Baixe o app para aproveitar ainda mais
Prévia do material em texto
Calor Específico de Metais Diego Pereira de Paiva Sobrinho Centro Universitário Uninter Pap - Rua Mariz e Barros, 420 - Tijuca - CEP: 20270-001 - Rio de Janeiro - RJ - Brasil email: dieguinhopps@msn.com OBJETIVO Essa atividade tem a finalidade de comparar o calor específico da água com , o próprio, de alguns metais, a fim de ser possível tirar conclusões sobre essas propriedades. PROCEDIMNETO EXPERIMENTAL Ao entrar no Laboratório Virtual, iniciando no Workbook a atividade Specific Heat of Metals, abri a bancada de calorimetria e segui os procedimentos descritos no manual. Foi pedido pra que eu medisse o calor específico do alumínio e do aço inoxidável, ambos metais comuns. E anotasse na tabela os seus resultados para que não houvesse nenhuma confusão sobre a amostra que é testada. Abri o Lab Book, anotei a massa, em gramas, do alumínio que estava na balança. Em seguida arrastei a amostra alumínio para o forno, este que estava programado para aquecer até 200°C. O calorímetro localizado no centro da mesa foi preenchido com 100mL de água, a densidade da água à 25°C é de 0,998 g/mL, determinei a massa da água através dos dados de densidade e volume e anotei os dados na tabela. Cliquei no forno e o abri, arrastei a amostra de alumínio até o calorímetro e o soltei. cliquei nas janelas do termômetro e do gráfico para trazê-las pra frente e observar a mudança de temperatura até que um valor constante fosse atingido. Após 30 segundos apertei Stop na janela do termômetro e um link foi criado na Lab book. Cliquei no link e anotei na tabela os dados de temperatura antes de adicionar o alumínio e a temperatura máxima depois de ter o adicionado. Repeti os procedimentos do experimento com a amostra de aço inoxidável. Clicando na lixeira no canto esquerdo da tela, limpei a bancada. Em seguida cliquei no almoxarifado para entrar, cliquei duas vezes no calorímetro de Dewar para movê-lo para o balcão e cliquei no armário de amostras metálicas, e abri a ultima gaveta clicando nela. Cliquei duas vezes na amostra de aço e selecionei-a, após isso cliquei em Zoom Out. Cliquei duas vezes na placa de Petri com a amostra selecionada para levá-la ao balcão, e retornei para o laboratório. Lá eu movi a placa de Petri com a amostra até a região realçada ao lado da balança. Cliquei na balança para aproximar, e em seguida cliquei em Tare para zerar a balança. Coloquei a amostra de metal no prato da balança e anotei a massa na tabela, retornando à bancada logo após. Cliquei duas vezes no calorímetro para posicioná-lo adequadamente na bancada, cliquei na porta do forno para abri-lo e arrastei a amostra de aço para dentro dele e fechei o forno. Mudei a temperatura do forno para 200°C e enchi a proveta até 100mL de água. Coloquei a água no calorímetro e, liguei o agitador e o termômetro. Cliquei no botão Graph e em seguida no botão Save . Movi a amostra do forno e coloquei-a no calorímetro. Segui os mesmos procedimentos realizados com a amostra de alumínio para obter o valor de temperatura de equilíbrio. ANÁLISE E RESULTADOS Tabela 1: Alumínio Aço Massa de metal (g) 7,3546 23,3374 Volume de água (mL) 100 100 Massa de água (g) 99,8 99,8 Temperatura inicial da água (°C) 25 25 Temperatura inicial do metal (°C) 200 200 Temperatura máxima da água + amostra (°C) 27,39 29,20 Calor específico (J/[g. °C]) 0,786 0,44 Tabela 1.: Mostra os valores para as amostras de Alumínio e Aço Determine a variação de temperatura da água (DTagua). R: Temperatura inicial: 25°C Temperatura final com a amostra de alumínio: 27,39°C Variação de temperatura: 2,39°C Temperatura inicial: 25°C Temperatura final com a amostra de Aço: 29,20°C Variação de temperatura: 4,20°C A ÁGUA GANHA TEMPERATURA. Calcule o calor (Q) adquirido pela água utilizando a seguinte equação: Qagua = magua ⋅ DTagua ⋅ cagua, dado cagua = 4.184 J/(g °C) R: Com Alumínio: Com o Aço: Q = m x ΔT x C Q = m x ΔT x C Q = 99,8 x 2,39 x 4,184 Q = 99,8 x 4,2 x 4,184 Q = 997,98 J Q = 1753,76 J OS METAIS PERDEM CALOR. Determine a variação de temperatura do alumínio (DTAl). R: O Alumínio: Temperatura inicial: 200°C Temperatura final quando colocada na água: 27,39°C Variação de temperatura do Alumínio: -172,61°C ( o sinal negativo indica a perda de temperatura) O Aço: Temperatura inicial: 200°C Temperatura final quando colocada na água: 29,20°C Variação de temperatura do Aço: -170,80°C ( o sinal negativo indica a perda de temperatura) Sabendo que o calor adquirido pela água e igual ao calor perdido pelo metal (e, por isso, o Q e negativo), calcule o calor especifico do alumínio. Note que: Qagua = –QAl = mAl ⋅ DTAl ⋅ cAl Anote seus resultados na tabela. R: Para o Alumínio: -Q = m x ΔT x C -997,98 = 7,3546 x (27,39-200) x C -1269,48 C = -997,98 C = 0,786 J Calcule o calor especifico para o aço e anote-o na tabela. R: Para o Aço: -Q= m x ΔT x C -1753,76 = 23,3374 x (29,20-200) x C -3986,03 C = -1753,76 C = 0,44 J O calor especifico e uma maneira numérica de expressar a quantidade de calor necessário para aquecer uma substancia por 1 °C. O calor necessário para aquecer uma substancia com calor especifico baixo e menor do que o calor necessário para aquecer uma substancia com calor especifico alto. Descreva o que aconteceria com a temperatura de uma lata de aço e de uma lata de alumínio ao retira-las do congelador. Inclua o conceito de calor especifico na sua discussão. Muitas panelas são feitas de aço ou alumínio. Discuta qual tipo de panela seria melhor. R: Baseado neste experimento, podemos deduzir que as panelas de aço inox, serão panelas que irão esquentar mais rápido, pois seu calor específico é mais baixo que do alumínio e portanto serão mais rápidas gerando economia de tempo e energia para o preparo dos alimentos sendo mais eficientes. As panelas de Alumínio, precisam de mais calor. Seu calor específico é mais alto, perdem calor para o meio também com mais facilidade. Para o caso contrário (ganhando temperatura), latas de alumínio e de aço que são retiradas do congelador, perdem calor para o ambiente, tendendo ao equilíbrio. Mais rápido as latas de aço inox do que as latas de alumínio. A mesma quantidade de calor e aplicada a determinada massa de água e a mesma massa total de água e aço. Qual amostra atingira uma temperatura mais alta? Explique. Desenhe e execute um experimento para testar sua hipótese. Resuma seu experimento e informe seus resultados. Observe também o resfriamento da água pura e da amostra de água com aço. Descreva as diferenças no resfriamento dessas duas amostras. R: Aplicando a mesma quantidade de calor, em dois casos diferentes. O primeiro caso somente água, e no segundo caso água e aço, observamos que: Q = m x ΔT x C Isolando o ΔT, temos que ΔT = Q/(m x C) A variação de temperatura é inversamente proporcional à massa. Quem possuir menor massa,terá maior temperatura. Água Água + Aço Temperatura 4,184°C 4,184°C Massa 99,8 g 99,8 g + 23,3373 g =123,1373 g ΔT 29,19°C - 25°C =4,19°C 4,19°C Q 1749,59 J 2158,72J Diferença entre as amostras Q = 409,13 J. CONCLUSÃO Após todos os procedimentos do experimento, análise dos resultados dos cálculos realizados e dos valores obtidos na tabela foi possível comparar o calor específico da água e o calor específico dos metais (alumínio e aço) a fim de entender suas propriedades. Centro Universitário Uninter Pap - Rua Mariz e Barros, 420 - Tijuca - CEP: 20270-001 - Rio de Janeiro - RJ - Brasil email: dieguinhopps@msn.com
Compartilhar