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16/11/2017 EPS: Alunos http://simulado.estacio.br/alunos/ 1/2 1a Questão (Ref.: 201503161394) Pontos: 0,1 / 0,1 (adaptada de UFU, 2014 / PROGRAMA DE RESIDÊNCIA MULTIPROFISSIONAL) O leite humano tem composição variável de acordo com o estágio de lactação. Assinale a alternativa correta em relação ao leite humano e suas principais características. D ¿ O colostro é o leite que é produzido entre o 5º e o 15º dia de vida da criança. A ¿ O colostro contém menos proteínas do que o leite maduro e é um fluído espesso, amarelado, pela elevada concentração de �-caroteno. C ¿ O colostro é o leite que se segue ao leite de transição e tem volume e composição estáveis. B ¿ O colostro é o primeiro leite secretado pela glândula mamária logo após o parto, persistindo por um período de cerca de 3 a 4 dias. E ¿ Nenhuma das alternativas anteriores. 2a Questão (Ref.: 201502274629) Pontos: 0,1 / 0,1 A alternativa correta quanto às diferenças entre o leite humano (LH) e o leite de vaca (LV) é: Os aminoácidos taurina e cistina estão presentes em menores concentrações no LH. O LH é composto de 40% de proteínas do soro e 60% de caseína, e o LV apresenta 80% de proteínas do soro e 20% de caseína. A lactose do LH fornece 30% de energia, enquanto a do LV fornece acima de 42%. A caseína em maior teor no LV forma um coágulo resistente e de difícil digestão para o estômago da criança, enquanto a lactoalbumina, presente em maior concentração no LH, forma coágulos macios, flocosos e de fácil digestão. O ácido linoleico fornece 1% de energia no LH e 4% no LV. 3a Questão (Ref.: 201502217594) Pontos: 0,0 / 0,1 Embora a decisão de amamentar ou não o filho seja da própria mãe, esta, por sua vez, sofre influências de uma série de fatores. Portanto, a promoção do aleitamento materno deve incluir diferentes ações. Com base nesse pressuposto, são feitas as afirmativas a seguir. I - Compete ao profissional da saúde o papel de liderança na promoção do aleitamento materno e todas as categorias devem estar envolvidas nas diversas atividades. II - É recomendada a inclusão do tópico "Aleitamento Materno" nos currículos escolares não só dos cursos da área de saúde, como também no ensino fundamental. III - A falta de experiência anterior com a prática da amamentação, desmame precoce do filho anterior, baixa escolaridade, mãe adolescente, trabalho fora do lar e residência em zona rural são situações consideradas de risco para não amamentar. IV - Cabe ao município criar um centro de referência para lactação e grupos de apoio na comunidade que sirvam de suporte para as mães durante o aleitamento. Estão corretas as afirmações II e III, apenas. I e IV, apenas. I, II e IV, apenas. I, II, III e IV. II, III e IV, apenas. 16/11/2017 EPS: Alunos http://simulado.estacio.br/alunos/ 2/2 4a Questão (Ref.: 201502161127) Pontos: 0,1 / 0,1 O leite humano é considerado uma substância viva, protetora e imunomoduladora. Em relação ao leite humano, assinale a alternativa correta: I. O leite humano proporciona proteção contra infecções e alergias, além de estimular o desenvolvimento adequado do sistema imunológico; II. O leite humano deve ser a única fonte de alimentação da criança até 6 meses de idade, não precisando de água, sucos ou chás; III. O leite humano e o leite de vaca têm composição semelhante com relação ao teor de ferro e cálcio; IV. O reflexo de sucção é um dos fatores desencadeantes da apojadura do leite, para que o aleitamento materno aconteca de forma adequada. As afirmativas I, II e III estão corretas Somente a afirmativa II está correta As afirmaivas I e IV estão corretas As afirmativas I, II e IV estão corretas As afirmativas I e II estão corretas 5a Questão (Ref.: 201503168261) Pontos: 0,1 / 0,1 Segundo a OMS (2007) o consumo adicional seguro de proteínas durante a lactação, no 1º semestre e 2º semestre em g/dia, respectivamente, é de: 19 e 12,5g 15 e 19g 19 e 15g 15 e 12,5g 12,5g e 19g
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