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ESTADO DE MATO GROSSO 
SECRETARIA DE ESTADO DE CIÊNCIA, TECNOLOGIA E EDUCAÇÃO SUPERIOR 
UNIVERSIDADE DO ESTADO DE MATO GROSSO 
CAMPUS UNIVERSITÁRIO DE TANGARÁ DA SERRA 
DEPARTAMENTO DE ADMINISTRAÇÃO 
Missão da Unemat: “Garantir a produção e a difusão do conhecimento através do ensino, 
 pesquisa e extensão, visando o desenvolvimento sustentável.” 
Rod. MT 358 – KM 07 – Cx. Postal 287 - Bairro Jardim Aeroporto – 78.300-000 – Tangará da Serra - MT 
Site: tangara@unemat.br email: administração-tga@unemat.br 
 
PLANO DE ENSINO ANO DO VESTIBULAR: 2005/2 
UNIVERSIDADE DO ESTADO DE MATO GROSSO 
CAMPUS UNIVERSITÁRIO DE TANGARÁ DA SERRA 
DEPARTAMENTO DE ADMINISTRAÇÃO 
 
CURSO ANO LETIVO: 2007/2 
ADMINISTRAÇÃO – LINHA DE 
FORMAÇÃO AGRONEGÓCIO 
 
TURMA: 4º SEMESTRE 
 
DISCIPLINA CARGA HORÁRIA 
GESTÃO DE CUSTOS 60 HORAS/AULA 
 
EMENTA 
 
 
A contabilidade de custos, a contabilidade financeira e a contabilidade gerencial; 
terminologia contábil básica; princípios contábeis aplicados a custos; algumas classificações 
e nomenclaturas de custos; custeio por absorção; critérios de rateio dos custos indiretos; 
materiais diretos; mão-de-obra direta. 
 
 
CONTEÚDO PROGRAMÁTICO 
 
 
1. A contabilidade de custos, a contabilidade financeira e a contabilidade gerencial; 
1.1. evolução histórica da contabilidade e relacionamento com contabilidade custos; 
1.2. diferença entre a contabilidade de custos e as outras contabilidades; 
1.3. princípios básicos da contabilidade de custos industrial; 
2. Terminologia contábil básica; 
3. Princípios contábeis aplicados a custos; 
3.1. custeio por absorção para atender aos princípios contábeis; 
4. Custeio por absorção; 
4.1. separação entre custos e despesas; 
4.2. apropriação dos custos diretos; 
4.3. apropriação dos custos indiretos; 
4.4. mapa de rateio dos custos indiretos simples; 
4.5. contabilização; 
4.6. controle de estoque; 
4.7. Custo do Produto Vendido (CPV); 
4.8. Departamentalização; 
 
ESTADO DE MATO GROSSO 
SECRETARIA DE ESTADO DE CIÊNCIA, TECNOLOGIA E EDUCAÇÃO SUPERIOR 
UNIVERSIDADE DO ESTADO DE MATO GROSSO 
CAMPUS UNIVERSITÁRIO DE TANGARÁ DA SERRA 
DEPARTAMENTO DE ADMINISTRAÇÃO 
Missão da Unemat: “Garantir a produção e a difusão do conhecimento através do ensino, 
 pesquisa e extensão, visando o desenvolvimento sustentável.” 
Rod. MT 358 – KM 07 – Cx. Postal 287 - Bairro Jardim Aeroporto – 78.300-000 – Tangará da Serra - MT 
Site: tangara@unemat.br email: administração-tga@unemat.br 
5. Materiais diretos; 
5.1. controle de estoque; 
5.2. tratamento dado às perdas; 
5.3. tratamento dado aos impostos; 
5.4. tratamento dado aos subprodutos e sucatas; 
6. Mão-de-obra direta (MOD); 
6.1. separação entre MOD e Mão-de-obra indireta (MOI); 
6.2. problemas relacionados à MOD; 
 
 
FUNÇÃO DA DISCIPLINA 
 
 
Apresentar aplicações de contabilidade de custos, demonstrando alguns sistemas de custeio 
existentes, seu controle e contabilização, desenvolvendo no acadêmico o conhecimento 
necessário para aplicar a teoria em empresas industriais, podendo adaptar às empresas 
comerciais e prestadoras de serviços. 
 
 
OBJETIVO 
 
 
Compreender a distinção entre a contabilidade de custos e os outros ramos da contabilidade; 
distinguir custos de despesas, dentro de suas várias classificações, aplicando o sistema de 
custeio por absorção, através de mapas de rateio simples, departamentalizados, ou baseados 
em atividades, contabilizando, controlando estoques. 
 
 
METODOLOGIA 
 
 
Aula expositiva; 
Exercícios teóricos de fixação do conteúdo; 
Exercícios com prática de cálculos e contabilização; 
Estudos de caso; 
Discussões em sala de aula. 
 
 
AVALIAÇÃO 
 
 
Avaliação teórica escrita; 
 
ESTADO DE MATO GROSSO 
SECRETARIA DE ESTADO DE CIÊNCIA, TECNOLOGIA E EDUCAÇÃO SUPERIOR 
UNIVERSIDADE DO ESTADO DE MATO GROSSO 
CAMPUS UNIVERSITÁRIO DE TANGARÁ DA SERRA 
DEPARTAMENTO DE ADMINISTRAÇÃO 
Missão da Unemat: “Garantir a produção e a difusão do conhecimento através do ensino, 
 pesquisa e extensão, visando o desenvolvimento sustentável.” 
Rod. MT 358 – KM 07 – Cx. Postal 287 - Bairro Jardim Aeroporto – 78.300-000 – Tangará da Serra - MT 
Site: tangara@unemat.br email: administração-tga@unemat.br 
Avaliação sobre prática de cálculos e elaboração de controles; 
Apresentação de material utilizado em sala de aula e solução dos exercícios; 
Participação e comportamento em sala de aula. 
 
BIBLIOGRAFIA 
 
 
BÁSICA 
 
 
BRUNI, Adriano Leal; FAMÁ, Rubens. Gestão de custos e formação de preços: com 
aplicações na calculadora HP 12C e Excel. 3. ed. São Paulo: Atlas, 2004, 552p. 
MARTINS, Eliseu. Contabilidade de custos. 9. ed. São Paulo: Atlas, 2003, 370p. 
MEGLIORINI, Evandir. Custos. São Paulo: Makron Books, 2001, 208p. 
 
 
COMPLEMENTAR 
 
 
BEULKE, Rolando; BERTÓ, Dálvio José. Gestão de custos. São Paulo: Saraiva, 2005, 
390p. 
CREPALDI, Silvio Aparecido. Contabilidade gerencial: teoria e prática. 3. ed. São Paulo: 
Atlas, 2004, 373p. 
HANSEN, Don. R. MOWEN, Maryanne M. Gestão de custos: qualidade e controle. São 
Paulo: Pioneira Thomson Learning, 2003, 783p. 
HORNGREN, Charles T.;DATAR, Srikant M.;FOSTER, George. Contabilidade de 
custos. Vol 1. 11. ed. São Paulo: Makron Books, 2004, 544p. 
HORNGREN, Charles T.;DATAR, Srikant M.;FOSTER, George. Contabilidade de 
custos. Vol 2. 11. ed. São Paulo: Makron Books, 2004, 328p. 
PADOVEZE, Clóvis Luís. Contabilidade gerencial: um enfoque em sistemas de 
informação contábil. 4. ed. São Paulo: Atlas, 2004, 619p. 
VANDERBECK, Edward J; NAGY, Charles F. Contabilidade de custos. 11. ed. São 
Paulo: Pioneira Thomson Learning, 2001, 456p. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ESTADO DE MATO GROSSO 
SECRETARIA DE ESTADO DE CIÊNCIA, TECNOLOGIA E EDUCAÇÃO SUPERIOR 
UNIVERSIDADE DO ESTADO DE MATO GROSSO 
CAMPUS UNIVERSITÁRIO DE TANGARÁ DA SERRA 
DEPARTAMENTO DE ADMINISTRAÇÃO 
Missão da Unemat: “Garantir a produção e a difusão do conhecimento através do ensino, 
 pesquisa e extensão, visando o desenvolvimento sustentável.” 
Rod. MT 358 – KM 07 – Cx. Postal 287 - Bairro Jardim Aeroporto – 78.300-000 – Tangará da Serra - MT 
Site: tangara@unemat.br email: administração-tga@unemat.br 
 
PROFESSOR: 
 
 
LAÉRCIO JUAREZ MELZ 
 
UNEMAT - CAMPUS UNIVERSITÁRIO DE TANGARÁ DA SERRA 
 
 
DEPARTAMENTO DE ADMINISTRAÇÃO 
 
 
 
________________________ 
Laércio Juarez Melz 
Professor 
 
 
___________________________ 
Anderson Gheller Froehlich 
Chefe do Departamento

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