Variação de Preços da Cesta Básica

Prévia do material em texto

1 
 
PESQUISA DE VARIAÇÃO DE PREÇOS DE UMA CESTA BÁSICA EM UM 
MINIMERCADO 
 
∗ Jéssica Lunardelli 
∗∗ Sergio Murilo Pereira Gil 
1 INTRODUÇÃO 
 
 A grande preocupação dos consumidores é a variação dos preços de mercado. Essa 
variação fica bastante visível em épocas como páscoa, em que há o aumento do valor do 
chocolate, dia das mães, quando se altera os preços de cosméticos, entre outras datas 
comemorativas ao longo do ano. 
 Entretanto essa mudança ocorre também nas compras que as pessoas fazem no dia-a-
dia, como em produtos de uma cesta básica. Podemos verificar essa variação na pesquisa feita 
em um minimercado com vinte itens de uma cesta básica para uma família de 3 pessoas, no 
intervalo de quatro semanas. 
 
2 OBJETIVO 
 
 Este trabalho tem como principal objetivo verificar a variação de preços de uma cesta 
básica no intervalo de quatro semanas pela fórmula de Laspeyres, certificando se ocorreu 
inflação ou deflação nesse período. 
 
3 METODOLOGIA 
 
 Foram coletados preços de vinte itens de uma cesta básica nos dias 10/03/2012 e 
07/04/2012 no Minimercado Luna, situado na Avenida Juca Batista, nº 7346, bairro Belém 
Novo, em Porto Alegre/RS. 
Os itens, marcas e quantidades foram selecionados pelos alunos do primeiro semestre de 
2012, definindo também que a cesta básica seria consumida por uma família de três pessoas. 
 
∗ Acadêmicas da disciplina Comportamento Humano do Curso de Administração da Universidade Luterana do 
Brasil. 
∗∗ Docente do Curso de Administração da Universidade Luterana do Brasil e orientadora deste trabalho. 
2 
 
Após a coleta foi aplicada a fórmula de Laspeyres para verificar a variação ou não dos 
preços dos artigos, ou seja, conferir se ocorreu inflação ou deflação no período. Os artigos e 
quantidades consumidas estão no quadro a seguir. 
 
1ª coleta 
(p0)
2ª coleta 
(p1)
p1.q0 p0.q0
Arroz kg Sogenalda 5 R$ 1,69 R$ 1,69 R$ 8,45 R$ 8,45
Feijão kg Sogenalda 2 R$ 2,99 R$ 2,99 R$ 5,98 R$ 5,98
Açúcar kg Maxpol 3 R$ 2,49 R$ 2,49 R$ 7,47 R$ 7,47
Café 500g Melitta 2 R$ 9,50 R$ 9,50 R$ 19,00 R$ 19,00
Óleo 900ml Camera 3 R$ 3,20 R$ 3,20 R$ 9,60 R$ 9,60
Sal kg Diana 1 R$ 1,39 R$ 1,39 R$ 1,39 R$ 1,39
Leite l Dália 24 R$ 1,99 R$ 1,99 R$ 47,76 R$ 47,76
Massa 500g Parati 4 R$ 1,99 R$ 1,99 R$ 7,96 R$ 7,96
Farinha de trigo kg Veneranda 2 R$ 1,99 R$ 1,99 R$ 3,98 R$ 3,98
Achocolatado 400g Nescau 2 R$ 4,90 R$ 4,90 R$ 9,80 R$ 9,80
Biscoito 500g Parati 4 R$ 2,99 R$ 2,99 R$ 11,96 R$ 11,96
Milho em lata 200g Jussara 2 R$ 1,99 R$ 1,99 R$ 3,98 R$ 3,98
Ervilha em lata 200g Lar 2 R$ 1,00 R$ 1,00 R$ 2,00 R$ 2,00
Extrato de tomate 350g Cajamar 4 R$ 2,20 R$ 2,20 R$ 8,80 R$ 8,80
Farinha de milho kg Maravilhosa 1 R$ 1,89 R$ 1,89 R$ 1,89 R$ 1,89
Sardinha em lata 125g Gomes da Costa 4 R$ 2,70 R$ 2,90 R$ 11,60 R$ 10,80
Gelatina em pó 85g Bom Gosto 4 R$ 0,75 R$ 0,75 R$ 3,00 R$ 3,00
Farinha de mandioca 500g Maravilhosa 1 R$ 1,49 R$ 1,69 R$ 1,69 R$ 1,49
Amido de milho 500g Yoki 1 R$ 1,69 R$ 1,69 R$ 1,69 R$ 1,69
Erva mate kg Madrugada 3 R$ 5,40 R$ 5,40 R$ 16,20 R$ 16,20
Total R$ 184,20 R$ 183,20
Preços Cálculos
Pesquisa de preço de cesta básica no Minimercado Luna, Porto Alegre - RS, Março - Abril de 2012
Fonte: Minimercado Luna
Artigos
Unidade de
Medida
Marca
Quantidade 
Consumida 
(q0)
 
 
4 CÁLCULO 
 
 
3 
 
 
 
5 CONCLUSÃO 
Conclui-se com a pesquisa realizada no Minimercado Luna, que ocorreu uma inflação 
nos itens da cesta básica no período de quatro semanas. Essa inflação foi de 0,5459%, 
ocorrendo pelo aumento do preço da sardinha em lata e da farinha de mandioca (os demais 
artigos ficaram com o preço estabilizado). 
6. REFERÊNCIAS 
 
GIL, Sergio Murilo Pereira: Apostila de Estatística. 1º semestre de 2012, Guaíba – RS; 
2012. 
 
Inflação de 0,5459%