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Gestão da Qualidade Marcelo Faria Aula 1 Gestão da Qualidade O que veremos nessa aula? Por que as empresas adotaram a gestão da qualidade O que mudou no ambiente empresarial O que é uma empresa e quais seus desafios O que evoluiu em relação ao conceito de gestão Alguns precursores e suas contribuições para a administração Comparação entre o modelo de gestão da época de Ford e da Toyota Gestão da Qualidade A evolução e o desenvolvimento da Qualidade Gestão da Qualidade Total GQT Metodologia de gestão voltada para a busca da excelência, num ambiente onde somente empresas com um diferencial competitivo sobrevivem. Mas o que levou as empresas a perceberem que era necessário mudar a metodologia de gestão? Gestão da Qualidade A evolução do Ambiente e o Desenvolvimento da Qualidade No início os clientes não tinham opção de produtos - Ford T Com o aumento da concorrência surgem novas ofertas que atendem os clientes em suas necessidades específicas As mudanças no ambiente externo geram adaptações no ambiente interno – percepção das organizações como sistema aberto Oportunidades e ameaças vistas de forma diferente por diferentes organizações – estratégias personalizadas Gestão da Qualidade A evolução do Ambiente e o Desenvolvimento da Qualidade Fatores que permitiram a evolução das empresas: Mecanização do trabalho - Homem como ser pensante Subdivisão do trabalho, especialização e desenvolvimento de novas tecnologias Produção em grande escala, conceito de mercado e de satisfação de expectativas e necessidades dos clientes A evolução da sociedade Gestão da Qualidade Evolução do Processo de Fabricação Gestão da Qualidade Mas qual é o grande desafio das empresas? Fazer os empregados terem uma visão integrada ao invés de da visão setorizada e limitada às suas atividades/projetos Desenvolver a visão sistêmica, onde as pessoas percebam como o seu trabalho afeta o trabalho de outras pessoas, e a relação de causa e efeito de suas ações – percepção da cadeia cliente-fornecedor e do cliente interno Gestão da Qualidade Cliente Comercial Produção Adm./Finan. Suprimentos Fornecedor Visão de Processos Necessidade/Requisitos/ Pagamento/Utilização/ Avaliação Especificações/Orçamento/ Pedido/Venda/Expedição Projeto/Especificações/Produto Faturamento/Custo/Resultado Contrato/Cobrança Aquisições/Estoques/ Requisitos/Avaliação Especificações/Orçamento/ Pedido/Venda/Expedição Gestão da Qualidade Portanto, as empresas devem ser vistas como um conjunto de partes em constante interação e com o objetivo de atender a um fim específico e bem determinado. A Visão sistêmica e o dinamismo do ambiente externo, levaram as organizações a considerar a satisfação dos seus pares (clientes, fornecedores e acionistas) na concepção de bens ou serviços, sempre em consonância com o seu modelo de gestão, missão, valores e cultura. 10 Mas o que é Gestão? No início o conceito de gestão consistia nas funções básicas da administração, que seriam: planejar, organizar, comandar, controlar, coordenar – POC3 (Henri Fayol – Adm. Geral e Industrial – 1916) As mudanças do mercado geram a necessidade de agregar a função de Melhoria ao processo de gestão, originando o conceito do POC3 + M Gestão da Qualidade 11 Que significa a função Melhoria? Mudar atitudes em função de uma nova realidade do mercado, que se tornou mais competitivo. Os clientes estão mais exigentes e conscientes de suas necessidades específicas Existem muitas opções de ofertas no mercado - globalização Gestão da Qualidade 12 Precursores e ideias centrais da administração: Henri Fayol – funções da administração POC3. Frederick W. Taylor – administração científica, estudo da eficiência, divisão das funções de gestores e trabalhadores. Henry Ford – produção em escala (800 carros por dia modelo T). Frank Bunker Gilbreth – estudo de tempos e movimentos, métodos e estudo da fadiga humana. Henry L. Gantt – Sistemas de pagamento por incentivo, abordagem humanística do trabalho, treinamento. Gestão da Qualidade 13 Precursores e idéias centrais da administração: Criação da JUSE – Japonese Union of Scientists and Engineers – grupo de cientistas e engenheiros japoneses que estariam engajados nos processos de recuperação das organizações japonesas. Kaoru Ishikawa – membro da JUSE de grande destaque nas ações de melhoria. Método Kanban (cartão) Toyota – Sistema de gestão visual que permite a implantação do sistema Just in Time, que otimiza o sistema produtivo e estoques. Gestão da Qualidade 14 Características do Fordismo e Toyotismo Gestão da Qualidade Fordismo(Faseindustrial) Toyotismo(Fase pós-industrial) Produção em massa, bens homogêneos Produção em pequenos lotes Uniformidade e padronização Produção flexível de uma variedade de tipos de produtos Grandes estoques e inventários Sem estoques Testes de qualidade a posteriori Controle de qualidade integrado ao processo Perda de tempo de produção por causa de longos períodos de preparo das máquinas, pontos de estrangulamentos Rejeição imediata de peças com defeito Voltada para os recursos Voltada para a demanda Integração vertical Integração horizontal Marcelo Edgard de Castro Faria Possui graduação em Economia pelo Instituto Metodista Bennett, Pós Graduação em Docência Superior e Pós Graduação em Administração com ênfase em Marketing pela Escola Superior de Propaganda e Marketing Certificado pela P.E. Batalas (Inglaterra) como Lead Assessor (Auditor Líder) Atuou como Consultor em Sistemas da Qualidade pelo IBQN (Instituto Brasileiro da Qualidade Nuclear) Diretor da BKT Consultoria e Assessoria Empresarial Ltda, com projetos desenvolvidos em empresas de grande porte no Rio de Janeiro Professor em cursos de Graduação (EAD e presencial) e Pós Graduação da Universidade Estácio de Sá Professor do MBA em Gestão Comercial da Escola de Negócios (IAG/PUC- RJ) Professor do MBA em Recursos Humanos da Universidade Carioca Atuação profissional como executivo em empresas de grande porte nas áreas de Planejamento Financeiro, Planejamento Estratégico, Gestão de Recursos Humanos e Gestão da Qualidade http://lattes.cnpq.br/8361669332509465 A Evolução e o Desenvolvimento da Qualidade Obrigado!
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