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Revista Odontológica de Araçatuba, v.35, n.1, p. 55-59, Janeiro/Junho, 2014 55 O USO DE SALIVA PARA DIAGNÓSTICO DE DOENÇAS ORAIS E SISTÊMICAS USE OF SALIVA FOR DIAGNOSIS OF ORAL AND SYSTEMIC DISEASES Daniela Pereira LIMA1 Adriana Sales Cunha CORREIA2 Aline Lima DOS ANJOS3 Nagib Pezati BOER4 RESUMO O valor desses métodos de secreção para o diagnóstico de doenças sistêmicas e orais tem sido objetivo de estudo de vários pesquisadores com o inteiro de aumentar seu uso em exames complementares. O levantamento bibliográfico foi realizado por meio de busca nas seguintes bases de dados eletrônicos: Cochrane Methodology Register, Cochrane Library, Medline, LILACS, Google Scholar, Scientific Electronic Library Online (SCIELO), Literatura Latino-Americana e do Caribe em Ciências da Saúde (LILACS) e Bireme, acessadas através da Biblioteca Virtual da Saúde. Para tanto foram utilizados os seguintes descritores: Diagnóstico; Saliva; Técnicas e procedimentos de laboratório. Concluiu-se que, a saliva é um fluido corporal com importante participação em situações fisiológicas e patológicas do organismo humano. A vantagem de sua utilização em diagnósticos laboratoriais reside no fato da sua disponibilidade, coleta fácil, não invasiva, armazenamento simplificado e de baixo custo. UNITERMOS: Saliva; Diagnóstico; Doenças da boca. INTRODUÇÃO A saliva é uma secreção aquosa encontrada na boca, representada por uma complexa mistura de produtos secretórios (orgânicos e inorgânicos) de glândulas salivares e de outras substâncias provenientes da mucosa da orofaringe, vias aéreas superiores, refluxo gastrintestinal, fluido do sulco gengival, restos alimentares e componentes derivados do sangue.1 Existe uma série de funções atribuídas à saliva. No trato digestório tem importante papel na fisiologia esofagiana, na digestão e na proteção das células gástricas. Na boca participa efetivamente na mastigação, fala, deglutição, sensibilidade gustativa, lubrificação dos tecidos, proteção das mucosas contra a invasão de diversas substâncias, atividade antibacteriana, antifúngica, antivirótica, maturação pós-eruptiva regulação do balanço iônico na remineralização do esmalte, e dentina quando exposta e limitação da difusão de ácidos.2 Sabe-se, que a saliva humana possui um amplo grupo de constituintes protéicos e não protéicos com o propósito de manter a saúde da cavidade oral. Esse 1 Professora Doutora da Disciplina de Clínica Odontológica Integrada da Faculdade de Odontologia da Universidade Camilo Castelo Branco (UNICASTELO), Fernandópolis, SP, Brasil. 2 Professora Doutora da Disciplina de Clínica Odontológica Infantil da Faculdade de Odontologia da Universidade Camilo Castelo Branco (UNICASTELO), Fernandópolis, SP, Brasil. 3 Graduanda de Odontologia da Universidade Camilo Castelo Branco (UNICASTELO), Fernandópolis, SP, Brasil. 4 Professor Doutor da Disciplina de Clínica Odontológica Integrada da Faculdade de Odontologia da Universidade Camilo Castelo Branco (UNICASTELO), Fernandópolis, SP, Brasil. arsenal de componentes possui um imenso potencial informativo para a detecção de doenças sistêmicas. Entretanto, esse potencial só poderá ser traduzido em metodologias efetivas a partir do estabelecimento de um padrão referencial dos compostos salivares. 3 A partir desse padrão referencial, a interpretação qualitativa e quantitativa dos componentes da saliva poderam não só determinar o diagnóstico, mas também avaliar o melhor tratamento para desordens sistêmicas. A idéia da utilização da saliva como matriz de análise para métodos de diagnóstico existe há muito tempo, desde 1975, quando Dawes sugeriu que a criação da nova metodologia poderia ser pertinente e viável devido à facilidade da coleta desses fluidos e a quantidade de informações determinantes em seus constituintes. 4 O fato de a saliva possuir um método simples e não invasivo de coleta, um armazenamento fácil e de baixo custo quando comparada à coleta de sangue, tem despertado especial interesse nos pesquisadores com o intuito de acrescentar uma possibilidade de exame complementar. 5 Aliado a adição de técnicas Revista Odontológica de Araçatuba, v.35, n.1, p. 55-59, Janeiro/Junho, 2014 56 modernas e aparelhos de instrumentação química observa-se, atualmente, a ascensão do seu uso para investigações laboratoriais com aplicabilidade em finalidades básicas e clínicas nas áreas médica e odontológicas. 6 A habilidade de usar a saliva para monitorar o estado da saúde e da doença de um indivíduo é um objetivo altamente desejável para a promoção da saúde e a pesquisa de cuidados em saúde. Os recentes avanços científicos e tecnológicos estão produzindo melhoras continuadas em aspectos como a determinação dos componentes salivares, a obtenção de amostras comparat ivas e o aumento da especificidade e da sensibilidade dos procedimentos utilizados. Estes progressos apontam para uma nova era, em que o diagnóstico molecular na cavidade bucal terá grande importância. 7 Nesse sentido, o presente trabalho tem por objetivo discorrer sobre estudos na literatura científica, como recurso auxiliar como ferramenta de diagnóstico na saliva. MATERIAL E MÉTODO Trata-se de um estudo exploratório conduzido por diretrizes metodológicas de pesquisa de base de dados bibliográficos sobre estudos na literatura científica envolvendo a saliva como diagnóstico de doenças bucais e sistêmicas. O levantamento bibliográfico foi realizado por meio de busca nas seguintes bases de dados eletrônicos: Cochrane Methodology Register, Cochrane Library, Medline, LILACS, Google Scholar, Scientific Electronic Library Online (SCIELO), Literatura Latino-Americana e do Caribe em Ciências da Saúde (LILACS) e Bireme, acessadas através da Biblioteca Virtual da Saúde. Para tanto foram utilizados os seguintes descritores: Diagnóstico; Saliva; Técnicas e procedimentos de laboratório. Foram incluídos na pesquisa artigos redigidos em português, espanhol ou inglês com acesso na íntegra via eletrônica. Os artigos publicados em revistas não indexadas e artigos com enfoque comercial ou de divulgação não foram consultados. Artigos não relevantes à pesquisa foram excluídos por meio da análise do resumo dos mesmos. REVISÃO DA LITERATURA Doenças Infecciosas Muitos testes de diagnóstico em virologia são baseados nos anticorpos produzidos devido à resposta imunológica a infecções. Estas moléculas estão presentes na saliva oriundas das glândulas salivares e do soro sanguíneo. Há a predominância de imunoglobulina A (IgA) secretora, derivada dos plasmócitos das glândulas salivares, que representa o principal mecanismo de resposta imune específica da saliva.8 Por outro lado, as imunoglobulinas M (IgM) e G (IgG) são derivadas do soro através do fluido crevicular gengival. Os anticorpos que agem contra microrganismos e seus componentes podem ser detectados na saliva e assim representam um importante meio para diagnóstico de infecções virais agudas e infecções virais congênitas. 9 A cárie dentária é uma doença infecciosa multifatorial caracterizada pela destruição localizada dos tecidos dentais devido à ação das bactérias, a qual atinge um grande número de indivíduos no mundo. Nas referências, um grande interesse tem sido colocado na uti l ização da saliva em testes bacteriológicos visando à indicação do risco de cárie. 10 Estes testes se baseiam na identificação e quantif icação de espécies bacteriológicas de Lactobacilos (LB) e Streptococcus mutans, uma vez que estes desempenham um papel significativo no desenvolvimento dessa doença. Identificando os indivíduos mais susceptíveis através de testes salivares, seria possível fortalecer as medidas preventivas a fim de evitar que essa enfermidade se instale. 11 Outra doença infecciosa da cavidade oral que pode ser diagnosticada por esta via é a candidose através da presença de Candida spp nasaliva. 12 Observa-se também uma associação estreita entre Actinobacillus actinomycetemcomitans e a periodontite juvenil e o Streptococcus mutans, o agente etiológico primário da cárie dentária. Estudos indicam associação evidente entre a doença periodontal e o desenvolvimento de diversas doenças sistêmicas, entre estas, podemos citar doenças cardiovasculares, artrite, pneumonia e diabetes.13 A saliva foi estudada também como forma de detectar imunoglobulina M (IgM) contra rubéola e observou-se uma especificidade de 96%, quando comparado ao padrão considerado ideal do teste, observando no soro sanguíneo. Esses resultados indicam que a utilização da saliva pode ser uma alternativa válida para a obtenção de espécimes clínicas na investigação de casos recentes de rubéola, com ênfase nas atividades de vigilância epidemiológica e controle da virose. 14 O uso da saliva como meio de diagnóstico da infecção por Helicobacter pylori parece ser uma possibilidade atrativa para estudos epidemiológicos da infecção em crianças quando se considera a natureza não invasiva do exame. É rotina se utilizar testes para identificação de Helicobacter pylori a partir de amostras de biópsias gástricas se utilizando a hidrólise da urease, métodos de coloração e cultura. É sabido que os métodos invasivos demandam altos custos e que os métodos não invasivos tais como os exames sorológicos do sangue e o teste da respiração da uréia estão se tornando mais popular. O método PCR provou ser altamente sensível e específico e é considerado como o método da escolha para detectar o DNA do Helicobacter pylori na boca.15 Estudos que utilizam a saliva para o diagnóstico da AIDS utilizando anticorpos específicos como Revista Odontológica de Araçatuba, v.35, n.1, p. 55-59, Janeiro/Junho, 2014 57 marcadores biológicos, 16,17 têm demonstrado sucesso e reprodutibilidade. Esse mecanismo possibilitou a realização do primeiro teste rápido para a detecção da infecção HIV-1, sendo utilizado até hoje em pesquisas, mostrando elevada sensibilidade e especificidade, 99,4% e 99,4%, respectivamente. 16 Em Cuba ano de 2007 comparou-se o diagnóstico de HIV-I, utilizando a saliva, em 125 pacientes soros positivos, com o exame sorológico. A sensibilidade e especificidade foram de 100% apontando essa ferramenta como alternativa na confirmação de anticorpos contra o HIV-I.17 A utilização da saliva para a detecção de HIV por via oral já é uma realidade no Brasil. O exame é capaz de detectar o HIV tipos 1 e 2 com 99% de precisão. Este pode ser realizado em centros de saúde, hospitais, clínicas e laboratórios. A rápida detecção também ajuda na prevenção da doença já que a maioria das pessoas que fica sabendo que estão infectadas pelo HIV toma cuidados para evitar a transmissão e obtém cuidados de saúde que podem prolongar a qualidade de sua vida. 18 Doenças Neoplásicas Malignas O DNA humano tem-se revelado ser útil como marcador biológico e sua utilização tem sido estudada para a detecção de alguns tipos de neoplasias. A maioria dos espécimes utilizados para a investigação desse tipo de enfermidade é identificada através de biópsias invasivas e geralmente quando é possível a análise, o tumor já está instalado ou mesmo em processo metastásico. Isto sugere uma necessidade imperativa em desenvolver ferramentas novas de diagnóstico que possibilitem a descoberta precoce. A identificação de marcadores moleculares em flúidos corporais, que predizem o desenvolvimento de câncer em sua fase mais primária ou pré-cancerígena, constituiria tal ferramenta. 19 Estudo de Streckfus et al.20 (2000) demonstrou que o fragmento solúvel do oncogene c-erbB-2, um marcador prognóstico do câncer de mama, bem como antígeno 15-3 para câncer (CA15-3), foram significativamente maiores na saliva e no soro de mulheres com diagnóstico de câncer do que o observado em um grupo controle de mulheres saudáveis e indivíduos com tumores benignos.21 O vírus Epstein-Barr (EBV) está relacionado com a ocorrência de mononucleose infecciosa e leucoplasia pilosa oral, como referência, associado com vários tipos de neoplasias malignas linfóides e epiteliais. A saliva é considerada um veículo para transmissão desse vírus no indivíduo. Mbulaiteye et al (2006) 22 realizaram um estudo na África e verificaram que os níveis de DNA do EBV na saliva e em sangue periférico de 600 crianças e suas mães e observaram equivalência de resultados, o que foi útil considerado um importante fator de controle da infecção por EBV uma vez que o linfoma de Burkitt é uma entidade mórbida endêmica na África.23 Análise Hormonal O conhecimento de que há hormônios esferoidais na saliva, e que podem ser medidos, está sendo usado há mais de 30 anos. Mas só recentemente a tecnologia alcançou essa informação, tornando possível a determinação exata dos níveis dos hormônios da saliva. 24 A maioria dos hormônios do sangue (aproximadamente 95%) é limitada as proteínas específicas que os carregam pela corrente sanguínea. Os outros 5 % representam hormônio livres disponíveis para mover-se facilmente para seus órgãos alvo e para cumprir suas funções. A saliva contém estes hormônios livres que podem facilmente serem medido, fornecendo dar um retrato exato daqueles que estão prontamente disponíveis no tecido humano. Assim, a detecção de alguns deles é importante, pois sua variação na saliva pode ser indicativa de progressão cancerígena ou suspeita de, por exemplo, a Síndrome de Cushing, enfermidade que resulta da hipersecreção continua de cortisol endógeno, gerando clinicamente, fraqueza da musculatura proximal, osteoporose, equimoses espontâneas e hipocalcemia. 24 Estrógenos também podem ser verificados na saliva e a predição do parto prematuro realizado pela medida salivar do estradiol é um teste aprovado pela FDA (Food and Drug Administration). O aumento desse hormônio também é indicativo de que a mulher encontra-se em período fértil e, realizando um auto- teste com um dispositivo comercialmente distribuído, a mulher tem a capacidade de monitorar o seu ciclo de fertilidade. 25 Análise Forense O DNA Forense é usado hoje na esfera criminal, para investigação criminal, e na esfera civil, para investigação de paternidade. Este DNA é aplicado na identificação de suspeito em caso de crimes sexuais (estupros, atentado violento ao pudor, ato libidinoso diverso de conjugação carnal); identificação de cadáveres carbonizados, em decomposição ou mutilados, relação entre instrumento lesivo e vitima, identificação de cadáveres abandonados, aborto provocado, investigação de paternidade em caso de gravidez resultado de estupro, estudo de veículo genético, raptos, sequestros e tráfegos de menores, e anulação de registro cívelde e nascimento. 26 Qualquer tipo de tecido ou fluido biológico pode ser utilizado como fonte de DNA, uma vez que são formados por células. Nas células o DNA de interesse forense encontra – se tanto no núcleo como nas mitocôndrias. Os tipos de amostras mais comuns são sangue, sêmen, cabelo, pele, unha, cabelo, saliva, urina, osso, líquidos amnióticos, v iscosidade coriônica, fígado, músculo, suor, fezes. 27 A capacidade de detectar o DNA humano na saliva também tem sido útil na área forense. A saliva pode ser encontrada em várias situações dentro da cena de um crime como as marcas de mordidas Revista Odontológica de Araçatuba, v.35, n.1, p. 55-59, Janeiro/Junho, 2014 58 deixadas em objetos ou em vítimas de crimes violentos, cigarros, selos postais, envelopes e outros objetos.28 Foi demonstrado que a saliva pode ser potencialmente recuperada nessas ocorrências. Estudo realizado por Anzai-Kanto e colaboradores 29, obteve a saliva de voluntários depositada na pele, recuperada para extração e tipagem do DNA por PCR, para a posterior avaliação de sua utilização e sua contribuição na odontologia legal. Os resultados indicaramque procedimentos padronizados utilizados para coleta e extração de DNA salivar podem ser utilizados como um método para recuperar DNA em casos forenses, desde que haja quantidades adequadas. Este estudo sugere que a análise de saliva depositada sobre a pele pode ser incorporada ao conjunto de provas de um inquérito criminal já que possui um grande poder discriminatório. 29 Doenças Autoimune A síndrome de Sjögren é uma doença auto-imune crônica, caracterizada por disfunções nas glândulas salivares e lacrimais, ceratoconjuntiv ite seca, xerostomia, além de anormalidades sorológicas. Alguns procedimentos para o diagnóstico dessa síndrome incluem: sialografia, cintilografia salivar, biópsias e testes sorológicos. Embora sejam úteis, esses exames são invasivos, caros e nem sempre conclusivos.30 Um procedimento útil no diagnóstico é a biópsia de glândula salivar menor e o resultado histopatológico revela -se infiltrado linfocitário no parênquima da glândula. A avaliação sialométrica, utilizando-se de métodos com ou sem estimulação à secreção salivar, é um importante meio auxiliar no diagnóstico dessa doença e se observa uma redução na quantidade de saliva produzida e essa informação, apesar de não ser patognomônica, representa importância clínica uma vez que é útil na avaliação da progressão da cárie, na criação de ambiente favorável para o desenvolvimento de infecções fúngicas, no surgimento de dor na mucosa bucal, e disfagia. 30 Pesquisadores têm mensurado concentrações especificas de citocinas (grupo de moléculas envolvidas na emissão de sinais entre as células durante o desencadeamento das respostas imunes) na saliva de pacientes com síndrome de Sjögren para a sua eventual utilidade em diagnóstico. A interleucina (grupo de citocina) 2 e a 6 apresentam-se, significativamente, elevados nos indivíduos que sofrem dessa doença. Assim, alterações nos perfis salivares dessas citocinas podem ser úteis no diagnóstico da Síndrome de Sjögren, como no monitoramento de sua progressão. 31 CONCLUSÃO A saliva é um fluido corporal com elevada com importante participação em situações fisiológicas e patológicas do organismo humano. A vantagem da utilização da saliva em diagnósticos laboratoriais reside no fato da sua disponibilidade, coleta fácil, não invasiva, armazenamento simplificado e de baixo custo. O inconveniente no seu uso está no fato de que as concentrações dos seus marcadores biológicos se encontram em níveis mais baixos em relação ao plasma e ainda não há valores de referência. ABSTRACT The value of these methods secretion for the diagnosis of oral and systemic diseases has been the goal of many researchers to study the whole to increase their use of complementary tests. The bibliographic search was conducted by searching the following electronic databases : the Cochrane Methodology Register, the Cochrane Library , Medline ,LILACS ,Google Scholar , Scientif ic Electronic Library Online (SciELO), Literature Latin American and Caribbean Center on Health Sciences (LILACS) and Bireme, accessed through the Virtual Library of Health for both the following keywords were used : Diagnostics, Saliva, Laboratory techniques and procedures . It was concluded that saliva is a body fluid with important participation in physiological and pathological conditions of the human body. The advantage of their use in laboratory diagnosis lies in the fact of its availability, easy collection, noninvasive, simplified storage and low cost. UNITERMS: Saliva; Diagnosis; Mouth diseases. REFERÊNCIAS 1. Dodds MW, Jonson DA, Yeh CK. Health benefits of saliva: a review. J Dent 2005; 33(3): 223-233. 2. Sreebny L. Saliva: its role in health and disease. 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