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UNIDADE I - HISTÓRICO, EVOLUÇÃO E CONCEITOS DA GESTÃO DA QUALIDADE Prof. Dr. Raphael de Paiva Barbosa Conteúdo Programático desta aula • Histórico, evolução e conceitos da Gestão da Qualidade GESTÃO DA QUALIDADE Contextualização: • Vivemos em um mundo de economia globalizada, num mercado sem fronteiras e internacionalizado, que leva as empresas a buscarem uma maior competitividade de seus produtos. • Para que estas empresas sobrevivam de forma sustentável neste ambiente competitivo, é necessário que se tenha um excelente sistema de gestão e, que o mesmo, aborde uma filosofia global do negócio. GESTÃO DA QUALIDADE Conceitos de Qualidade: • Qualidade pode ser definida como um objetivo estratégico que é estabelecido para contemplar as necessidades e expectativas de todas as partes interessadas, e portanto equivale aos objetivos corporativos” (Hoyle, 2001) • O conceito é subjetivo e está relacionado diretamente às percepções de cada indivíduo. • Diversos fatores como cultura, modelos mentais, tipo de produto ou serviço prestado, necessidades e expectativas influenciam diretamente nesta definição. GESTÃO DA QUALIDADE Conceitos de Qualidade: Conceitos de Qualidade: Garvin (1992) destaca cinco dimensões para definir qualidade: • Baseada no produto – define qualidade como uma variável precisa, mensurável e diretamente relacionada aos atributos do produto, podendo ser avaliada objetivamente. • Baseada no usuário – associa qualidade a preferências pessoais. Portanto, quanto maior a satisfação do cliente maior o nível de qualidade; • Baseada na produção – tem como foco a engenharia, desta forma, qualidade significa conformidade com às especificações; • Baseada no valor – conceitua qualidade como o equilíbrio entre custo e preço, ou seja, um produto de qualidade deve apresentar o desempenho esperado a um custo e preço aceitável; • Transcendental – conceitua qualidade como excelência nata, constituindo-se numa propriedade absoluta e universalmente reconhecível. A reputação do produto no mercado e sua marca são exemplos deste enfoque GESTÃO DA QUALIDADE Conceitos de Qualidade: FOCO NA QUALIDADE Por que a qualidade é essencial nas organizações globais? Qual a correlação entre estes elementos? Produtividade Satisfação do cliente Competitividade QUALIDADE Estratégias para atingir o objetivo de desempenho- qualidade 9 FÁBRICA DE AUTOMÓVEIS Evolução da Qualidade 1. Inspeção (final do Séc XVIII e Início do XIX) • Produtos são verificados um a um; • Cliente participa da inspeção; • Inspeção encontra defeitos, mas não produz qualidade 2. Controle Estatístico da Qualidade (década de 1930 e 1940) • Produtos são verificados por amostragem; • Um departamento especializado faz a inspeção da qualidade; • Ênfase na localização de defeitos. As Quatro Principais Fases da Qualidade Evolução da Qualidade 31/08/2017 12 2. Controle Estatístico da Qualidade Evolução da Qualidade 3. Garantia da Qualidade (Décadas de 1950 e 1960) • Reconstrução da Europa: exigência de garantia de especificação técnica – criação da ISO; • Cumprimento de contrato com clientes- garantia de produto conforme amostra fornecida, no prazo, instalação, assistência técnica, etc. 4. Gestão Estratégica da Qualidade (Década de 1970) • Processo produtivo é controlado; • Toda a empresa é responsável; • Ênfase na prevenção de defeitos; • TQC – Controle Total da Qualidade. 31/08/2017 13 Evolução da Qualidade 1 - Preocupação básica: Verificação 2 - Visão da Qualidade: Um problema a ser resolvido 3 - Ênfase: Uniformidade do produto 4 - Métodos: Instrumento de medição 5 - Responsável pela Qualidade: O Departamento de Inspeção 6 - Orientação e abordagem: “Inspeciona” a qualidade Inspeção Evolução da Qualidade 1 - Preocupação básica: Controle 2 - Visão da Qualidade: Um problema a ser resolvido 3 - Ênfase: Uniformidade do produto com menos inspeção 4 - Métodos: Instrumentos e técnicas estatísticas 5 - Responsável pela Qualidade: Os departamentos de produção e engenharia 6 - Orientação e abordagem: “Controla” a qualidade Controle Estatístico da Qualidade Evolução da Qualidade 31/08/2017 16 Controle Estatístico da Qualidade Evolução da Qualidade 1 - Preocupação básica: Coordenação 2 - Visão da Qualidade: Um problema a ser resolvido, mas que seja enfrentado proativamente. 3 - Ênfase: Toda a cadeia de produção, e a contribuição de todos os grupos funcionais 4 - Métodos: Programas e Sistemas 5 - Responsável pela Qualidade: Todos os departamentos 6 - Orientação e abordagem: “Constrói” a qualidade Garantia da Qualidade Evolução da Qualidade 1 - Preocupação básica: Impacto estratégico 2 - Visão da Qualidade: Uma oportunidade de concorrência 3 - Ênfase: As necessidades de mercado e do consumidor 4 - Métodos: Planejamento estratégico, estabelecimento de objetivos e a mobilização da organização 5 - Responsável pela Qualidade: Todos na empresa, com a alta gerência exercendo forte liderança 6 - Orientação e abordagem: “Gerencia” a qualidade. Gestão Estratégica da Qualidade Evolução da Qualidade 31/08/2017 19 Evolução da Qualidade 31/08/2017 20 Resumo – Fases da Qualidade Evolução da Qualidade REFERÊNCIAS • Bibliografia Básica: • PALADINI, Edson Pacheco. Gestão Estratégica da qualidade: princípios, métodos e processos. São Paulo: Atlas, 2009. • POLLI, Marco Fábio. Gestão da Qualidade. Rio de Janeiro: Editora Universidade Estácio de Sá, 2014. • VIEIRA FILHO, Geraldo. Gestão da Qualidade Total: uma abordagem prática. São Paulo: Alínea, 2007. GESTÃO DA QUALIDADE
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