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GLICÓLISE Heloisa Araujo da Silva GLICOSE Ocupa posição central no metabolismo de animais, plantas e microrganismos. O cérebro utiliza somente glicose como fonte de energia (em condições que não o jejum). As hemácias(eritrócitos) também utilizam somente a glicose como fonte. Pode ser armazenada na forma de glicogênio. A concentração no sangue está entre 60 e 90 mg/100 ml GLICÓLISE É a sequencia de reações que metaboliza uma molécula de glicose em duas de piruvato e duas de ATP. •É um processo anaeróbico(não possui presença de O2) •Ocorre no citoplasma de todos os células. •É realizada em 10 reações •Composta por duas fases: Fase preparatória. Fase compensatória (ou de pagamento). FASE PREPARATÓRIA 1. A molécula de glicose é convertida em glicose-6-fosfato(com gasto de uma molécula de ATP) 2. A molécula de glicose-6-fosfato é convertida em frutose-6-fosfato por meio de uma enzima: fosfo-hexose-isomerase. 3. A molécula de frutose-6-fosfato será convertida em frutose 1,6-bifosfato (com gasto de uma molécula de ATP e o auxilio de uma enzima:fosfofrutoquinase-1) 4. A molécula de 1,6 frutose- bifosfato será clivada em duas moléculas de três átomos de carbono cada uma: gliceraldeído-3-fosfato e di- hidroxiacetona fosfato. 5. Prosseguindo com a via glicolítica: a molécula de di-hidroxicetona será convertida em uma molécula de gliceraldeído-3-fosfato FASE DE PAGAMENTO 6. Conversão das moléculas de gliceraldeído-3-fosfato em duas moléculas de 1,3-bifosfato-glicerato (com auxilio enzimático, ocorre formação de dois NADH + H+. 7. As duas moléculas de 1,3-bifosfoglicerato serão convertidos em duas moléculas de 3-fosfoglicerato (gerando duas moléculas de ATP). 8. O 3-fosfoglicerato será convertido em 2-fosfoglicerato 9. Ocorre uma reação de desidratação da molécula de 2-fosfoglicerato formando a molécula de fosfoenolpiruvato 10.Ocorre a conversão de fosfoenolpiruvato em piruvato (ocorre a formação de 2 moléculas de ATP) Fase preparatória Ocorre a fosforilação da glicose e sua conversão a gliceraldeído-3-fosfato. Há gasto de ATP. Fase compensatória Ocorre a conversão oxidativa do gliceraldeído-3-fosfato em piruvato e formação de ATP e NADH. Recupera ATP (gastos na fase 1). Há saldo de ATP. RESUMO FASE PREPARATÓRIA E FASE COMPENSATÓRIA SALDO FINAL 2 piruvato + 2 ATP +2 H2O +2 NADH H+ DESTINOS DO PIRUVATO. GLICÓLISE ANAERÓBICO E AERÓBICA. A GLICÓLISE ANAERÓBICA •Se caracteriza pela conversão do piruvato em lactato ou etanol •Chamada de fermentação •Não há presença de O2 A GLICÓLISE AERÓBICA •O piruvato é convertido em acetil-COA. •Há presença de O2.
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