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* O Ciclo do Ácido Cítrico (Ciclo dos ácidos tricarboxílicos ou Ciclo de Krebs) Para a maioria das células eucarióticas e muitas bactérias, vivendo em condições aeróbicas, a glicólise não é mais que o 1o estágio da oxidação completa da glicose. O piruvato formado na glicólise não é reduzido nem a lactato nem a etanol, em vez disso ele é oxidado a CO2 e H2O. Essa fase aeróbica do catabolismo é chamada de respiração, que em um sentido microscópico se refere aos processos moleculares que envolvem o consumo de O2 e a formação de CO2 pelas células. * A respiração celular ocorre em três estágios: 1. Oxidação dos compostos orgânicos 2. Oxidação do acetil-CoA 3. Fosforilação oxidativa * A produção de acetato Nos organismos aeróbicos, a glicose e outros açúcares, ácidos graxos e a maioria dos aminoácidos são oxidados a CO2 e H2O. Entretanto, para entrar no ciclo do ácido cítrico, seus esqueletos carbônicos precisam ser degradados até o grupo acetil do acetil-CoA, a forma na qual o ciclo recebe a maior parte de seu combustível. O piruvato é oxidado para liberar acetil-CoA e CO2 por um complexo de 3 enzimas: o complexo da piruvato desidrogenase, localizado na mitocôndria das células eucarióticas e no citosol das procarióticas. O piruvato é transportado do citosol para o interior da mitocôndria através de uma proteína transportadora (simporte de piruvato-H+) * Descarboxilação oxidativa: um processo irreversível de oxidação no qual o grupo carboxila é removido do piruvato na forma de uma molécula de CO2 e os 2 carbonos remanescentes tornam-se o grupo acetil do acetil-CoA. Cede um íon hidreto com seus 2 elétrons para a cadeia respiratória * O complexo da piruvato desidrogenase requer 5 coenzimas ou cofatores: Tiamina pirofosfato (TPP) FAD NAD Coenzima A Lipoato * O complexo da piruvato desidrogenase possui 3 enzimas distintas: Piruvato desidrogenase (E1) Diidrolipoil transacetilase (E2) Diidrolipoil desidrogenase (E3) * BERIBÉRI * Reações do Ciclo do Ácido Cítrico Em cada volta entra um grupo acetil (acetil-CoA) e saem duas moléculas de CO2. Uma molécula de oxalacetato é empregada para formar citrato, mas após uma série de reações esta molécula é regenerada. Quatro dos oito passos são oxidações e a energia liberada é conservada na forma de NADH e FADH2. * O Ciclo do Ácido Cítrico possui oito passos Formação do citrato É reciclada para formar outra molécula de acetil-CoA na descarboxilação de outra molécula de piruvato * Formação do isocitrato via cis-aconitato * Oxidação do isocitrato à -cetoglutarato e CO2 * Oxidação do -cetoglutarato a succinil-CoA e CO2 A energia de oxidação do -cetoglutarato é conservada pela formação de uma ligação tioéster do succinil-CoA. O complexo da -cetoglutarato desidrogenase é muito semelhante ao complexo da piruvato desidrogenase. * Conversão do succinil-CoA em succinato Tem uma energia livre de hidrólise de sua ligação tioéster forte e negativa. A energia liberada no rompimento desta ligação é empregada para dirigir a síntese de ATP ou GTP. * O resultado final da atividade de qualquer isoenzima da succinil-CoA sintetase é a conservação de energia na forma de ATP. * Oxidação do succinato a fumarato Nos eucariotos, a succinato desidrogenase está firmemente ligada à membrana mitocondrial interna; nos procariotos ela é ligada a membrana plasmática. É a única enzima do ciclo do ácido cítrico ligada à membrana. O malonato, um análogo do succinato, é um potente inibidor competitivo da succinato desidrogenase, logo é um bloqueador do ciclo do ácido cítrico. * Hidratação do fumarato para produzir malato Esta enzima é altamente estereoespecífica; ela catalisa a hidratação da dupla ligação trans do fumarato, porém não é capaz de agir no maleato (isômero cis do fumarato) Na direção inversa, a fumarase é igualmente estereoespecífica: o D-malato não é um substrato. * A oxidação do malato a oxaloacetato O equilíbrio desta reação está muito deslocado para a esquerda sob as condições termodinâmicas padrão. Entretanto, nas células intactas, o oxaloacetato é continuamente removido pela reação da citrato sintase que é altamente exergônica. Isso conserva a concentração de oxaloacetato na célula em valores extremamente pequenos (10-6M), deslocando a reação na direção de formação de oxaloacetato. * Produtos de uma volta do ciclo do ácido cítrico Cada volta do ciclo do ácido cítrico produz três NADH e um FADH2, bem como um GTP (ou um ATP). Dois CO2 são produzidos nas reações de descarboxilação oxidativa. Os 2 átomos de C que aparecem com CO2 não são os mesmos 2C que entraram no ciclo na forma de grupo acetil; são necessárias várias voltas no ciclo para que isso aconteça. * A estequiometria da redução das coenzimas e da formação de ATP na oxidação aeróbica de uma molécula de glicose por meio da via glicolítica seguida da reação da piruvato desidrogenase, do ciclo do ácido cítrico e da fosforilaçao oxidativa.
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