÃO GERAL
Físico-química aplicada a farmácia
AULA 01: NOME DA AULA
Disciplina
Estado Gasoso
Mistura de gases
AULA 16: REVISÃO GERAL
Físico-química aplicada a farmácia
AULA 01: NOME DA AULA
Disciplina
Estado Gasoso
Gases reais
AULA 16: REVISÃO GERAL
Físico-química aplicada a farmácia
AULA 01: NOME DA AULA
Disciplina
Estado Gasoso
Gases reais
AULA 16: REVISÃO GERAL
Físico-química aplicada a farmácia
AULA 01: NOME DA AULA
Disciplina
Primeira lei da termodinâmica
A primeira lei da termodinâmica se baseia no princípio da conservação da energia, isto é, a energia de um sistema não pode ser criada nem destruída, seu total em um sistema isolado permanece sempre constante.
Por meio da propriedade energia, seremos capazes de determinar quais moléculas podem ser formadas, que reações podem ocorrer, a velocidade em que as reações acontecem e em qual direção aparece uma reação.
Trabalho (w): é o movimento contra uma força que se opõe ao deslocamento.
Energia: definida como a capacidade de realizar trabalho.
Calor (q): é uma transferência de energia devida a uma diferença de temperatura entre o sistema e as vizinhanças.
Calor, Trabalho e Energia interna
AULA 16: REVISÃO GERAL
Físico-química aplicada a farmácia
AULA 01: NOME DA AULA
Disciplina
Primeira lei da termodinâmica
Trabalho de expansão
AULA 16: REVISÃO GERAL
Físico-química aplicada a farmácia
AULA 01: NOME DA AULA
Disciplina
Termoquímica
Termoquímica é a parte da termodinâmica que estuda as quantidades de calor liberados ou absorvidos durante as reações químicas.
Em relação à termoquímica, as reações químicas se classificam em: 
Reações exotérmicas → são as que produzem ou liberam calor.
Reações endotérmicas → são as que absorvem calor.
A determinação da quantidade de energia liberada durante um processo metabólico requer o conhecimento de como medir a energia transferida como calor.
Medida do calor
AULA 16: REVISÃO GERAL
Físico-química aplicada a farmácia
AULA 01: NOME DA AULA
Disciplina
Termoquímica
Medida do calor
AULA 16: REVISÃO GERAL
Físico-química aplicada a farmácia
AULA 01: NOME DA AULA
Disciplina
Termoquímica
Medida do calor
AULA 16: REVISÃO GERAL
Físico-química aplicada a farmácia
AULA 01: NOME DA AULA
Disciplina
Termoquímica
Energia interna (𝑼)
AULA 16: REVISÃO GERAL
Físico-química aplicada a farmácia
AULA 01: NOME DA AULA
Disciplina
Termoquímica
Energia interna (𝑼)
AULA 16: REVISÃO GERAL
Físico-química aplicada a farmácia
AULA 01: NOME DA AULA
Disciplina
Termoquímica
Energia interna (𝑼)
AULA 16: REVISÃO GERAL
Físico-química aplicada a farmácia
AULA 01: NOME DA AULA
Disciplina
Termoquímica
Entalpia (𝑯) 
AULA 16: REVISÃO GERAL
Físico-química aplicada a farmácia
AULA 01: NOME DA AULA
Disciplina
Termoquímica
Entalpia (𝑯) 
AULA 16: REVISÃO GERAL
Físico-química aplicada a farmácia
AULA 01: NOME DA AULA
Disciplina
Termoquímica
Entalpia (𝑯) 
AULA 16: REVISÃO GERAL
Físico-química aplicada a farmácia
AULA 01: NOME DA AULA
Disciplina
Termoquímica
Lei de Hess
AULA 16: REVISÃO GERAL
Físico-química aplicada a farmácia
AULA 01: NOME DA AULA
Disciplina
Segunda lei da termodinâmica
Para avançarmos em nossa discussão quantitativa de estrutura biológica e reatividade, precisamos associar a dispersão de energia e da matéria à variação de uma função de estado.
A segunda lei da termodinâmica estabelece que a entropia do universo aumenta constantemente.
A entropia (𝑺) mede a dispersão de energia ou matéria, isto é, mede a desordem de um sistema.
Quanto maior a entropia maior a desordem de um sistema, e portanto maior a dispersão de energia ou matéria.
Entropia (𝑺)
AULA 16: REVISÃO GERAL
Físico-química aplicada a farmácia
AULA 01: NOME DA AULA
Disciplina
Segunda lei da termodinâmica
Entropia (𝑺)
AULA 16: REVISÃO GERAL
Físico-química aplicada a farmácia
AULA 01: NOME DA AULA
Disciplina
Segunda lei da termodinâmica
Entropia (𝑺)
AULA 16: REVISÃO GERAL
Físico-química aplicada a farmácia
AULA 01: NOME DA AULA
Disciplina
Terceira lei da termodinâmica
Energia livre de Gibbs
AULA 16: REVISÃO GERAL
Físico-química aplicada a farmácia
AULA 01: NOME DA AULA
Disciplina
Terceira lei da termodinâmica
Energia livre de Gibbs
AULA 16: REVISÃO GERAL
Físico-química aplicada a farmácia
AULA 01: NOME DA AULA
Disciplina
Leis de velocidade e ordem de reação
A área da físico-química denominada cinética química desenvolve o estudo da velocidade das reações químicas.
A cinética química aborda a rapidez com que os reagentes são consumidos e os produtos são formados, como as velocidades de reação respondem a mudanças das condições ou à presença de um catalisador, e a identificação das etapas pelas quais passa uma reação.
Na prática, a importância de se estudar as velocidades de reações é de se poder predizer a rapidez com que uma mistura de reação se aproxima do equilíbrio. Além disso, o estudo das velocidades de reações leva a uma compreensão do mecanismo de uma reação, sua análise em uma sequência de etapas elementares.
Introdução
AULA 16: REVISÃO GERAL
Físico-química aplicada a farmácia
AULA 01: NOME DA AULA
Disciplina
Leis de velocidade e ordem de reação
Podemos, por exemplo, por meio da análise das velocidades de reações bioquímicas, descobrir como elas ocorrem no organismos e contribuem para a atividade de uma célula.
A velocidade de uma reação pode depender de variáveis sob nosso controle, tais como a pressão, a temperatura e a presença de um catalisador, e podemos ser capazes de otimizá-la pela escolha apropriada de condições.
A cinética enzimática, o estudo do efeito das enzimas nas velocidades de reações, também dá informações importantes sobre como essas macromoléculas funcionam.
Enzimas são catalisadores biológicos homogêneos, isto é, se encontram na mesma fase que a da mistura reacional.
Introdução
AULA 16: REVISÃO GERAL
Físico-química aplicada a farmácia
AULA 01: NOME DA AULA
Disciplina
Leis de velocidade e ordem de reação
Lei de velocidade integradas
AULA 16: REVISÃO GERAL
Físico-química aplicada a farmácia
AULA 01: NOME DA AULA
Disciplina
Leis de velocidade e ordem de reação
Lei de velocidade integradas
AULA 16: REVISÃO GERAL
Físico-química aplicada a farmácia
AULA 01: NOME DA AULA
Disciplina
Leis de velocidade e ordem de reação
Lei de velocidade integradas
AULA 16: REVISÃO GERAL
Físico-química aplicada a farmácia
AULA 01: NOME DA AULA
Disciplina
Leis de velocidade e ordem de reação
Lei de velocidade integradas
AULA 16: REVISÃO GERAL
Físico-química aplicada a farmácia
AULA 01: NOME DA AULA
Disciplina
Leis de velocidade e ordem de reação
Lei de velocidade integradas
AULA 16: REVISÃO GERAL
Físico-química aplicada a farmácia
AULA 01: NOME DA AULA
Disciplina
AULA 16: REVISÃO GERAL
Físico-química aplicada a farmácia
AULA 01: NOME DA AULA
Disciplina