FUNDAMENTOS DE BIOQUÍMICA

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FUNDAMENTOS DE BIOQUÍMICA
		
	 
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	Exercício: SDE0235_EX_A1_201401361803 
	Matrícula: 201401361803
	Aluno(a): JOSEMAR DANTAS MONTEIRO
	Data: 23/08/2015 20:25:26 (Finalizada)
	
	 1a Questão (Ref.: 201401666096)
	 Fórum de Dúvidas (9 de 18)       Saiba  (0)
	
	Os carboidratos ou glicídios representam a maior fonte de energia na dieta, fornecendo o maior aporte calórico total. Estão disponíveis em abundância nos alimentos e são obtidos principalmente nos alimentos de origem vegetal. Sobre a estrutura química dos carboidratos NÃO É CORRETO afirmar que:
		
	
	Os monossacarídios não são hidrolisados a formas mais simples e representam a unidade básica fundamental dos carboidratos.
	 
	O glicogênio é um polissacarídio animal sintetizado a partir da glicose no processo da glicogênese e armazenado no músculo e no fígado.
	 
	A sacarose é um dissacarídio formado pela união de duas moléculas de monossacarídeos (glicose e maltose) unidas por uma ligação glicosídica.
	
	Os oligossacarídios são formados pela combinação de poucos (oligo em grego) resíduos de monossacarídeos (2 a 10).
	
	A celulose é um polissacarídio vegetal formado pela condensação de moléculas de glicose (polímero da glicose).
	
	
	
	
	 2a Questão (Ref.: 201402099079)
	 Fórum de Dúvidas (0)       Saiba  (0)
	
	Os monossacarídeos são classificados como açúcares simples, já que podem se unir e formar estruturas mais complexas como dissacarídeos e/ou polissacarídeos. São exemplos respectivamente de monossacarídeos, dissacarídeos e polissacarídeos:
		
	
	Frutose, sacarose e amido
	 
	Glicose, lactose e frutose
	
	Frutose, glicose e glicogênio
	
	Glicose, frutose e glicogênio
	 
	Glicose, maltose e amido
	
	
	
	
	 3a Questão (Ref.: 201402019662)
	 Fórum de Dúvidas (2 de 18)       Saiba  (0)
	
	Entre os compostos a seguir, o que por hidrólise produz aminoácido é:
		
	
	alcaloide
	
	gordura vegetal
	
	hidrato de carbono
	 
	proteína
	
	gordura animal
	
	
	
	
	 4a Questão (Ref.: 201402019646)
	 Fórum de Dúvidas (4 de 18)       Saiba  (0)
	
	São substâncias usadas preferencialmente como fonte de energia:
		
	 
	proteínas e glicerídeos
	
	carotenoides e polissacarídeos, como a celulose
	 
	glicerídeos e polissacarídeos, como o amido
	
	cerídeos e esteroides
	
	fosfolipídios e esteroides
	
	
	
	
	 5a Questão (Ref.: 201402019639)
	 Fórum de Dúvidas (9 de 18)       Saiba  (0)
	
	Os polissacarídeos, açúcares complexos, são nutrientes de origem vegetal e, no homem, apresentam-se como substância de reserva na forma de:
		
	
	celulose
	
	amido
	 
	glicogênio
	
	quitina
	
	queratina
	
	
	
	
	 6a Questão (Ref.: 201402019636)
	 Fórum de Dúvidas (9 de 18)       Saiba  (0)
	
	O amido é uma substância de reserva encontrada em plantas e algumas algas. Marque a alternativa correta a respeito do amido.
		
	
	O amido não é um carboidrato
	
	O amido é um aminoácido
	
	O amido é um dissacarídeo, assim como a frutose
	 
	O amido é um polissacarídeo, assim como o glicogênio e a celulose
	 
	O amido é um monossacarídeo, assim como a glicose