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SISTEMA DIGESTÓRIO Cavidade oral: - Dentes - Gengivas - Língua - Palato - Tonsila palatina - Inicio da digestão: mastigação, digestão enzimática e formação do bolo alimentar - Paladar Limites da cavidade oral: - Rima (entrada) labial: vestíbulo da boca - Anterior: arcada dentária superior e inferior – maxilar e mandibular - Laterais: Arcada dentária e bochecha - Teto: Palato - Assoalho: Língua - Posterior: orofaringe LÁBIOS, BOCHECHAS E GENGIVA: - Lábios: pregas musculofibrosas móveis que circundam a boca. Função de esfíncter (músculo orbicular da boca) - Função: Apreender alimento; Sugar o líquido; Manter o alimento fora do vestíbulo da boca; Fala; Osculação (fechar a boca) Gengivas: - São formadas por tecido fibroso coberto por mucosa - Gengiva propriamente dita (fixa): fixada aos processos alveolares da mandíbulas e da maxila e ao redor dos dentes - Gengiva maxilar - Gengiva mandibular Bochecha: - Estrutura fibromuscular que delimitam as paredes laterais da cavidade oral - Principal músculo: bucinador - Proeminência da bochecha: junção da região zigomática e bucal - Glândulas pequenas na região da bochecha - Gordura: bola de gordura de Bichat (ela é uma gordura densa que não são digeridos rapidamente, sendo consumidas por últimos em estado caquético – questão nutricional do paciente) Drenagem Linfática: Lábios, bochechas e gengivas - Linfonodos submentuais - Linfonodos submandibulares Dentes: - Funções: Cortar, reduzir e misturar o alimento à saliva durante a mastigação; Ajudar sua própria sustentação nos alvéolos dentais; Participar da articulação (fala conectada distinta) - CRIANÇAS: 20 dentes decíduos (leite) - ADULTOS: 32 dentes permanentes Partes estruturais dos dentes: Arcada dentária superior = Arcada dentária inferior - 11 a 21: incisivos centrais - Incisivos laterais - Canino - 1 pré molar - Segundo pré molar - Terceiro pré molar - Primeiro molar - Segundo molar Faces do dentes: - Medial: face Mesial - Lateral: face Distal - Frente/entrada: face medibular - Vestibular: Lingual ou palatal - Teto: face orcusal Palato: - Forma o teto curvo da boca e assoalho das cavidades nasais - Separa a cavidade oral das cavidades nasais e da parte nasal da faringe - Face superior: Mucosa respiratória - Face inferior: Mucosa oral (várias glândulas) - Divisão: Palato duro e palato mole Língua: - Órgão muscular móvel - Funções: Articulação; Compressão do alimento pra parte oral da faringe; Deglutição; Mastigação; Paladar; Limpeza da boca Músculos da LÍNGUA Papilas Linguais – Gustativas: - Papilas circunvaladas: grandes e com topo plano, anterior ao sulco terminal, em forma de V - Papilas folhadas: pequenas pregas laterais da mucosa lingual. Pouco desenvolvidas nos seres humanos - Papilas filiformes: longas e numerosas, contém terminações nervosas aferentes sensíveis ao toque. Paralelas ao sulco mediano - Papilas fungiformes: pontos em formato de cogumelo, dispersos entre as papilas filiformes - Tonsila lingual: posterior ao sulco terminal. Não há papilas linguais. Nódulos linfoides. Aparência de pedra de calçamento. Sentidos da língua: VASCULARIZAÇÃO E DRENAGEM: - Artéria lingual: ramo da artéria carótida externa - Artérias dorsais da língua: vascularizam a raiz - Artérias profundas da língua: vascularizam o corpo - Veias dorsais da língua * - Veias profundas da língua * - Veias linguais * * VEIA JUGULAR INTERNA. DRENAGEM LINFÁTICA: - Raiz posterior: linfonodos cervicais profundos superiores - Paralelo ao sulco mediano: linfonodos cervicais profundos inferiores - Lateral: linfonodos submandibulares - Ápice: linfonodos submentunianos GLÂNDULAS SALIVARES: - Parótidas - Submandibulares - Sublinguais - Função: Manter umidade da mucosa; Lubrificar o alimento durante à mastigação; Digestão (amilase salivar); Higienização Esôfago Tubo muscular, com diâmetro médio de 2cm, que conduz alimento da faringe para o estômago - Aproximadamente 25cm - Fisiologia - Musculatura lisa Musculatura: Três constrições fisiológicas (impressões): - Constrição cervical (esfíncter esofagiano superior): Início da junção faringoesofágica, aproximadamente à 15cm da arcada dentária - Constrição broncoaórtica (torácica): cruzamento da aorta (22,5cm da ADS) e cruzamento pelo brônquio principal esquerdo (27,5cm da ADS) - Constrição diafragmática: local onde atravessa o hiato esofágico (40 cm da ADS) Parte abdominal: em torno de 2 cm (do hiato esofágico ate a cárdia) Recoberto pela membrana frenoesofágica Junção esofagogástrica (linha Z): linha irregular em que há mudança abrupta da mucosa esofágica para mucosa gástrica. Importante reparo anatômico nas EDA e cirurgias de esôfago. VASCULARIZAÇÃO: - Parte torácica: artérias esofágicas superiores (2 a 5 ramos posteriores) - Parte abdominal: artéria gástrica esquerda e artéria frênica inferior esquerda DRENAGEM VENOSA: - Veias submucosas esôfago distal: sistema venoso porta (pela veia gástrica esquerda) - Sistema venoso sistêmico: Veia ázigos DRENAGEM LINFÁTICA: - Esôfago torácico: linfonodos mediastinais, paraorticos e paratraqueais - Esôfago distal: linfonodos gástricos esquerdo e celíacos Estômago Órgão intra-abdominal e peritoneal Parte expandida do trato digestório entre o esôfago e intestino delgado Reservatório de alimento: mistura dos alimentos; preparo químico do bolo alimentar Suco gástrico – digestão – formação do quimo Em repouso – pequeno (aprox. diâmetro do cólon); capacidade de 2-3 litros. Tem três musculaturas: Longitudinal, circular e oblíqua PARTES: - Cárdia: parte que circunda o óstio cárdio (abertura superior) - Fundo gástrico: parte superior dilatada que está relacionada à cúpula esquerda do diafragma - Corpo gástrico: parte principal, entre o fundo gástrico e o antro pilórico - Parte pilórico: região afunilada de saída do estômago, parte mais larga, o antro pilórico, leva ao canal pilórico. Piloro é a região esfincteriana Curvatura: - Curvatura menor: margem direita côncava mais curta do estômago. Incisura angular indica a ....................... Interior: - Mucosa gástrica: lisa, castanho-avermelhada (parte pilórica rósea) - Mucosa: proteção contra ácido gástrico HCL - Peristalse gástrica: formação de pregas gástricas longitudinais RELAÇÕES DO ESTOMAGO: - Anteriormente: parede abdominal, lobo esquerdo do fígado e parte do diafragma - Posteriormente: pâncreas - Inferiormente: cólon transverso (intestino grosso) - Superiormente: cúpula diafragmática - Lateral: baço VASCULARIZAÇÃO: - Suprimento arterial: tronco CELÍACO - Curvatura menor: artéria gástrica direita e esquerda - Curvatura maior: artéria gastroepiploica direita e esquerda (gastromentais) - Fundo: artéria gástricas curtas DRENAGEM VENOSA: - Veias gástricas direitas e esquerdas: DRENAGEM PARA VEIA PORTA - Veias gástricas curtas e gastroepiplóica esquerda: DRENAGEM PARA A VEIA ESPLÊNICA - Veia gastroepiplóica direita: DRENAGEM PARA VMS - DETALHE: Veia pré-pilórica: ascende para veia gástrica direita DRENAGEM LINFÁTICA: - Pequena curvatura acima do piloro: Linfonodos gástricos - Piloro na pequena curvatura: linfonodos pilóricos - Grande curvatura nos seus 2/3 superiores: linfonodos pancreáticos-esplênicos - Grande curvatura inferior: linfonodos pancreáticos-duodenais