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* Elaboração de Projetos de Engenharia Eduardo Fersura Farias Gutieres Nogueira Abreu Luan Paizano Marques Matheus Fernandes Gonçalves Ruan Faustino Louback * Produtos e serviços são a primeira coisa que os clientes veem em uma empresa; É importante serem projetados para atender a suas necessidades e expectativas; Projetos devem ser atualizados com certa frequência( modernidade, avanços e as mudanças das necessidades); * Vantagem Competitiva do bom projeto Projetar produtos e serviços que satisfaçam os consumidores atendendo a suas necessidades e expectativas atuais ou futuras; 1° Reunir informações do clientes, ou não clientes; 2° compreender e identificar estas necessidades e expectativas; 3° Novas oportunidades de mercado; * O que é projetado em um produto ou serviço? Produto ou serviço é qualquer coisa que possa ser oferecida aos consumidores para satisfazer suas necessidades e expectativas. Um Conceito, conjunto de benefícios esperados que o consumidor está comprando; Um pacote de produtos/serviços “componentes” que proporcionam os benefícios definidos no conceito; O processo pelo qual a operação produz o pacote de produtos e serviços “ “componentes”. * Clientes compram “conceitos” Máquina de lavar Um gabinete atraente; Que caberá em um espaço normalmente disponível; Proporcionará os meios de limpar as roupas; Durante um longo período de tempo; No conforto da própria casa do consumidor. Restaurante Um ambiente atraente; Refeição bem preparada e apresentada; Uma atmosfera relaxante. * Os conceitos compreendem um pacote de produtos e serviços Produto: Objeto físico tangível. EX: Máquina de lavar; Serviço: uma experiência mais intangível. Ex: uma noite em um restaurante; Pacote: qualquer coisa que for projetada, tanto “produto” ou “serviço”, usualmente envolverá projetar um conjunto de produtos e serviços componentes. Combinação de produtos e serviços. Máquina de lavar O produto, que é “a própria máquina de lavar”; Serviços como “garantias”, “serviços pós-vendas” e “serviços da pessoa que vende a máquina”. Restaurante Produtos como “comidas” e “bebidas”; Serviços como “o fornecimento da comida á mesa” e “as atenções do garçom ou garçonete”. * Produtos e serviços devem ser criados - o processo O “processo” é a parte da operação que gera bens e serviços, reúne- os em um pacote e os fornece ao cliente para satisfazer o conceito. O fornecimento da maior parte de bens e serviços exige muitos tipos diferentes de processo. O engenheiro de produtos, projeta os componentes de uma máquina de lavar e o engenheiro de processo decidi a melhor forma de montá-los no conjunto. Máquina de lavar Manufatura e montagem de componentes: Venda da máquina no varejo; Apoio e manutenção pós-venda Subprocessos: Manufatura e a montagem de componentes Estampagem, instalações elétrica e controle de estoques. Restaurante Produção das refeições; Controle e serviços de bebidas; Atividades de linha de frente Subprocesso, : Linha de frente Recepcionar, acomodar, servir e cobrar o cliente. * Etapas de projeto- Do conceito à especificação O resultado da atividade de projeto é uma especificação bem detalhada do produto ou serviço. Conceito global(forma, a função, objetivo e os benefícios) Seu pacote(conjunto de produtos e serviços para preparar e apoiar o conceito) O processo( como vários produtos/serviços individuais devem ser produzidos). * Geração do conceito As idéias para conceito de novos produtos/serviços podem vir de fontes externas e internas. * Idéias dos consumidores É uma técnica utilizada pelo marketing em ouvir os consumidores de uma maneira menos estruturada. Grupos Focalizados São grupos formados de sete a dez participantes com características comuns, que discutem tendências e percepções. * Ouvindo os clientes Os clientes podem escrever para reclamar/sugestões a respeito de um produto/serviço. Idéias das atividades dos concorrentes As organizações observam as atividades de seus concorrentes e terão que decidir se seguem as ações de um produto/serviço similar, ou se criam idéias diferentes. * Idéias dos funcionários É o pessoal com contato direto com os clientes que podem reunir sugestões ou idéias que poderiam ser desenvolvidas para atender as necessidades ou uma laguna não atendida. Idéias da pesquisa e desenvolvimento O departamento de P&D procura desenvolver novos conhecimentos e idéias para resolver problemas ou oportunidades específicas, com essas idéias o P&D necessita utilizar e operacionalizá-las através da pesquisa. * Triagem do conceito Os projetistas precisam selecionar bem os conceitos que trabalharão até o ponto do projeto preliminar. Crivo de Marketing A função de marketing pode estar preocupada em eliminar conceitos: Não funcionarão nos mercados; São semelhantes ou diferentes dos produtos dos concorrentes; Não seria capazes de gerar demanda suficiente para valer a pena; Não se adequariam a politica de marketing existente. * Crivo da função produção A função produção precisa decidir: Capacidade de produção; Habilidades de seus recursos humanos; Tecnologia que será necessária; Precisa também estimar o custo para produzir o produto/serviço; * Crivo financeiro Precisa reunir informações, fornecidas pelo marketing, para calcular as consequências financeiras de cada novo produto/serviço: necessidades de capital e investimento; Custos operacionais; Margens de lucro; Provável taxa de retorno; * Criar o projeto preliminar; Especificação dos produtos ou serviços; Definição dos processos para gerar o pacote. Projeto Preliminar Especificar os componentes do pacote 1ª Etapa: especificar exatamente o que estará incluído no produto/serviço; Coletar informações sobre as partes componentes do pacote, sobre a estrutura do produto/serviço; Ordenar como as partes devem ser reunidas; * Definir os processos para criar o pacote Essa etapa definirá como os processos reunirão os vários componentes para produzir o produto ou serviço final; Há muitas técnicas que podem ser usadas para documentar os processos, entretanto todas têm duas características: Mostram o fluxo de materiais/pessoas/informações através da operação produtiva; Identificam as diferentes atividades que ocorrem durante o processo. * Diagrama de fluxo simples É usado para identificar os principais elementos de um processo (ações de todo o projeto). Exemplo: diagrama de fluxo para um dia de aventura – levantar-se, lavar-se, vestir-se, vestir-se, tomar café da manhã, praticar tiro ao alvo, almoçar, velejar, jantar, prepara-se para dormir, dormir. Folhas de roteiro As folhas de roteiro fornecem mais informações sobre as atividades envolvidas no processo. * Diagrama de fluxo de processo É o mais usado em processos de gestão de produção, esse tipo de diagrama usa símbolos para identificar os diferentes tipos de atividades. Estrutura de processamento de clientes É um método de diagrama que visa especificamente os fluxos de clientes: o ponto de entrada, o ponto de impacto, a prestação, o ponto de partida e o acompanhamento. * Avaliação e melhoria do projeto Há várias maneiras técnicas que podem ser empregadas para avaliar e melhorar o projeto preliminar: Desdobramento da função qualidade; Engenharia de Valor; Métodos de Taguchi. * Desdobramento da função qualidade É uma técnica que foi desenvolvida no Japão, no estaleiro da Mitsubishi, hoje é muito usada pela Toyota; O objetivo principal é tentar assegurar que o projeto final de um produto/serviço realmente atenda as necessidades de seus clientes. * Engenharia de valor Objetivo Quês são as necessidades percebidas pelos clientes; Comos técnicas de melhorias encontradas a partir de um brainstorming; O facilitador; Matriz é a visão entre o inter-relacionamento entre os Quês e os Comos * Classificação dos comos oferece informações relativas com os quês; Redução de componentes; Materiais mais baratos; Simplificação de processos; Função básica; Função secundária; * Análises Custos vs Função Custos é um fator importante na análise de qualquer produto ou serviço; Componentes, consumos, funcionalidades devem ser coesos; Identificação da função básica e secundária; * Métodos de Taguchi Objetivo Manter o desenvolvimento e desempenho diante de condições adversas; O Projetista = visão holística sobre o produto = realizar análise crítica do projeto em todas as suas fases; * Prototipagem e projeto final Projeto melhorado e testado; Protótipos de produtos : modelos em cartão (embalagem), simulações em 3D ou peças injetadas; Protótipos de serviços : simulações em computador, testes piloto; * Projeto auxiliado por Computador (CAD) Sistema de computador CAD permite simulações de produtos, podendo ser testado virtualmente; O CAD é utilizado amplamente em todas as etapas do projeto, não somente nos testes; Criação de Biblioteca de desenhos que podem ser armazenadas, aumentando a produtividade do processo; * Hardware de CAD Os sistemas de CAD são utilizados em grandes computadores como servidores ou PC; Utiliza-se dispositivos de entradas como: mouse, teclado, mesa digitalizadora, touch screen, e os de saída são impressoras, plotter, mídias digitais; A unidade de processamento inclui a CPU e o software; * Varia o grau de sofisticação e capacidade de modelagem – 2D e 3D; O 2D não é capaz de representar exatamente um objeto, já o 3D apresenta um modelo totalmente sólido e completo; Software de CAD Vantagens do CAD Armazenar e recuperar dados rapidamente; Capacidade para manipular detalhes, aumentando a produtividade; Flexibilidade da atividade, não precisando desenvolver modelos físicos – maquetes como antigamente; * Uso de bibliotecas padronizadas reduz erros no projeto; De acordo com Negel Slack o CAD é mais uma ferramenta para teste de protótipos do que para desenho; Benefícios do projeto interativo Projeto interativo é a junção do projeto de produtos/serviços com os processos que o produz; Tempo utilizado para toda a atividade do projeto; * Vantagem competitiva, pois há vantagem na redução do tempo até o lançamento do produto; O desenvolvimento simultâneo é quando não precisa esperar a finalização absoluta de uma etapa para que se comece outra dentro do projeto; Deve haver comunicação efetiva entre todos os pares de etapas do projeto, os projetistas comunica-se com os projetistas da etapa precedente para que haja decisões assertivas; Desenvolvimento Simultâneo * Engenharia Simultânea Significa que todas as pessoas envolvidas no projeto tenham os mesmos objetivos e senso de valores para resolver os mesmos problemas com entusiasmo desde o início do projeto; A engenharia visa otimizar o projeto do produto e o processo de manufatura: Redução do tempo de desenvolvimento; Melhorar a qualidade e os custos através da integração das atividades; As decisões burocráticas podem prejudicar a competência técnica no desenvolvimento de um produto/serviço; * Resolução Rápida de Conflitos As decisões de atividade de projeto podem ser mudadas conforme necessidade durante todo o processo; Uma determinada decisão logo no início do projeto pode afetar e prolongar incertezas na atividade global de projeto; E se houver necessidade de mudança em uma decisão já tomada, haverá grandes custos envolvidos; Importante a equipe de projeto resolver conflitos logo no início da atividade, assim reduzindo incertezas, custos extras, tempo. * Estruturas organizacionais por projetos Existe 2 extremos na estrutura organizacional por projeto: Funcional pura e projeto puro: Organização funcional pura: todo o pessoal associado esta alocado sem ambiguidade em grupos funcionais, mas toda a comunicação e ligação é feita pelos gerentes funcionais; Organização de projeto pura: todos os membros individuais saem da sua função e são realocados a uma “força-tarefa”, não é necessário que todos os membros da força-tarefa permaneçam todo o período de desenvolvimento do projeto; *
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