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UNIVERSIDADE UNIGRANRIO JUAN DE SOUZA FIGUEIRÓ 2037428 GESTÃO DE SUPRIMENTOS AVALIAÇÃO AP3 MACAÉ, 2022 Sumário 1 INTRODUÇÃO ................................................................................................................................. 2 2 DESENVOLVIMENTO .................................................................................................................... 3 2.1 UNIDADE 5................................................................................................................................ 3 2.1.1 Como e porque as organizações utilizam o LEC – Lote Econômico de Compras. Faça sua representação gráfica ......................................................................... 3 2.1.2 Resuma todas as fórmulas da Unidade, fazendo uma breve introdução de cada uma (conceito e aplicabilidade). .................................................................................. 4 2.2 UNIDADE 6................................................................................................................................ 6 2.2.1 Os erros comuns no giro de estoque ......................................................................... 6 2.2.2 Porque o giro de estoque representa a vitalidade da empresa............................ 7 2.2.3 Qual a importância da cobertura de estoques para uma organizações ............ 8 2.2.4 Resuma todas as fórmulas da unidade ...................................................................... 8 2.3 UNIDADE 7.............................................................................................................................. 10 2.3.1 Importância dos estoques para as organizações .................................................. 10 2.4 UNIDADE 8.............................................................................................................................. 12 2.4.1 Resumo da unidade 8 ................................................................................................... 12 3 CONCLUSÃO ................................................................................................................................. 15 REFERÊNCIAS ................................................................................................................................. 16 2 1 INTRODUÇÃO Indubitavelmente, para se alcançar o sucesso de uma organização, é necessário realizar o planejamento de diversos fatores que resultam na construção de uma empresa. Esses fatores são internos e externos, bem como: logística, faturamento, rede de clientes, suprimentos, fornecedores, colaboradores, marketing, administração, estoque e etc. Nesse trabalho, evidencia-se o controle e gestão do estoque de uma organização e sua extrema importância no êxito da mesma. Uma boa gestão de estoque, garante o bem estar financeiro da empresa, diminuindo gastos, aumentando os lucros e atendendo a demanda. 3 2 DESENVOLVIMENTO 2.1 UNIDADE 5 2.1.1 Como e porque as organizações utilizam o LEC – Lote Econômico de Compras. Faça sua representação gráfica A gestão de estoque é essencial para manter o ritmo de produção e das vendas, atendendo o cliente final no momento exato. O controle eficaz do estoque evita prejuízos graves decorrentes de falhas na cadeia de suprimentos, perdas de mercadorias por vencimento do prazo de validade e obsolescência, imobilização desnecessária de capital devido a compras desproporcionais (maior que a demanda) ou falta de produtos para dar continuidade à produção e/ou às vendas. Um método eficiente para definir o tamanho do estoque é o modelo matemático do Lote Econômico de Compras, que pode reduzir os custos do pedido, armazenagem e o transporte das mercadorias. Utilizando o LEC, a empresa consegue calcular a quantidade de mercadorias que será adquirida em cada lote e o tempo necessário para o reabastecimento do estoque. A utilização do LEC se faz necessário para evitar o risco de atraso no abastecimento; realizar a compra ou fabricação por lote econômico, mais flexibilidade aos processos produtivos; evitar perdas decorrentes da obsolescência de mercadorias; evitar perdas por vencimento do prazo de validade. Ou seja, otimizar o processo logístico das organizações. O modelo de Lote Econômico (LEC) é o ponto de equilíbrio entre o custo e estocagem e o custo do pedido, este modelo matemático que permite calcular a quantidade necessária para a reposição de estoques tendo como base o custo mínimo de estocagem para o período determinado. A fórmula matemática para calcular é a seguinte: Raiz quadrada ((2 x demanda x custo do pedido)/custo de armazenagem) 4 Exemplo: Uma indústria do segmento têxtil precisa definir a gestão anual de sua principal linha de vendas, o custo unitário de cada pedido é o valor é de R$ 23,30, a demanda anual prevista está em torno de 6.300 unidades, o custo unitário de aquisição fica em R$ 4,25 e o custo de estocagem está em R$ 1,25. Após isso, é necessário determinar: Qual é o número ideal que a indústria deve comprar para ter o menor custo? Demanda anual: 6.300 unidades Custo do pedido: R$ 23,30 Custo de armazenagem: R$ 1,25 Raiz quadrada ((2 x 6.300 x 23,30)/1,25) = 484,6277 LEC = 485 Para atender o objetivo do menor custo dentro da gestão do período anual, deve ser adquirido 485 unidades por lote de compra. 2.1.2 Resuma todas as fórmulas da Unidade, fazendo uma breve introdução de cada uma (conceito e aplicabilidade). 1 - Calculo do lote de compra: Trata-se de uma metodologia que ajuda a definir o equilíbrio ideal entre as vantagens e desvantagens de se manter um estoque, buscando sempre a redução do custo total. 5 Exemplo: Supondo um consumo de 20.000 unidades / ano desse material, o LEC será calculado conforme abaixo: LEC = raiz [(2 x D x P)/M] = raiz[(2 x 20.000*133,33)/20)]= raiz(266.660) LEC = 516,39 aprox. 516 und / lote Esse resultado traduz a realidade da empresa. 2 - Custo total anual Trata-se do cálculo do custo total anual do estoque da organização. Ou seja, esse cálculo evidencia ao gestor o total de gastos que ele terá na aquisição de insumos para sua organização durante o período de um ano. CT = 2 * 20.000 * 500 * 40.000 * 1,90 * 3.245 3.245 2 CT = R$ 92.328,00 3 - Número de perdidos por ano Como o próprio nome diz, trata-se da quantidade de perdidos por ano. N = 40.000 = 12,4 3.245 4 - Duração entre os pedidos O cálculo da duração entre os pedidos é realizado para evidenciar o intervalo de dias que é necessário realizar uma nova compra de insumos para organização. Através dele, a empresa não ficará sem seus insumos, pois saberá o tempo exato de solicitar uma nova remessa. 6 T = 3.245 = 0,081 4.000,00 0,81 * 365 = 29,6 Dias Ou seja, com o passar de 29,6 dias, é necessário realizar um pedido novo. 2.2 UNIDADE 6 2.2.1 Os erros comuns no giro de estoque Para qualquer empresa que realize venda de produtos, a gestão de estoque é parte do processo administrativo para que a mesma tenha sucesso. Afirmamos isso independente do porte da empresa, seja ele pequeno, médio ou grande. Uma das tarefas mais importantes de uma empresa é saber gerenciar o estoque de produtos. Essa gestão diz respeito à habilidade do seu negócio de controlar a quantidade de produtos durante um tempo específico, entendendo como é o mix dos produtos, assim como a demanda de cada um deles. Ao se atentar para os principais erros na gestão de estoque, a organização estará atuando de maneira preventiva, evitando que eles aconteçam e fazendo, assim, uma gestãode estoque que contribua de maneira positiva para o funcionamento da sua empresa. Os principais erros na gestão de um estoque são esses: Possuir um estoque desfalcado ou em excesso Não fazer o controle do giro dos produtos Não monitorar o espaço disponível 7 Realizar o controle manualmente Usar ferramentas ineficientes Não capacitar a equipe Não entender a sazonalidade Esquecer de identificar os itens Não integrar a gestão de estoque com outros setores da empresa Ter informações desatualizadas Não realizar um inventário do estoque 2.2.2 Porque o giro de estoque representa a vitalidade da empresa Estoque não é um custo, é um investimento. O empreendedor, deve ter em mente. Afinal, grande parte do dinheiro que a empresa tem aplica está no estoque e, por isso, ele merece atenção redobrada. Mesmo sendo uma área operacional, gerir com eficiência o estoque evita situações que podem trazer grandes prejuízos financeiros. Contudo, é comum que gestores caiam nas armadilhas do descontrole de estoque e acabem pecando por “excessos ou faltas” de produtos, causando atrasos nas entregas, comprometimento do capital de giro e fluxo de caixa e outras consequências desastrosas. Este indicador tem importância vital em direcionar a estratégia da empresa, que a partir de seu resultado pode trabalhar em um planejamento de compras, definição de promoção de vendas e gestão de estoque de forma geral. O giro de estoque funciona de modo a mostrar para o empreendedor ou gestor do negócio quais produtos possuem um maior ou menor volume de vendas em um determinado período de tempo. Assim, quanto mais tempo os itens ficarem em estoque, maior será o impacto na receita e nos lucros potenciais que ele pode esperar. Na CLIGED Macaé, clínica de diagnóstico por vídeo e imagem e centro de terapia assistida, é realizado o giro de estoque dos medicamentos necessários para atender a demanda do centro de terapia. Caso não seja realizada de forma correta, http://selective-lyrical-peridot.blogs.rockstage.io/saiba-como-fazer-uma-boa-gestao-fiscal-de-pequenas-empresas/?utm_source=blog&utm_campaign=rc_blogpost https://elevesuasvendas.com.br/blog/vendas/promocao-de-vendas https://elevesuasvendas.com.br/blog/vendas/ferramentas-de-gestao-de-estoque https://elevesuasvendas.com.br/blog/financeiro/diferenca-entre-faturamento-e-lucro 8 isso impossibilita o atendimento, gerando transtorno e desconfiança dos pacientes na instituição. Mensalmente são realizadas as compras necessárias para o setor em cima das informações geradas por esse controle, garantindo dessa forma o bem estar da organização. 2.2.3 Qual a importância da cobertura de estoques para uma organizações A cobertura de estoque consiste em um índice bastante comum no âmbito corporativo. Ela serve para mensurar o período pelo qual sua reserva de mercadorias tem capacidade de atender o volume e a demanda de vendas. Portanto, mede quanto tempo determinado produto tende a levar até sair efetivamente do estoque. Assim, será possível entender se o produto conseguirá suprir todas as demandas futuras dos clientes ou se haverá a necessidade urgente de reabastecimento. Essa técnica é de vital importância para atacadistas em geral e qualquer empresa que necessite de um gerenciamento otimizado do seu estoque. É possível trabalhar com soluções digitais de alto nível, destinadas a otimizar a gestão dos produtos. Falaremos mais sobre a importância da tecnologia adiante no texto. 2.2.4 Resuma todas as fórmulas da unidade 1 - Estoque médio O estoque médio é o cálculo realizado entre o estoque inicial mias o estoque final divido por dois. Ou seja, ele demostra a média de estoque dentro de período. Além disso, gera informação para o gestor da instituição ao alertar sobre quantidade de consumo do material. (800 maças + 1200 maças) / 2 = 1000 Maças 2 - Giro de estoque https://www.ionsistemas.com.br/blog/afinal-como-ter-um-maior-controle-de-mercadoria/ https://www.ionsistemas.com.br/blog/afinal-como-ter-um-maior-controle-de-mercadoria/ 9 O cálculo do giro de estoque é relacionado ao bem estar econômico da empresa. Esse cálculo, mostra giro do material no circuito de aquisição do clientes e como é a resiliência dele. 3 - Cobertura de estoque O cálculo de cobertura de estoque demostra a informação ao gerente da organização do tempo operacional disponível do estoque. P = 5 meses ou 6 x 30 = 150 dias. GE = 9,00 CE = CE 150 / 9 = 16,6 Dias 4 - Material consumido A fórmula do Material Consumido inclui o EI, acrescido do Material Adquirido, subtraindo-se do EF. 5 - Material adquirido O cálculo do material adquirido como o próprio nome diz demostra a quantidade adquirida de produtos pela empresa. São todas as entradas, compras e aquisições realizadas pela empresa. 10 2.3 UNIDADE 7 2.3.1 Importância dos estoques para as organizações O estoque tem um papel importante para o sucesso do negócio e é essencial estar atento às suas mercadorias, para descobrir se haverá uma queda no giro do estoque e qual será o comportamento de compra de seus clientes, para adaptar sua empresa aos novos hábitos de compras das pessoas. Uma boa gestão de estoque passa por equilibrar compras, armazenagem e entregas, controlando as entradas e o consumo de materiais, movimentando o ciclo da mercadoria. Além disso, deve ter como objetivo um prazo de pagamento dos fornecedores compatível com os recebimentos dos clientes. A gestão desse ponto pode significar a diferença entre o lucro e o prejuízo de um negócio. Quando se tem uma Gestão de Estoque organizada, a saúde da empresa melhora, as suas vendas fluem com mais facilidade e todos os processos de organização ficam mais eficientes. É importante ressalvar também que quando a sua fecha o ano com o estoque organizado é sinal de que a saúde organizacional para o próximo ano será muito mais ágil e eficaz, mas vale lembrar que não devemos nunca descuidar do estoque da sua empresa. Em um contexto industrial, esse termo diz respeito ao processo de gerenciamento dos recursos materiais utilizados na linha de produção de uma empresa (matérias-primas, produtos semiacabados, componentes para montagem, materiais administrativos e derivados). Esse processo começa na escolha do tipo de estoque a ser utilizado pela sua empresa, passando pela organização da sua cadeia de suprimentos de forma a suprir esse estoque da melhor maneira, e chegando no controle de inventário, que deve ser feito de forma periódica. 11 A partir da gestão de estoques, é possível obter uma vantagem competitiva no mercado. Isso ocorre, pois, através de análise e planejamento estratégico, será possível de definir qual a quantidade ideal de estoque sua empresa deve manter a fim de, ao mesmo tempo, cortar gastos e estabelecer uma linha de produção eficaz para atender a sua demanda- seja ela qual for. Através de um sistema de gestão de estoques bem estruturado, uma empresa é capaz de economizar em suas operações. Isso ocorre pois, você irá saber exatamente a quantidade de mercadoria deve adquirir em determinadas épocas, a fim de assegurar que estará pagando o preço mais baixo possível. Uma fábrica de chocolate, por exemplo, sabe que a procura por suas mercadorias é muito maior na época da páscoa. No entanto, durante esse período, sua matéria-prima (cacau), é vendida por um preço mais caro. Portanto, a partir de planejamento prévio de gestão de estoques, essa empresa será capaz de se organizar para garantir a compra antecipada da quantidade certa de cacau para suprir sua necessidade para a páscoa, armazenando-o a fim de garantir um preço justo. Outra grande vantagem de uma gestão de estoque eficaz é que, através dele, a empresa estará pronta para alinhar suas operações durante o ano todo. Sua linha industrial será mais organizadae não precisará se preocupar com falta ou excesso de matéria prima em determinadas épocas. Tudo será cuidadosamente planejado para assegurar que suas atividades sigam com continuidade e sem contratempos. O objetivo de organizar o estoque é mantê-lo sob controle com gerenciamento eficaz, evitando desperdícios e prejuízo. Um estoque organizado impacta diretamente na receita da empresa, além de permitir uma gestão eficiente dos recursos e produtos disponíveis. Ao armazenar as mercadorias seguindo uma metodologia de organização, se obtém o controle de datas de validade, lote e outras informações que são essenciais para que seja reduzida ao máximo as perdas. Ao entender o comportamento do mercado e saber qual produto vende mais nos períodos de festas, por exemplo, pode-se programar uma quantidade de estoque adequada para atendimento da demanda. Assim, a empresa consegue vender e entregar o produto com agilidade, atendendo aos pedidos e conquistando a satisfação do cliente. 12 Diferente das empresas que perdem vendas por não terem condições de atender ao volume de demanda. 2.4 UNIDADE 8 2.4.1 Resumo da unidade 8 Dentre as atividades desenvolvidas na gestão de suprimentos, a área de compras traz importância direta na estratégica de manutenção e operação da empresa por meio da boa gestão de materiais. Os aspectos relacionados à manutenção das atividades de compras atuam no sentido de controlar inteligentemente a aplicação dos recursos ao longo das atividades da organização. Vale destacar que bons resultados nessa área não significam economizar recursos do básico para atender às demandas operacionais, mas sim consumir dentro do que é necessário e essencial ao funcionamento e atendimento dos requisitos do consumidor, de forma inteligente e satisfatória. No cotidiano da área de Suprimentos, é notória a ideia de que não será possível entender que a área funcione por si mesma, mesmo contando com os melhores sistemas de informações ou melhores e mais experientes funcionários. Pelo contrário, o intercâmbio de informações, compartilhamento de experiências e análise da concorrência demonstram que a área de Suprimentos necessita atuar em conjunto com as áreas da organização A gestão da área de compras é subdividida em funcionalidades, sendo cada subárea encarregada de um processo que permite, de forma consolidada, a manutenção dos níveis de estocagem de materiais. O elemento central da área de compras gira em torno da informação, sendo o fator motivacional a investigação por menor preço, por conhecer o giro de material em estoque, a qualidade dos produtos, a diversificação de fornecedores ou o uso de fidelização de fornecimento, prazos mais elásticos 10 Gestão de Suprimentos para pagamento, pesquisa sobre o ponto ideal de estoque mínimo, catálogos de produtos 13 e outros assuntos nos quais a investigação e informação são elementos norteadores para a melhor gestão de suprimentos. Os fornecedores desempenham um papel fundamental na continuidade dos processos organizacionais e na garantia das operações e continuidade das políticas de relacionamento das empresas com os seus stakeholders. Logo, merecem ganhar destaque nesse momento de nossos estudos sobre Gestão de Suprimentos. É chamada de fornecedor a organização ou outrem que cumpre o papel de entrega de necessidades ou serviços fundamentais à empresa contratante. Fornecedor único ou exclusivo: nesse tipo de relação, a empresa prestadora de serviços tem a possibilidade de atender toda a demanda, ou grande parte dela, por suprimentos. Tomemos como exemplo uma fábrica na qual todas as compras de alimentos eram direcionadas ao fornecedor X, as de equipamentos, ao fornecedor Y, as de material de limpeza, ao fornecedor Z, já as de propagandas, ao fornecedor W, as de segurança, à empresa D, as necessidades de engenharia e reformas, ao prestador E, de modo que toda a demanda era direcionada aos fornecedores citados, não sendo possível comprar de outro, ainda que estivesse localizado na mesma rua. Fornecedor rotineiro: é aquele com o qual, habitualmente, são estabelecidas relações de consumo em razão de seu histórico de compras e da relação de confiança e respeito junto ao mercado. O que o difere do anterior é que não há contrato de fidelidade. Logo, de forma atemporal, podem haver compras ou não para essa empresa. Fornecedor específico: é aquele que apresenta uma especialidade típica que só ele tem competência para atender. Normalmente essa relação pode ser observada em demandas específicas como: aluguel de guindaste, aluguel de geradores de energia, transporte de peças de uma plataforma, contratação de empresa de mergulho em águas profundas. O orçamento para os investimentos públicos advém da arrecadação de impostos nas esferas Municipais, Estaduais ou Federais. Para isso, são elaborados diversos tipos de impostos e alíquotas. 14 A formação do caixa do governo, em sua totalidade, é formada por arrecadação tributária. É esse recurso disponível (caixa) que permitirá ao gestor público viabilizar investimentos para a coisa pública. 15 3 CONCLUSÃO Diante dos fatos supracitados, conclui-se que a gestão de estoque é um processo complexo que é necessário levar em conta diversas variáveis para que seja realizada de forma correta e eficiente. O lote econômico de compras é uma ferramenta essencial para auxiliar e controlar esse processo de estoque, visto que a mesma enxerga as variáveis possíveis que podem interferir em boa gestão de estoques. As empresas não podem medir esforços para utilizarem as melhores metodologias de controle de estoque, pois isso determinará seu futuro. Uma gestão de estoques realizadas corretamente, gera informações para o setor estratégico da empresa, que possibilita a tomada decisão. Dessa forma, essa empresa se destacará no mercado, pois estará agindo de acordo com o seu mercado está solicitando. 16 REFERÊNCIAS https://apoiologistica.com.br/por-que-usar-o-lote-economico-de-compra/ Acessado em: 27/05/2022. https://portogente.com.br/portopedia/74113-lote-economico-de- compra#:~:text=Supondo%20um%20consumo%20de%2020.000,traduz%20a%20re alidade%20da%20empresa. Acessado em: 27/05/2022. https://delage.com.br/blog/o-que-e-lote-economico-de-compras-e-quais-suas- vantagens-para-seu-armazem/ Acessado em: 27/05/2022. https://learn-us-east-1-prod-fleet02-xythos.content.blackboardcdn.com/ Acessado em: 27/05/2022. https://blog.keruak.com.br/gestao-de-estoque/ Acessado em: 27/05/2022. https://blog.oriontec.com.br/os-6-principais-erros-em-gestao-de-estoque/ Acessado em: 27/05/2022. https://elevesuasvendas.com.br/blog/vendas/giro-de- estoque#:~:text=O%20giro%20de%20estoque%20funciona,potenciais%20que%20el e%20pode%20esperar. Acessado em: 27/05/2022. https://www.ionsistemas.com.br/blog/cobertura-de- estoque/#:~:text=A%20cobertura%20de%20estoque%20consiste,at%C3%A9%20sai r%20efetivamente%20do%20estoque. Acessado em: 27/05/2022. https://learn-us-east-1-prod-fleet02-xythos.content.blackboardcdn.com/ Acessado em: 27/05/2022. https://www.sebrae.com.br/sites/PortalSebrae/artigos/como-melhorar-a-gestao-de- produtos-no-varejo,6ed4524704bdf510VgnVCM1000004c00210aRCRD Acessado em: 27/05/2022. https://eagletecnologia.com/blog/gestao-de-estoque/importancia-de-estoque- organizado Acessado em: 27/05/2022. 17 https://www.maxitrans.com.br/blog/importancia-dos-estoques-gestao-e-classificacao/ Acessado em: 27/05/2022. https://www.supplymidia.com.br/organizacao-do-estoque-e-seus-beneficios/ Acessado em: 27/05/2022. https://learn-us-east-1-prod-fleet02-xythos.content.blackboardcdn.com/ Acessado em: 27/05/2022
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