Baixe o app para aproveitar ainda mais
Prévia do material em texto
Funções da produção Como vimos anteriormente, qualquer que seja o tipo de produção (job shop, em grupo/lote ou em massa), para entregarem o produto final ao consumidor deve-se realizar todo o sistema produtivo. Para que esse sistema seja o mais ideal possível existem algumas funções básicas que devem ser seguidas. Na manufatura de produtos, de acordo com Slack; Chambers; Johnston (2002, p.135), essas funções são: processamento, montagem, manuseio e/ou movimentação de materiais, armazenamento, inspeção, testes e controles. Dentre essas funções, as atividades que se referem à fabricação propriamente dita dos produtos são: processamento e montagem. São nessas atividades que o valor do produto é incrementado. Entenda que valor do produto é o que o cliente está disposto a pagar pelo produto. O termo usado nas empresas é “operações que agregam valor ao produto”, e essas operações são as que modificam o estado físico do produto que está sendo produzido. Exemplos de operações agregadoras de valor são: furar, retificar, pintar, montar, tornear etc.; observe que o status de um produto após essas operações foi alterado, ou seja, teve valor agregado. Por outro lado, as demais funções citadas NÃO agregam valor, pois o fato de manusear uma peça, transportá-la entre operações, inspecionar etc., não muda seu estado físico e, quanto menores forem essas operações, melhor é para o produto final. No processamento de operações, a transformação no produto muda seu estado para um estado mais avançado sempre em direção ao produto acabado. É muito importante zelar para que os processos definidos para realizar essa transformação sejam processos capazes de gerar produtos em ordem evitando assim desperdícios ao longo do sistema produtivo. As operações de montagem que também agregam valor ao produto, modificam o status de um produto após a inserção de outro componente, seja ele encaixado ou fixo por parafuso ou solda. Seu processo de montagem deve ser muito bem planejado. É sabido que várias operações realizadas ao longo do sistema produtivo não agregam valor algum ao produto, pelo contrário, agregam apenas custos e por isso as operações de manuseio, movimentação, armazenamento, inspeção e testes deveriam ser eliminadas de vez da “face da produção”. No entanto, sabemos que isso é inviável e, para esse tipo de operação, o trabalho executado deve ser o mais eficaz possível, pois assim, diminui a parcela de agregação de custo no produto. Note que nesse último parágrafo apareceu a agregação de custo, ou seja, agregar valor é bom pois o cliente está disposto a pagar por isso, porém agregar custo é um ônus que a empresa deve assumir e, quanto menor esse custo, melhor para a formação do preço final do produto. Já vimos que os tipos de produção dependem da demanda e com isso alguns tipos de automação são direcionados de acordo com a necessidade da empresa. Assista aos dois vídeos a seguir e compare o tipo de organização usado em cada vídeo e o grau de automação em cada empresa: Montagem de tablet China - https://www.youtube.com/watch?v=CZbtIj0t3NI Montagem de tablet no Brasil - https://www.youtube.com/watch?v=MJcAThCinSE Agora que você está com os conhecimentos bem fresquinhos, vamos assistir ao vídeo que está disponível no material on-line. Nele, o professor Douglas traz mais informações sobre as funções da produção. Não perca!
Compartilhar