Slides Nutrição

Esta é uma pré-visualização de arquivo. Entre para ver o arquivo original

01/08/2016
*
SISTEMA DE ENSINO PRESENCIAL CONECTADO CURSO DE NUTRIÇÃO
01/08/2016
*
INTRODUÇÃO
A integralidade a saúde é como um princípio do Sistema Único de Saúde (SUS) implica repensarmos aspectos importantes da organização do processo de trabalho, gestão, planejamento e construção de novos saberes e práticas de saúde.
O Ministério da Saúde vem desenvolvendo ações programáticas, que focam a promoção da saúde e a prevenção de DANT no Brasil
01/08/2016
*
ENTRE ELAS:
01/08/2016
*
01/08/2016
*
Segundo Brasil (2011), o Sistema de Referência e Contrarreferência é um mecanismo administrativo, onde os serviços estão organizados de forma a possibilitar o acesso a todos os serviços existentes no SUS pelas pessoas que procuram as unidades básicas de saúde. 
01/08/2016
*
Essas unidades são consideradas a porta de entrada para os serviços de maior complexidade, denominadas Unidades de Referência. O usuário atendido na unidade básica, quando necessário, é referenciado ou seja encaminhado para uma unidade de maior complexidade a fim de receber o atendimento que necessita. 
01/08/2016
*
Entre os Eixos de Intervenção, encontra-se o de Atenção à Saúde, que inclui a “implantação de ações voltadas para a Atenção à Saúde do Homem. Os princípios e as diretrizes da Política Nacional de Atenção Integral à Saúde do Homem (PNAISH) são publicados em 2008, sendo a política oficialmente lançada em 2009, com a publicação de uma Portaria Ministerial (BRASIL, 2008).
01/08/2016
*
DESENVOLVIMENTO
Por meio da implantação do Sistema Único de Saúde no Brasil na década de 80, inúmeras transformações foram constatadas no campo da saúde nas quais esta a atuação diferenciada dos profissionais frente ao processo saúde / doença
No Brasil, um dos pilares da atenção básica é o princípio da integralidade, que se baseia em ações de promoção, prevenção de agravos e recuperação da saúde
01/08/2016
*
Assim, o cuidado em saúde preconizado pelo paradigma biopsicossocial envolve a contínua reconstrução de significados a respeito de si, do outro e do mundo, incluindo também significados sobre saúde, doença, qualidade de vida, autonomia, que torna necessária a criação de um espaço relacional que vá além do saber-fazer científico/tecnológico
01/08/2016
*
Deste modo, levando em consideração a temática da situação exposta de A.O.S de acordo com a analise e leitura o grupo utilizaria o Projeto Terapêutico Singular
Conjunto de propostas de condutas terapêuticas articuladas, para um sujeito individual ou coletivo, resultado da discussão coletiva de uma equipe interdisciplinar, com apoio matricial, se necessário
*
01/08/2016
Após uma avaliação compartilhada sobre as condições do usuário, são acordados procedimentos a cargo de diversos membros da equipe multiprofissional, denominada equipe de referência
Cada profissional de referência terá o encargo de acompanhar as pessoas ao longo de todo o tratamento naquela organização, providenciando a intervenção de outros profissionais ou serviços de apoio consoante necessário e, finalmente, assegurando a alta e continuidade de acompanhamento em outra instância do sistema (PINTO et al., 2011).
*
01/08/2016
Para complementar a capacidade da Atenção Primaria a Saúde deste caso com o intuito de prover serviços, coordenar o cuidado e favorecer a integração entre níveis de atenção encontramos os Núcleos de Apoio à Saúde da Família (NASF). 
01/08/2016
*
O NASF pode contribuir com a continuidade do atendimento de A.OS. através da composição do NASF e deve ser decidida com base nas necessidades do território e que a importância das diferentes profissões varia em cada local
A partir disso, quando presente, cabe ao nutricionista, junto aos demais profissionais do NASF, trabalhar com as equipes de Atenção Básica a fim de ampliar e qualificar sua análise sobre a situação alimentar e nutricional da população sob sua responsabilidade, apoiando a inclusão e organização da Atenção Nutricional no seu processo de trabalho como parte do cuidado integral à saúde dos indivíduos, famílias e comunidades.
01/08/2016
*
Pensando na integralidade do cuidado níveis de atenção à saúde foram necessários para garantir um bom atendimento para A.O.S os três níveis:
01/08/2016
*
Com o envelhecimento, as funções celulares naturalmente se tornam deficientes: o metabolismo reduz, a síntese proteica pode apresentar erros e gerar proteínas defeituosas, e há queda da taxa mitótica das células. Assim, a má alimentação do senhor A.O.S. contribuiu para a fragilidade do sistema esquelético. 
No caso A.O.S, precisaria melhorar a qualidade de sua ingesta alimentar. Sendo os alimentos que precisam ser ingeridos em sua alimentação seriam os fontes de proteínas animais como carne branca, carne vermelha, ou fontes destes como ovos, laticínios além das fontes de proteínas vegetais (leguminosas) fontes de lipídeos (óleos, azeite, oleaginosas), fontes de vitaminas e sais minerais (frutas, verduras, legumes).
01/08/2016
*
CONSIDERAÇÕES FINAIS
O estudo apresentou a saúde como um direito e condições dignam a saúde. Pode-se também conhecer o projeto terapêutico singular que é uma estratégia inovadora do Sistema Único de Saúde que se insere no contexto interdisciplinar para a terapêutica de enfermidades, tomando como pressuposto o princípio da integralidade, buscando ampliar o olhar para o usuário a partir da multiprofissionalidade. Demonstrou a importância do NASF e de como ele pode impactar positivamente sobre as equipes, aos usuários assistidos, a integração entre serviços e sobre os próprios modelos de atenção à saúde vigente no SUS, contribuindo para o fortalecimento da Atenção Básica e para avanços na política de Atenção Primaria de Saúde no Brasil.
*