AD1 HOSPIT 2017 2

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Fundação Centro de Ciências e Educação Superior a Distância do Estado do Rio de Janeiro
Centro de Educação Superior a Distância do Estado do Rio de Janeiro
AVALIAÇÃO A DISTÂNCIA – AD1
Período - 2017/2º
Disciplina: Hospitalidade
Coordenador: Lélio Galdino Rosa
Data para entrega: 
Nome: Matrícula:
Valor: 10,0 pontos
Questão 1 (Aula 1)
 Discorra, de maneira sucinta, sobre a origem da palavra hospitalidade e de como a mesma é compreendida nos tempos atuais. (2,0 Pontos)
Questão 2 (Aula 1) 
Conceitue alteridade e egocentrismo e quais as suas relações com a hospitalidade? (2,0 pontos) 
Questão 3 (Aula 2) 
Para um melhor entendimento sobre os tempos e os espaços da hospitalidade, é importante considerá-la como “um ato humano, exercido em contexto doméstico, público ou profissional, de recepcionar, hospedar, alimentar e entreter pessoas temporariamente deslocadas de seu habitat natural”, Camargo (2004). Com base neste raciocínio, complete o quadro abaixo: (2,0 pontos)
	Categoria
	Receber
	Hospedar
	Alimentar 
	Entreter
	Doméstica
	
	
	
	
	Pública
	
	
	
	
	Comercial
	
	
	
	
Questão 4 (Aula 2) 
Com relação a hospitalidade, encontramos duas escolas distintas a Francesa e a Americana, cite pelo menos três características de cada: (2,0 pontos)
	Escola Francesca
	Escola Americana
	
	
	
	
	
	
Questão 5 (Aula 6) 
Como melhor compreender a relação da hospitalidade entre Visitante x Anfitrião x Espaço Público? (2,0 pontos)
Sucesso !
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