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07/11/2017 BDQ Prova http://simulado.estacio.br/alunos/ 1/2 bruna eduarda araujo cardoso 201601493339 ABDIAS DE CARVALHO Voltar NUTRIÇÃO HUMANA Simulado: SDE0386_SM_201601493339 V.1 Aluno(a): BRUNA EDUARDA ARAUJO CARDOSO Matrícula: 201601493339 Desempenho: 0,4 de 0,5 Data: 26/10/2017 13:51:35 (Finalizada) 1a Questão (Ref.: 201601629469) Pontos: 0,1 / 0,1 No estomago, o ácido clorídrico: desnatura proteína e ativa a pepsina aumenta alcalinidade do meio e facilita digestão emulsifica proteínas e libera peptidase condensa proteínas e facilita digestão neutraliza a ação da pepsina e facilitando a digestão 2a Questão (Ref.: 201601612762) Pontos: 0,1 / 0,1 Quase todas as proteínas da dieta são absorvidas quando atingem o final do jejuno. Marque a opção que cita as formas pelas quais a proteína pode ser absorvida após digestão. Dipeptídios e tripeptídios somente. Aminoácidos, dipeptídios e tripeptídios somente. Aminoácidos somente. Dipeptídios somente. Aminoácidos e dipeptídios somente. 3a Questão (Ref.: 201602559960) Pontos: 0,1 / 0,1 O aumento no nível de ingestão energética deve produzir: Armazenamento de proteínas e aumento da oxidação de aminoácidos Excreção do excesso de proteínas e aumento da oxidação de aminoácidos Redução da gliconeogênese a partir de proteína e manutenção do pool de aminoácidos. Síntese de proteínas e redução da oxidação de aminoácidos Aumento da excreção de nitrogênio e de aminoácidos. 07/11/2017 BDQ Prova http://simulado.estacio.br/alunos/ 2/2 4a Questão (Ref.: 201602209989) Pontos: 0,0 / 0,1 A absorção dos monossacarídeos processa-se nos órgãos: Fígado e jejuno Fígado e duodeno Duodeno e íleo Duodeno e jejuno Jejuno e íleo 5a Questão (Ref.: 201602147724) Pontos: 0,1 / 0,1 Consideramos que um indivíduo se encontra em balanço nitrogenado positivo quando: I. O nitrogênio ingerido é igual ao nitrogênio excretado. II. Quando ele se encontra em anabolismo. III. O nitrogênio excretado é maior que o nitrogênio ingerido. IV. O nitrogênio ingerido é maior que o nitrogênio excretado. V. O nitrogênio ingerido é menor que o nitrogênio excretado. I, II, III e IV estão corretas II e IV estão corretas III e V estão corretas I e III estão corretas I, III e V
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