O Segredos do Controle de Estoque para Lojistas 2018

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controle de estoque 
para lojistas
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Alinhe o volume de vendas ao volume do estoque
Tenha uma rotina para fazer os pedidos
Tenha uma relação próxima com os fornecedores
Introdução
Faça inventários periódicos
Acompanhe o capital de giro
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Faça o controle de estoque online 17
Faça a manutenção do local para a estocagem 19
Organize os produtos no estoque 21
Conheça os clientes e os produtos mais vendidos 23
Faça promoções para liberar produtos parados 25
Conclusão 27
Sobre o QuantoSobra 30
INTRODUÇÃO
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INTRODUÇÃO
O estoque de uma loja é onde se concentra a maior parte dos investimentos de um comércio. 
Afinal, para a comercialização de mercadorias, é preciso assegurar que elas estejam disponíveis 
nos momentos oportunos, ou seja, quando seu cliente opta pela compra de determinado produto. 
O que costuma ocorrer, no entanto, é a falta de atenção ou dedicação necessária para controlar 
estes bens, o que pode resultar em perdas significativas de dinheiro em sua loja. Isso vale tanto 
para o estoque indiscriminado de mercadorias, que resultam em produtos sem giro e, logo, em 
dinheiro parado, ou até mesmo na falta deles, o que além de inviabilizar a venda afeta, também, a 
imagem de seu negócio, pois ter um produto exposto significa aguçar a vontade ou atender a uma 
necessidade de compra gerada pela visualização da mercadoria.
Diante disso, é imprescindível aos comerciantes realizar o controle de estoque de forma efetiva, 
assegurando o inventário necessário para fazer o seu negócio prosperar. Isso inclui não apenas 
o controle das entradas e saídas da loja, mas também das demandas reais de seus clientes, 
garantindo que não haja perda de investimentos que levem, consequentemente, ao encerramento 
das atividades de sua empresa.
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INTRODUÇÃO
Para isso, é importante que este controle não seja exclusivamente de seu almoxarifado, mas que 
esteja integrado às compras realizadas, o que garantirá o investimento adequado em cada tipo de 
mercadoria conforme as saídas em sua loja. Além disso, tão importante quanto acompanhar esta 
fase do processo é avaliar de perto o comportamento de consumo de seus clientes, ou seja, as 
saídas de sua loja por meio da integração com as vendas.
Pensando em todas essas minúcias, desenvolvemos este e-book com os 10 segredos do controle de 
estoque para você, lojista, fazer a gestão eficiente do seu negócio. Ao ler cada um dos segredos, 
avalie como esta gestão é feita hoje em sua empresa, bem como o que pode ser melhorado em cada 
um dos pontos a serem citados. Boa leitura!
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ALINHE O VOLUME DE VENDAS AO VOLUME DO ESTOQUE
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ALINHE O VOLUME DE VENDAS AO VOLUME DO ESTOQUE
É extremamente importante que as vendas de sua loja estejam alinhadas ao estoque. Isso contribui 
para que não haja reposição desnecessária de produtos, para que não falte mercadorias de grande 
fluxo de saída (vendas) e para que você consiga visualizar quais os produtos sem giro, contribuindo 
para o desenvolvimento de estratégias que fazem dar vazão a eles. 
Este alinhamento faz do seu estoque uma ferramenta estratégica para a gestão do seu negócio, 
apontando a real situação da loja para o direcionamento de investimentos. O que fará a diferença, 
contudo, é a análise que você fará em relação à posição do estoque de sua empresa. Por exemplo, 
se os relatórios indicam que as vendas não vão bem, de nada adiantará um almoxarifado repleto 
de produtos. O problema pode não estar ligado diretamente ao tipo de mercadoria que você tem 
estoque, mas na falta de infraestrutura, como vendedores, marketing ou o excesso de gastos.
Também é preciso estar atento em situações inversas, que apontem grande demanda de vendas 
em determinado produto. Nessa situação, por exemplo, é preciso entender o perfil de consumo de 
seus clientes para que a mercadoria não falte em estoque, mas também não seja comprada em 
abundância para que fique sem giro posteriormente. Por isso, é preciso acompanhar como tem 
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ALINHE O VOLUME DE VENDAS AO VOLUME DO ESTOQUE
sido a evolução dessas vendas, aumentando os investimentos nos produtos certos, na quantidade 
adequada, seguindo a média de saída deles. 
Cada um dos casos representará uma necessidade de ação diferente, que também variará conforme 
o perfil e necessidade de seus consumidores, bem como a realidade de sua loja. Por isso, é preciso 
analisar estrategicamente os dados de seu estoque, alinhando-os aos de vendas.
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FAÇA INVENTÁRIOS PERIÓDICOS
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FAÇA INVENTÁRIOS PERIÓDICOS
Para um controle efetivo, é indispensável que você adéque, constantemente, o seu estoque físico 
real com o virtual (ou os controles em planilhas, fichas Kardex, etc). Além de ter dados mais corretos 
sobre a realidade do seu estoque para as decisões de compra e disponibilidade de vendas, o 
controle do inventário periódico contribui para identificar desvios, furtos, produtos próximos à data 
de vencimento, quando for o caso, e outras questões que podem te poupar grande perda de dinheiro.
O ideal é estabelecer um processo, bem como datas para a contabilização do estoque e validação 
junto ao seu controle. Para garantia de um estoque virtual e real fiéis, aconselhamos o uso de 
softwares de gestão.
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TENHA UMA ROTINA PARA FAZER OS PEDIDOS
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TENHA UMA ROTINA PARA FAZER OS PEDIDOS
Novos pedidos em sua loja devem ir além de apenas escolher produtos que você acredita que 
terão forte apelo de vendas, contatar fornecedores e negociar preços de compra. Eles precisam 
ser feitos no volume certo, correspondente ao histórico de saída dos produtos, além de seguirem 
processos para assegurar que prazos de entrega sejam cumpridos, independentemente de 
imprevistos com a carga.
Também é importante que todo o produto que sua loja receba seja conferido para imediata 
devolução em caso de danos no material, bem como garantir que toda nova mercadoria seja 
devidamente cadastrada em seu controle.
Ter o histórico de negociação com fornecedores é um passo imprescindível para negociar melhores 
valores de compra, assim como trabalhar com empresas de fornecimento de mercadorias e 
logística de confiança, que atendam as necessidades de prazo — mesmo para pedidos mais 
urgentes. Afinal, o ideal é planejar, mas podem ter situações que exijam uma entrega mais rápida, 
para suprir uma demanda de mercado inesperada.
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ACOMPANHE O CAPITAL DE GIRO
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ACOMPANHE O CAPITAL DE GIRO
Estoque é investimento imobilizado, por isso é tão comum escutarmos que “estoque parado é 
dinheiro parado”. É também por esse motivo que é indispensável que as finanças de seu negócio 
estejam integradas ao seu estoque, para que você acompanhe a disponibilidade de capital de giro 
para realizar transações e negociações que caibam no orçamento.
Se há pouco capital e muito estoque, por exemplo, talvez seja melhor promover ações que fomentem 
o giro de produtos para obter mais dinheiro antes de realizar novos investimentos. Afinal, tomar 
novos empréstimos para realizar novas compras para o seu estoque pode resultar não apenas 
em manter mais dinheiro parado em sua empresa, mas a falta de organização devido ao pouco 
espaço para armazenagem dos produtos — o que gera a necessidade de mais investimento em 
infraestrutura, sem a real necessidade.
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TENHA UMA RELAÇÃO PRÓXIMA COM OS FORNECEDORES
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TENHA UMA RELAÇÃO PRÓXIMA COM OS FORNECEDORES
Manter uma boa relação junto aos seus fornecedores é também um ponto imprescindível para um 
controle de estoque eficiente. Isso porque, além de conseguir melhores preços, um relacionamento 
mais próximo contribuirá paraque você seja atendido com qualidade em casos mais urgentes, 
bem como barganhar prazos e condições de pagamento que favoreçam o seu negócio.
Por isso, selecione-os bem, com base em critérios que envolvam qualidade de mercadoria, preço, 
prazo e disponibilidade de atendimento. Construa uma relação mais próxima para obter benefícios 
que auxiliem na otimização de processos de forma simples e ágil.
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FAÇA O CONTROLE DE ESTOQUE ONLINE
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FAÇA O CONTROLE DE ESTOQUE ONLINE
Trocar planilhas e fichas Kardex pelo controle online, em tempo real, com o auxílio de uma ferramenta 
de gestão (software) na nuvem gera inúmeros benefícios para a sua loja. Além da fácil integração 
com todo os setores da empresa, como compras, vendas e financeiro, e de contar com um sistema 
mais intuitivo, que não exige conhecimentos robustos para controle e emissões de relatórios, você 
ainda tem como vantagem o controle de sua loja de onde quer que você esteja, bastando apenas 
um computador e acesso à internet.
A maior segurança dos dados, bem como a visualização de quem realizou os lançamentos, por 
exemplo, é também um benefício da gestão de estoque online. De uma forma geral, o controle 
online propicia uma visão sistêmica de como vão os processos de sua empresa, auxiliando na 
otimização do seu tempo de gestão, bem como na tomada de decisões.
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FAÇA A MANUTENÇÃO DO LOCAL PARA A ESTOCAGEM
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FAÇA A MANUTENÇÃO DO LOCAL PARA A ESTOCAGEM
Independentemente do tipo de produto que a sua loja comercializa, é imprescindível que você se 
atenha aos cuidados e manutenção necessários do almoxarifado. Ele deve estar sempre limpo, 
resguardado de variações climáticas que possam danificar as mercadorias e bem organizado, 
facilitando o controle e retirada dos produtos conforme as necessidades.
A segurança é também um fator importante. Afinal, no estoque está concentrado a maior parte do 
dinheiro de sua loja e, por isso, perdas e roubos precisam ser evitados com medidas efetivas de 
controle sobre quem entra e sai do local.
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ORGANIZE OS PRODUTOS NO ESTOQUE
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ORGANIZE OS PRODUTOS NO ESTOQUE
Para facilitar o dia a dia da operação, a organização das mercadorias em estoque deve ser levada 
a sério. A melhor forma, contudo, dependerá do seu tipo de negócio e necessidades pontuais. Ter 
os produtos agrupados em categorias, alinhados em ordem alfabética, tipo, tamanho e até mesmo 
prazo de validade, quando for necessário, contribuirá para que o seu controle seja mais eficaz, 
evitando a perda ou esquecimento de mercadorias para comercialização. 
Além disso, este procedimento também contribui para uma análise visual, apontando necessidades 
de compra ou de vazão aos produtos. Mas atenção: nesse caso, tudo o que for identificado 
visualmente precisa ser conferido em seus controles manuais ou online. Isso garantirá que você 
não tome decisões equivocadas.
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CONHEÇA OS CLIENTES E OS PRODUTOS MAIS VENDIDOS
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CONHEÇA OS CLIENTES E OS PRODUTOS MAIS VENDIDOS
A premissa para o sucesso de qualquer negócio é conhecer e entender quem são e qual o 
comportamento de consumo de seus clientes. Identificar tendências de mercado que se adéquem a 
eles, assim como analisar quais os produtos mais vendidos ajudará a priorizar os itens em estoque. 
Acompanhar o que seus concorrentes têm comercializado e que podem ser a causa de atração de 
sua clientela é também importante para esse entendimento.
Vale lembrar que, apesar de todos estes processos de avaliação e estudos, tanto de mercado 
quanto de seu público, trará um panorama mais próximo à realidade do seu negócio. Contudo, 
você precisará testar para validar os resultados. 
Uma dica para ter sucesso nesta tarefa é, após avaliar cautelosamente quais mercadorias entrarão 
no mix de produtos de sua empresa, realizar compras em volume menor, mesmo com um custo 
mais alto, para testar a reação de seu público quanto a novidade. Isso vale, principalmente, para as 
tendências de mercado, que podem fazer sucesso em vários lugares, mas não atender demandas 
e necessidades do público de sua loja. Introduza-os aos poucos, meça os resultados e tome 
decisões de investimentos em estoque de maneira mais eficiente.
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FAÇA PROMOÇÕES PARA LIBERAR PRODUTOS PARADOS
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FAÇA PROMOÇÕES PARA LIBERAR PRODUTOS PARADOS
Como já citamos nesse e-book, “estoque parado é dinheiro parado”. Por isso, em situações de 
produtos sem giro, você deve se apegar menos à lucratividade e assegurar que, pelo menos, os 
custos serão cobertos.
Nessas situações, o ideal é elaborar promoções e descontos para dar vazão ao estoque. Mas é 
importante lembrar que isso deve ser feito de forma estratégica. Uma ação bastante comum e 
eficaz é a utilização destas mercadorias para, além de girar o estoque, aumentar o ticket médio. 
Isso ocorrerá quando você associar a compra deste produto a um líder de vendas, por exemplo.
Há também a possibilidade de realizar sorteios que estimulem a fidelização de seus consumidores 
ou mesmo a atração de novos. Em alguns negócios, pode ser uma boa pedida ofertar estes 
produtos com preços especiais para consumidores fiéis, demonstrando a eles mais uma vantagem 
em ser leal à sua loja.
São diversas as opções para dar giro aos produtos parados. Para escolher a mais adequada para 
o seu negócio, avalie quais as necessidades atuais de sua loja. Este objetivo será a base para o 
desenvolvimento de estratégias que gerem melhores resultados para a sua empresa.
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CONCLUSÃO
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CONCLUSÃO
Como você pôde notar, o segredo principal para o controle eficiente do estoque está em utilizá-
lo de forma estratégica, e não apenas realizando compras indiscriminadas por gosto pessoal e 
“achismos” e vendendo as mercadorias sem um acompanhamento efetivo.
É importante ressaltar que controle de estoque é um processo tão importante quanto a gestão 
financeira, porque representa o investimento principal, bem como se caracteriza como a fonte de 
renda do negócio. Se não bem planejado e acompanhado, em vez de gerar lucratividade, trará 
muitos prejuízos. Portanto, além dos processos de compras, vendas e armazenamento, você deve 
focar no acompanhamento constante, de forma analítica, transformando os dados disponíveis em 
informações estratégicas para a tomada de decisões em sua empresa. 
Para facilitar o trabalho, existem hoje inúmeras ferramentas online: softwares que contribuem com 
a tarefa ao integrar todas as áreas de negócio envolvidas. Elas apontam tendências de consumo 
por seus clientes, movimentações por tipo de produto por período, antecipam a necessidade de 
novas compras, indicam o momento de realizar ações para dar giro ao estoque, além de prover 
informações financeiras para a tomada de decisões, inclusive, nas negociações com fornecedores.
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CONCLUSÃO
Por isso, se você ainda não possui processos e ferramentas eficientes para a gestão do estoque de 
sua loja ou ainda recorre às planilhas ou fichas Kardex para a tarefa acreditando estar poupando 
dinheiro, talvez seja a hora de rever seus conceitos. É possível encontrar no mercado opções de 
ferramentas tecnológicas que cabem no orçamento de qualquer empreendedor. 
Considerando o retorno que este investimento trará ao poupar compras inadequadas e indicar ações 
necessárias para movimentar o seu negócio, dentre diversos outros benefícios que você conheceu 
ao longo desse e-book, não há dúvidas de que investir em tecnologia é de extrema importância 
para alavancar os resultados de sua loja. Por isso, entenda quais são as reais necessidades de 
controle em sua empresa hoje, pesquise as opções de mercado e invista no seu crescimento.QuantoSobra$
O QuantoSobra é um sistema de gestão empresarial que disponibiliza 
funcionalidades diversas para que a sua empresa consiga gerenciar os 
pagamentos e recebimentos da loja, gerir e registrar informações sobre 
os clientes, propiciando o relacionamento junto a ele (CRM ou Customer 
Relationship Management), acompanhar extratos de movimentações, 
emitir notas e cupons fiscais eletrônicos, controlar o estoque, imprimir 
etiquetas de código de barras, utilizar frente de caixa e muito mais! 
Devido à sua simplicidade, o sistema facilita o trabalho do comerciante 
de forma sistêmica, englobando as finanças, bem como a gestão do 
estoque, das vendas e das compras. Com atendimento personalizado, o 
QuantoSobra torna-se uma ferramenta estratégica para o sucesso de seu 
empreendimento! O seu “braço direito” nos negócios!
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gratuito e saiba como economizar tempo e dinheiro ao controlar toda a 
sua empresa com o QuantoSobra!
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