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GESTÃO DE PROCESSOS & SERVIÇO AULA 04: PROCESSO BÁSICO DE QUALIDADE SEGUNDO JURAN SUMÁRIO PROF LOPES 2 1. Considerações iniciais 2. Como surgem os defeitos? 3. Planejamento 4. Controle de Qualidade 5. Melhoria da Qualidade 6. Teste 1. CONSIDERAÇÕES INICIAIS PROF LOPES 3 Juran é considerado o primeiro estudioso que aplicou o tema qualidade à estratégia empresarial, em vez de ligá-lo à estatística ou aos métodos de controle de processo. PROF LOPES 4 Na visão do autor, a gestão estratégica da qualidade pode ser definida segundo duas vertentes: de resultados e custos. PROF LOPES 5 Pela ótica do resultado, a qualidade deve estar voltada à satisfação das necessidades dos clientes, gerando lucro. PROF LOPES 6 Pelo prisma dos custos, a qualidade é a ausê̂ncia de defeitos ou erros no processo produtivo. PROF LOPES 7 2. COMO SURGEM OS DEFEITOS? PROF LOPES 8 PROF LOPES 9 CAUSA Erro na informação/ projeto Erro na produção Defeito no produto Falta de conhecimento Procedimento errado Distração Processo Documento Produção Produto Em seu livro Managerial Breakthrough (Gerenciamento da Ruptura), Juran propõe a ideia de melhoria contínua, que está relacionada à capacidade de uma organização resolver problemas por meio de pequenos passos, alta frequência e ciclos curtos de mudança. PROF LOPES 10 De acordo com estudos realizados por Juran, 85% dos problemas relacionados a qualidade são ocasionados por processos de gestão. 11 PROF LOPES Pela ótica do resultado, a Qualidade deve estar voltada à satisfação das necessidades dos cientes, gerando lucro. JURAN FOI O PRIMEIRO QUE APLICOU O TEMA QUALIDADE À ESTRATÉGIA EMPRESARIAL. Gestão Estratégica da Qualidade pode ser definida segundo duas vertentes (JURAN;GRYNA, 1991) Pelo prisma dos custos, a Qualidade é a ausência de defeitos ou erros no processo produtivo. PROF LOPES 12 JURAN Está relacionada à capacidade de uma organização resolver problemas por meio de pequenos passos, alta frequência e ciclos curtos de mudanças. MELHORIA CONTÍNUA PROF LOPES 13 CICLO DE MUDANÇAS Alternância de momentos de ruptura e controle do desempenho. RUPTURA É A MUDANÇA DE PADRÃO DE DESEMEPNHO PARA NÍVEIS MELHORES CONTROLE É A ADERÊNCIA AO PADRÃO COM A MANUTENSÃO DO STATUS QUO PROF LOPES 14 MELHORIA SISTEMÁTICA causam impactos cumulativos no desempenho da organização. São identificados três tipos: Controle de processo; Melhoria reativa e Melhoria proativa. MELHORIA INTERATIVA é repetição do ciclo de melhorias até que a solução ótima seja encontrada. Estratégicas da melhoria contínua: manutenção da performance atual; melhoramento dos processos; transformação ou mudança nos processos. RUPTURA E CONTROLE formam a base da melhoria contínua composto de melhorias sistemáticas e iterativas PROF LOPES 15 Seguindo o raciocínio de ligar Qualidade à estratégia, Juran cria a trilogia da Qualidade, baseada em três pontos fundamentais: planejamento, controle e melhoria da Qualidade. PROF LOPES 16 Planejamento da qualidade Controle da qualidade Melhoria da Qualidade Trilogia de Juran PROF LOPES 17 3. PLANEJAMENTO PROF LOPES 18 Identificação dos clientes tanto os internos como os externos. Determinação das necessidades dos clientes Desenvolvimento de produtos ou serviços que atendam essas necessidades Estabelecimento das especificações de qualidade para atender as necessiades dos consumidores, dentro das condições impostas pelos fornecedores obedecendo o critério do mínimo custo total. 19 Desenvolvimento de um processo que possa produzir os produtos desejados. Avaliação se o processo é capaz de atender as especificações de qualidade dentro de condições normais de trabalho. 20 4. CONTROLE DE QUALIDADE PROF LOPES 21 Definição do que deve ser controlado. Escolha qual o tipo de medida que será utilizada. Estabelecimento da forma de medição. Estabelecimento dos padrões de desempenho. 22 Monitoramento do desempeno atual. Interpretação das diferenças atuais em relação ao padrão. Tomada de ações corretivas face às diferenças. 23 5. MELHORIA DA QUALIDADE PROF LOPES 24 Análise da necessidade de aprimoramento. Identificação dos projetos específicos para o aprimoramento. Estabelecimento dos objetivos do projeto. Estabelecimento da organização necessária para poder executar diagnósticos, descobrindo as causas. 25 Construção de diagnósticos Estabelecimento de rumos de ação com base nos diagnósticos. Análise se as ações pretendidas são eficazes em condições normais de trabalho. Estabelecimento de um controle para perpetuar os aprimoramentos. 26 6. TESTE PROF LOPES 27 QUESTÃO OBJETIVA: Seguindo o raciocínio de ligar Qualidade à estratégia, Juran cria a trilogia da Qualidade, baseada em três pontos fundamentais. Nesse sentido, marque a opção que corresponde esses pontos. Planejamento, melhoria e processo Processo, planejamento e melhoria Controle, melhoria e qualidade Administração, controle e melhoria Planejamento, controle e melhoria LETRA (E) PROF LOPES 28 QUESTÃO OBJETIVA: Na visão de Juran _______________e _____________ formam a base da melhoria contínua, a qual é composta de melhorias sistemáticas e iterativas que causam impactos cumulativos no desempenho organizacional. Identifique essas duas ações complementarem em entre si. PROF LOPES 29 QUESTÃO OBJETIVA: Na visão de Juran, a gestão estratégia da Qualidade pode ser definida segundo duas vertentes de _______________e _____________. Pela ótica do _____________, Qualidade deve estar voltada à satisfação das necessidades dos clientes, gerando lucro. Pelo prisma dos _______________, a Qualidade é a ausência de defeitos ou erros no processo produtivo. PROF LOPES 30 Assuntos da próxima aula: FIM
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