ESTUDO DE CASO PANCS (PLANTAS ALIMENTÍCIAS NÃO CONVENCIONAIS)

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ESTUDO DE CASO
Como a professora pode mostrar aos alunos a existência de
PANC?
Como a professora pode relacionar as disciplinas de Ciências e
Matemática?
Como a professora pode propor a inclusão de PANC na
Alimentação dos alunos de suas famílias?
Primeiramente a professora pode levar os alunos para fazer um passeio na escola e em torno dela, procurando mostrar e identificar as diversas PANCs existentes, explicando o seu conceito que nada mais é do que Plantas Alimentícias não convencionais, ou seja, que elas existem, são comestíveis, mas normalmente não fazem parte da nossa alimentação devido o preconceito e por muitos desconhecerem e as considerarem como “ mato”. Outra ferramenta que deveria ser explorada pela professora é levar para a sala de aulas, receitas feitas com as PANCs, desmistificar o seu uso, mostrar as mais variadas formas de preparo, consumo, seus benefícios e vitaminas e assim com o uso das receitas, quantidades e medidas trabalhar a interdisciplinaridade entre ciências e matemática.