O Planejamento e Controle da Produção

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 O Planejamento e Controle da Produção 
 Estratégia de Manufatura
 Planejamento Agregado
 Planejamento Mestre da Produção
PLANEJAMENTO E CONTROLE DA PRODUÇÃO
Objetivo : Capacitar os participantes na função PCP 
e discutir a sua importância para Competitividade
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Estrutura 
 Definição 
 Características dos Sistemas de Produção
 Posicionamento do PCP na Cadeia de Valor
 Parâmetros de Competitividade
 Visão Geral do PCP 
INTRODUÇÃO
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PCP é uma função de apoio de coordenação
de várias atividades de acordo com o plano
de produção, de modo que os programas
preestabelecidos possam ser atendidos.
PCP - Definição
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PCP - Definição
PCP é a função que formula planos para 
atingir metas, administra os recursos humanos
e físicos com base nesses planos, direciona
a ação dos recursos humanos sobre os físicos
e acompanha esta ação, permitindo a correção
de prováveis desvios
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PCP - Sistemas de Produção
MRP: Planejamento das Necessidades de Materiais.
 É um PCP empurrado com capacidade 
 “grosseira” da produção.
Corte
Dobra
Montagem
15 pç/h
10 pç/h
12 pç/h
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PCP - Sistemas de Produção
JIT: Just In Time. 
 É um PCP puxado. Uma etapa da produção só começa
 quando a seguinte sinaliza
Corte
Dobra
Montagem
15 pç/h
10 pç/h
12 pç/h
4 min / pç
6 min / pç
5 min / pç
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PCP - Sistemas de Produção
Corte
Dobra
Montagem
Cap
15 pç/h
10 pç/h
12 pç/h
OPT: Teoria das Restrições
 É um PCP baseado na restrição (gargalo ) da produção
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PCP - Capacidade
Cálculo da Capacidade
Uma fábrica possui 5 empregados. O horário de trabalho é de 08:00 às 18:30 com duas horas de almoço e 2 paradas de 15 minutos. Cada empregado em média monta 20 peças por hora. Qual a capacidade de produção ? 
 horas montagens 
5 Empregados X (10,5 - 2,5) ------- x 20 -------------------- =
 dia empregado x hora
 
= 800 montagens / dia
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PCP - Capacidade Utilizada
Uma loja possui 5 vendedoras que trabalham 10 horas por dia. O tempo médio de atendimento é de 15 minutos. Atualmente a loja atende apenas 120 clientes por dia. Qual a capacidade utilizada ?
 10 horas 4 atendimentos 
 Capacidade = 5 vend. x ------------ x ------------------------ =
 dia vendedora X hora
 = 200 atendimentos / dia
 120 atendim. realizados 
 Capacidade utilizada = ---------------------------------- = 60%
 200 atendim. possíveis
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PCP - Capacidade
Maq 1
Cap. Max
 80pç/h
Maq 2-A
Cap. Max
 20pç/h
Maq 2-B
Cap. Max
 55pç/h
Maq 3
Cap. Max
 74pç/h
Qual a capacidade do processo em peças por hora? Considerar que as máquinas 2A e 2B realizam exatamente a mesma atividade. 
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PCP - Capacidade
Maq 1
Cap. Max
 80pç/h
Maq 2-A
Cap. Max
 20pç/h
Maq 2-B
Cap. Max
 55pç/h
Maq 3
Cap. Max
 74pç/h
MAQ1 produz 80 pç/h, MAQ2 75 pç/h (20 + 55)
MAQ3 74 pç/h.
Resposta pegar o menor valor (gargalo) = 74 pç/h
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PCP - Capacidade Utilizada
Maq 1
Cap. Max
 70pç/h
Maq 2
Cap. Max
 20pç/h
Maq 3
Cap. Max
 45pç/h
Maq 4
Cap. Max
 74pç/h
Eficiência Maq1 = 70%
Eficiência Maq2 = 67%
Eficiência Maq3 = 80%
Eficiência Maq4 = 55%
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PCP - Capacidade
Qual a capacidade de peças perfeitas do processo por dia ? 
Considerar que a cada 87 peças produzidas, apenas 60 são perfeitas. 
A jornada de trabalho é de 08:00 às 18:00 com uma parada de 40 
minutos para lanche. 
A MAQ1 produz uma peça que vai ser utilizada tanto pela MAQ2 
Quanto pela MAQ3, ambas serão montadas na MAQ4.
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PCP - Sistemas de Produção
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Sistema de Produção: Conjunto de atividades e operações inter-relacionas envolvidas na produção de bens ou serviços. 
Inputs: São recursos necessários para transformação dos produtos (matérias primas, mão de obra, capital, máquinas, conhecimento, instalações). 
Recursos Transformados: Aqueles que são tratados, transformados ou convertidos de alguma forma. Exemplos: Materiais , informações, consumidores.
Recursos de Transformação: Aqueles que agem sobre os recursos transformados Exemplos: Instalações, máquinas, pessoal.
Outputs: Produtos compostos por bens finais e/ou serviços;
PCP - Sistemas de Produção
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Tarefa: Uma atividade sobre o input a qual o torna mais próximo do output;
Fluxo: Movimento de bens e ou informações no processo;
Armazenagem: Nenhuma tarefa está sendo realizada e o bens não está sendo transportado;
Controle: Promove a monitoração dos outros elementos.
Consumidor Interno: Aquele que recebe output a qualquer micro-operação.
Fornecedor Interno: Aqueles que fornecem input sem qualquer micro-operação 
Micro-operação: É ao mesmo tempo uma fornecedora interna de bens e serviços e uma consumidora interna de bens e serviços de outra micro-operação.
PCP - Sistemas de Produção
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PCP - Características dos Sistemas de Produção
Padronização do Produto
Produtos Padronizados
Produtos Sob Medida
 Tipo de Operações
Processos Contínuos
Processos Repetitivos em massa
Processos Repetitivos em lotes
Processos por Projeto
 Natureza do Produto
Manufatura de bens
Prestador de serviços
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PCP - Características dos Sistemas de Produção
Padronização do Produto
Produtos Padronizados
Móveis modulares
Automóveis
Bancos
Call Center
Produtos Sob Medida
Construção civil
Restaurante
Alta costura
Natureza do Produto
Manufatura de bens - Tangível (Produto)
Prestador de serviços - Ação (Serviço)
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PCP - Características dos Sistemas de Produção
Tipo de Operações
Processos Contínuos
Energia elétrica
Petróleo e derivados
Serviços de Ar Condicionado
Processos Repetitivos em massa 
Automóveis
Produtos cerâmicos
Transporte aéreo
Processos Repetitivos em lotes 
Sapatos
Produtos têxteis em pequena escala
Restaurante Self Service
Processos por Projeto 
Construção Civil
Agência de propaganda
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Implicações
1 Alta repetitividade
2 Especialização
3 Sistematização
4 Capital Intensivo
5 Custo unit. Baixo
1 Flexível
2 Complexo
3 Atende às necessid. dos consumidores
4 Custo unit. Alto
1 Baixa repetição e
2 Maior participação da mão-de-obra
3 Menor sistematização
4 Custo unit. alto
1 Bem definida
2 Rotinizada
3 Padronizada
4 Regular
5 Baixo custo unit.
Implicações
PCP - Características dos Sistemas de Produção
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VISÃO GERAL DO PCP
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Planejamento Agregado: É o processo de balanceamento da produção com a demanda
Longo e médio prazo (Ano e meses)
Famílias de produtos;
Programação Mestre da Produção : Estabelece o que será efetivamente produzido a curto prazo 
Médio e Curto prazo (semanas)
Produto;
VISÃO GERAL DO PCP
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Sequenciamento: Distribuir e ordenar as operações necessárias pelos diversos centros de trabalho; 
Curto prazo (diário)
Pedido do cliente;
Emissão e Liberação de Ordens: Constitui o núcleo de informação e coordenação da programação da produção. 
VISÃO GERAL DO PCP
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