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07/11/2017 BDQ Prova
http://simulado.estacio.br/alunos/ 1/2
bruna eduarda araujo cardoso
201601493339 ABDIAS DE CARVALHO
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 NUTRIÇÃO HUMANA
Simulado: SDE0386_SM_201601493339 V.1 
Aluno(a): BRUNA EDUARDA ARAUJO CARDOSO Matrícula: 201601493339
Desempenho: 0,4 de 0,5 Data: 26/10/2017 13:51:35 (Finalizada)
 
 1a Questão (Ref.: 201601629469) Pontos: 0,1 / 0,1
No estomago, o ácido clorídrico:
 desnatura proteína e ativa a pepsina
aumenta alcalinidade do meio e facilita digestão
emulsifica proteínas e libera peptidase
condensa proteínas e facilita digestão
neutraliza a ação da pepsina e facilitando a digestão
 
 2a Questão (Ref.: 201601612762) Pontos: 0,1 / 0,1
Quase todas as proteínas da dieta são absorvidas quando atingem o final do jejuno. Marque a opção que cita as
formas pelas quais a proteína pode ser absorvida após digestão.
Dipeptídios e tripeptídios somente.
 Aminoácidos, dipeptídios e tripeptídios somente.
Aminoácidos somente.
Dipeptídios somente.
Aminoácidos e dipeptídios somente.
 
 3a Questão (Ref.: 201602559960) Pontos: 0,1 / 0,1
O aumento no nível de ingestão energética deve produzir:
Armazenamento de proteínas e aumento da oxidação de aminoácidos
Excreção do excesso de proteínas e aumento da oxidação de aminoácidos
 Redução da gliconeogênese a partir de proteína e manutenção do pool de aminoácidos.
Síntese de proteínas e redução da oxidação de aminoácidos
Aumento da excreção de nitrogênio e de aminoácidos.
 
07/11/2017 BDQ Prova
http://simulado.estacio.br/alunos/ 2/2
 4a Questão (Ref.: 201602209989) Pontos: 0,0 / 0,1
A absorção dos monossacarídeos processa-se nos órgãos:
Fígado e jejuno
Fígado e duodeno
 Duodeno e íleo
 Duodeno e jejuno
Jejuno e íleo
 
 5a Questão (Ref.: 201602147724) Pontos: 0,1 / 0,1
Consideramos que um indivíduo se encontra em balanço nitrogenado positivo quando: I. O nitrogênio ingerido é
igual ao nitrogênio excretado. II. Quando ele se encontra em anabolismo. III. O nitrogênio excretado é maior que o
nitrogênio ingerido. IV. O nitrogênio ingerido é maior que o nitrogênio excretado. V. O nitrogênio ingerido é menor
que o nitrogênio excretado.
I, II, III e IV estão corretas
 II e IV estão corretas
III e V estão corretas
I e III estão corretas
I, III e V

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