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AV2 Parte superior do formulário Parte inferior do formulário Conteúdo do teste 1. Parte superior do formulário Pergunta 1 0.6 pontos A composição do leite materno é ideal para um adequado crescimento e desenvolvimento do bebê durante os primeiros 6 meses de idade, não havendo a necessidade de complementar a alimentação do bebê com nenhum outro alimento ou água. Sobre a composição do leite materno nos três estágios de lactação, marque a alternativa correta. 1. O colostro possui o menor teor de proteína quando comparado ao leite de transição e ao maduro. 2. O leite maduro possui o menor teor de lipídios quando comparado ao colostro e ao leite de transição. 3. O colostro possui valor calórico inferior quando comparado ao leite maduro. 4. Os níveis de vitamina D nos três estágios de lactação são suficientes para a necessidade do bebê. 5. O leite de transição possui teores de proteína e lipídios superiores ao do colostro. Parte inferior do formulário 2. Parte superior do formulário Pergunta 2 0.6 pontos Neste cenário brasileiro de mudanças no perfil epidemiológico e de constantes inovações tecnológicas na área da saúde, também chamam atenção melhorias ocorridas no campo da saúde materno-infantil. Observam-se mudanças, principalmente, no perfil da mortalidade infantil, com bruscas diminuições nas últimas décadas, particularmente no seu componente pós-neonatal, de maior significância, quando comparado ao componente neonatal. Sobre o objetivo da terapia nutricional nas Síndromes hipertensivas, marque a alternativa INCORRETA: 1. Estimular uma alimentação saudável. 2. Desestimular o consumo de alimentos com elevado teor de sódio e fibras. 3. Garantir ganho de peso adequado para mãe e bebê. 4. Adequar o consumo de proteínas. 5. Garantir a oferta adequada de vitaminas (principalmente A, C e E) e minerais. Parte inferior do formulário 3. Parte superior do formulário Pergunta 3 0.6 pontos O aleitamento materno é fundamental para o adequado crescimento e desenvolvimento da criança até os dois anos de idade. Assinale a alternativa INCORRETA referente à prática do aleitamento materno: 1. A boa produção do leite depende da frequência das mamadas. 2. A boa produção do leite independe de uma boa pega do bebê. 3. A maior produção de leite e inadequado estímulo de ejeção pode causar o ingurgitamento mamário. 4. Mamas flácidas são sinal de pouca produção de leite. 5. A produção de ocitocina, hormônio responsável pela ejeção do leite, não é influenciado pelo estado emocional da mãe. Parte inferior do formulário 4. Parte superior do formulário Pergunta 4 0.6 pontos Ainda não há um consenso geral sobre a definição de macrossomia fetal, contudo, a forma mais adotada seria por meio do peso em relação a idade gestacional. Sendo considerado macrossomia, quando o peso ao nascer for acima de 90% para a idade gestacional. Essa complicação têm relação com hiperinsulinemia fetal, e pode ser detectada a partir da 1. 27ª semana gestacional 2. 21ª semana gestacional 3. 6ª semana gestacional 4. 18ª semana gestacional 5. 12ª semana gestacional Parte inferior do formulário 5. Parte superior do formulário Pergunta 5 0.6 pontos O cálcio é um nutriente essencial necessário em diversas funções biológicas. Estudos têm demonstrado a associação entre o baixo consumo de cálcio e doenças crônicas, entre elas osteoporose, câncer de colón, hipertensão arterial e obesidade. Entretanto, grande parte da população brasileira apresenta consumo de cálcio abaixo do recomendado. A vitamina D é bastante conhecida pela sua função no desenvolvimento e na manutenção do tecido ósseo, bem como pela manutenção da homeostase normal do cálcio e do fósforo. Qual a quantidade de Vitamina D recomendada por dia para lactantes de 18 a 50 anos de idade? 1. 6 mcg/dia. 2. 8 mcg/dia. 3. 5 mcg/dia. 4. 4 mcg/dia. 5. 7 mcg/dia. Parte inferior do formulário 6. Parte superior do formulário Pergunta 6 0.6 pontos Os adoçantes são substitutos naturais ou artificiais do açúcar que conferem sabor doce com menor número de calorias por grama. Os adoçantes são compostos por substâncias edulcorantes (que adoçam) e por um agente de corpo, que confere durabilidade, boa aparência e textura ao produto final. Qual dos adoçantes apresentados, não é seguro para o consumo das gestantes? 1. Ciclamato. 2. Sacarina. 3. Sucralose. 4. Aspartame. 5. Acesulfame. Parte inferior do formulário 7. Parte superior do formulário Pergunta 7 0.6 pontos (ENADE/2013) A alimentação e a nutrição adequadas são requisitos essenciais para o crescimento e desenvolvimento de todas as crianças. São direitos humanos fundamentais, pois representam a base da própria vida. No que se refere à alimentação adequada e saudável das crianças pequenas, avalie as afirmações a seguir. I. A introdução da alimentação complementar a partir dos dois anos de vida, além de suprir as necessidades nutricionais, visa aproximar a criança dos hábitos alimentares da família. II. Denomina-se como aleitamento materno predominante a situação em que a criança recebe, além do leite materno, água ou bebidas à base de água (água adocicada, chás, infusões) e sucos de frutas. III. A alimentação complementar adequada é componente essencial para a segurança alimentar e nutricional e para promover o crescimento e o desenvolvimento da criança. É correto apenas o que se afirma em: 1. I, II e III. 2. III. 3. I e III. 4. I e III. 5. II e III. Parte inferior do formulário 8. Parte superior do formulário Pergunta 8 0.6 pontos O banco de leite humano pode ser considerado como centro de coleta, estocagem, conservação e distribuição de leite materno, após apropriado tratamento. A clientela prioritária são crianças nas seguintes condições: I.Prematuros ou com baixo peso que não suga. II.Recém-nascido portador de imunodeficiência. III.Recém-nascido infectado, especialmente com enteroinfecções. IV.Recém-nascidos que apresentam diarreia, desidratação ou debilidade. Estão corretas: 1. II apenas. 2. I e IV. 3. I, III e IV. 4. I, II e III. 5. I e III. Parte inferior do formulário 9. Parte superior do formulário Pergunta 9 0.6 pontos O Banco de Leite Humano (BLH) pode desenvolver atividade de promoção do aleitamento materno e no atendimento às nutrizes com dificuldades na amamentação, além da realização das atividades de coleta, processamento e controle de qualidade do leite. Sabendo disso, assinale a alternativa correta. 1. Independente de vínculo, as universidades e os bancos de leite humano podem realizar pesquisas. 2. Atividades processuais estão relacionadas a pasteurização do leite. 3. Atividades assistenciais estão relacionadas ao processamento do leite. 4. Todos os bancos de leite humano podem realizar atividades de ensino e capacitação. 5. Atividades processuais estão relacionadas ao atendimento às nutrizes. Parte inferior do formulário 10. Parte superior do formulário Pergunta 10 0.6 pontos O Ministério da Saúde elaborou o “Protocolo para prevenção de transmissão vertical de HIV e sífilis”, com o intuito de contribuir para a melhoria da qualidade na atenção destas mulheres e recém-nascidos, logo, reduzindo as taxas de transmissão vertical do HIV e a eliminação da sífilis congênita como um problema de saúde pública. Assinale a alternativa que descreve o adequado manejo antirretroviral na gestação. 1. Em diagnóstico tardio, depois da 4º semana gestacional, é indicado o início da terapia antirretroviral logo após a coleta. 2. Têm como objetivo apenas a melhora da sintomatologia da mãe. 3. Deve ser iniciada de maneira precoce, entre a 14ª e a 28ª semana gestacional. 4. É recomendada, apenas, para gestantes que têm indicação de tratar a infecção pelo HIV, ou seja, as sintomatologias. 5. A profilaxia não deve ser suspensa após o parto. Parte inferior do formulário
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