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metabolismo de lipídios

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METABOLISMO DE LIPÍDIOS.
Bioquimica ll
O que são lipídios?
Os lipídios são moléculas orgânicas formadas a partir da associação entre ácidos graxos e álcool, tais como óleos e gorduras.
Quais são eles?
Glicerídeos- São compostos pelo glicerol (álcool) associado a três moléculas de ácidos graxos. Ex: Gorduras e óleos;
Cerídeos- São compostos por um álcool diferente do glicerol. Ex: cera de abelha;
Esteróides- Os Esteróides apresentam uma estrutura química marcada pela presença de quatro anéis interligados. Ex: Colesterol;
Fosfolipídeos- São os lipídeos associados ao ácido fosfórico. São moléculas anfipáticas, ou seja, uma região (cabeça) é hidrofílica, e outra região (cauda) é hidrofóbica. Ex: encontrados em membranas plasmática.
 Quais as funções?
Depósitos de reserva de energia;
Transporte de outras substâncias;
Biocatalisadores;
Impermeabilização de superfícies;
Isolante térmico e físico.
Metabolismo 
Onde ocorre?
- Sistema digestivo. 
Quando ocorre?
- Quando os hormônios sinalizam a necessidade de energia metabólica.
Qual o tipo de lipídios par
- Geralmente, estão sob forma de triaglicerídeos.
De onde eles vem?
 - São provenientes de alimentos ingeridos e da reserva orgânica do nosso próprio organismo
 
Como ocorre?
Dividido em:
- Veia Porta Hepática (TAG curtos, médios)
- Circulação Linfática ( TAG curtos, médios e longos)
Veia Porta Hepática
Veia Porta Hepática
1. Boca: - lipases linguais
2. Estomago: - lipases gastricas
3. Circulação porta: - albumina
Circulação linfática
Subdividido em:
TAG curtos e médios não absorvidos 
TAG long
TAG curtos e médios não absorvidos
1. Boca: - lipases linguais
2. Estomago: - lipases gastricas
3. Circulação porta: - albumina
Continuando o caminho...
4. Duodeno
5. Enterócito
6. Circulação porta.
TAG longos
1. Boca: Não sofrem nada
2. Estomago: Não sofrem nada
3. Duodeno: - Colipase pancreática ( Ácido graxo, Glicerol)
4. Enterócito: - Reeterificação ( R.E.L)
5. Circulação linfática: - Quilomicro
Estomago x Duodeno
ESTOMAGO
Duodeno
LIPASES
ACIDOS
BASICAS
AÇÃO
TAGc,TAGm
Todos TAG
DESTINO
Veia porto
hepática
Circulação
Linfática
Transporte
albumina
Quilo micro
Nome: RA:
Amanda S. Rubin 208914
Beatriz M. dos SANTOS 209619
Laura C. Pizziguini 208747

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