Princípios ativos vegetais matéria completa - Marco Aurélio

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Plantas tóxica e medicinais 
 
Definição: 
- Planta tóxica: Quando administradas alteram o funcionamento normal do organismo. 
- Planta medicinal: É utilizada para corrigir ou amenizar um distúrbio no organismo. 
Conceitos básicos 
- Droga: Parte do vegetal utilizado na formulação, exemplos: folha, raiz, fruto ou flor. 
- Princípios ativos: São conjuntos de substâncias que tem ação medicinal ou tóxica. Só algumas moléculas 
possuem ação medicinal ou tóxica, são chamados de “fármaco”. 
Cuidados com o uso de plantas medicinais 
- Obtenção de fontes idôneas (confiáveis); 
- Não coletar próximo a estradas, lavouras ou corpo d’agua contaminado; 
- Não utilizar matérias com sinais de deterioração ou mofo; 
- Usar quantidade e partes especificas de plantas; 
- Consumir os chás após o preparo; 
- Não usar plantas de uso externo para uso interno, exemplo o confrei que é um cicatrizante externo usado 
para ulcera e prejudicial ao fígado; 
- Não fazer uso crônico da mesma espécie. 
Formas de preparo 
- Decocção: A erva é fragmentada, acrescentado água e levar à fervura por 5 minutos aprox. em recipiente 
fechado. 
* Não é indicado para plantas que tenham óleos essenciais, pois durante a fervura perdem parte desses óleos. 
- Infusão: A erva é fragmentada e colocado em um recipiente, após é coberto a erva com água fervente 
fechando o recipiente. Deixa em repouso de 5 a 10 minutos. 
- Banho: Utilizados para tratamento de partes externas, se faz uma decocção ou infusão, é colocado em um 
recipiente grande como uma bacia por exemplo, e a pessoa coloca a parte afetada ou lesada nesse recipiente. 
- Cataplasma: São feitos a partir de uma erva fresca ou seca fragmentada e misturada com gordura animal 
ou farinha. São utilizados em ferimentos em forma de pomada por exemplo. 
- Tinturas: Fragmenta-se uma erva com álcool de cereais e mantido em repouso por 15 dias. Esse álcool 
pode ser ingerido para a retirada de substancias toxicas. Passando 15 dias o álcool tira os princípios ativos, 
se usa gotas da tintura diluída na agua, 1/10 partes aproximadamente para amenizar o efeito do álcool. 
Obs.: não pode ser dado a crianças pois gera dependência química. 
- Inalação: Feita com plantas aromáticas onde se faz a infusão e a pessoa deve apenas aspirar os vapores, 
tem efeito temporário. 
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- Xarope: Mistura de ervas com açúcar derretido ou mel. Primeiro se faz a preparação da planta por 
decocção ou infusão, espera esfriar e acrescenta o mel. No caso do açúcar primeiro se derrete, aguarda 
esfriar e o mistura. 
Obs.: Não se deve dar a diabéticos. 
 
Os princípios Ativos 
Alcalóides: São metabólicos secundários que apresentam pelo menos um anel de carbono heterocíclico 
contendo nitrogênio. É o princípio ativo mais importante. 
Na natureza existe diversas classes de alcaloides. 
Propriedades 
- São substancias amargas – café e chocolate; 
- Caráter alcalino devido a presença do nitrogênio, podendo ser solúveis em solventes apolares (bases); 
- São solúveis em água em condições salinas; 
- São cristalinos, com exceção da nicotina. 
Funções nas plantas 
- Ação contra a herbívoria devido ao seu sabor amargo; 
- Reserva de nitrogênio na síntese de aminoácidos; 
- Como tem dupla ligação acaba sendo um filtro contra raios UV. 
Atividades Farmacológicas 
* São os mais utilizados 
- Depressora (morfina, escopolamina) 
- Estimulante (cafeína, estriquinina) 
- Anestésica (cocaína, morfina) 
- Antitumoral (vimblastina) 
- Antimicrobiana (berberina) 
Exemplo de Plantas 
Beladona – De origem europeia, arbusto da família Solanaceae chegam a apresentar até 1/2% de alcaloides 
em suas folhas. 
* Hiosciamina (mistura de 2 moléculas de atropina). 
- A principal utilização é na produção de medicamentos no combate a cólicas intestinais – Atroveram; 
- Soluções oftalmas para a dilatação das pupilas; 
- Na forma injetável no uso veterinário no caso de envenenamento de animais. 
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Duboisia – De origem australiana, árvore da família Solanaceae, se utiliza as folhas para extração da 
escopolamina, porém não se utiliza como medicamento em sua forma natural, pois ela cai nos capilares 
sanguíneos, vai para o Sistema Nervoso e atinge os neurônios causando uma depressão do SNC, fazendo 
com que a pessoa fique em estado de semiconsciência, ou seja, permanece acordado, porém não sabe 
distinguir o certo do errado 
* A escopolamina é transformada em butilbrometo e não passa à barreira hematocefalica. Foi muito 
utilizado na década de 60 como soro da verdade. 
 
Estramônio – Origem na América central, da família Solanaceae, se utiliza as folhas, as sementes também 
possuem uma concentração alta de alcaloides. Eram muito utilizadas em rituais de vodu no século VI. 
 
Mandragora – Família Solanaceae, uma erva, as raízes geram uma bifurcação que lembra um corpo, eram 
muito utilizadas por curandeiras. 
Dados Farmacológicos 
- Os Alcalóides Tropânicos competem pelo mesmo sitio da acetilcolina e não deixam ele se ligar causando 
várias consequências como: 
- Acomodação ocular, paralização do musculo ocular perdendo a capacidade de focar; 
- Inibição do nervo vago, o alcaloide chega primeiro e pode deixar o coração muito rápido, podendo causar a 
morte; 
- A principal utilização é na contração do musculo digestivo (espasmolítico), importante para gerar o 
movimento do intestino, gerando o relaxamento do tubo digestivo. 
 
Coca – Origem na américa do Sul, arbusto, seu cultivo é feito desde antes a chegada dos incas. Utilizada 
através da mascagem das folhas ou chá. 
* Em grandes altitudes a concentração de oxigênio é menor fazendo o coração acelerar para compensar e 
acaba gerando um cansaço. A folha é utilizada para amenizar esse efeito. 
Os espanhóis viram a utilidade da planta e a levaram para a Europa no qual foi utilizada na produção de 
bebidas estimulantes, por exemplo no vinho devido o álcool. 
Quando os Europeus conseguiram isolar a molécula de cocaína, percebeu-se que ela tinha poder anestésico, 
e gerava dependência nas crianças. 
Na América foi criada bebidas energéticas que também eram utilizadas como remédios, exemplo: a coca 
cola e a Pepsi. 
Formas de consumo 
- Chá 
- Injetável 
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- Inalação 
- Fumo 
- Mascagem 
 
Papoula, Ópio – Origem entre Europa e Asia, planta herbácea, família primitiva, é cultivada no mundo todo 
para vários fins. 
* Utilizada como planta ornamental; 
* Na alimentação a partir das sementes; 
* Utilização farmacológica no qual é utilizado o exsudato das capsulas. Ainda com o fruto verde se faz 
incisões verticais no fruto, escorrendo o látex que em contato com o tempo endurece e então é recolhido. 
As gotas de látex são prensadas formado o pão de ópio, esse material é vendido para a indústria 
farmacêutica, e seu teor de alcaloides é de 10 a 20%. 
- A morfina e a tebaína são usados como analgésicos – é o mais forte. 
- A codeína é antitossigeno, ou seja, inibe o reflexo da tosse. 
- Papaverina tem ação espasmolitica, combatendo as contrações das vísceras – cólicas. É vendida para 
outros fins como vasodilatadoras no caso de impotência sexual. 
* Ao inalar esse pão de ópio, os alcaloides tem ação sonífera deprimindo o SNC. 
* A heroína é produzida em laboratório a partir da morfina. 
 
Vinca – Planta herbácea de origem em Madagascar estudada desde os anos 50, feito com extratos das folhas 
que tinham efeitos alelopáticos. Já foram encontrados mais de 80 alcalóides, são plantados em todo o mundo 
no qual se utiliza as folhas para extração da vincristina e vimblastina que tem atividades antitumorais, no 
qual impedem a retração do fuso mitótico, assim as células não conseguem se dividir e o tumor acaba 
regredindo.
Fumo – Espécie da América do Sul, região amazônica, onde antes do descobrimento já eram utilizadas 
pelos índios em períodos de guerra ou depois da vitória. 
* A nicotina tem efeito benéfico estimulando o SNC. 
* Efeitos nocivos – Aumenta a vasopressina que aumenta a vasoconstrição, aumentando a pressão arterial e 
causando trombose. 
* Não é a nicotina que gera tumores e sim as partículas. 
* Arteriosclerose – Redução do calibre das artérias pelo acumulo de gorduras. 
 
Metilxantinas 
- Cafeina 
- Teobromina 
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- Teofilina 
Eram considerados alcaloides, porém estão sendo reclassificados como metilxantinas. 
* Os alcaloides são gerados a partir de aminoácidos, e estes compostos aparecem a partir de bases 
nitrogenadas. 
* As 3 tem ação estimulante do SNC, a cafeína é muito encontrada em sementes de cola nítida, guaraná, café 
e cacao. 
 
Compostos Fenólicos 
Grupo de metabólicos secundários que apresenta pelo menos 1 anel aromático contendo uma hidroxila. 
* É uma estrutura formada por 6 carbonos e 3 ligações conjugadas, são solúveis em água ou solventes 
polares. 
- Fenois simples benzoquinonas: Mais comum, ocorre em todas as plantas, apenas um anel aromático 
“C6”, 1 anel com 6 carbonos. 
- Ácidos fenólicos C6-C3: 1 anel aromático + 1 carbono acoplado. 
- Fenilpropanóides C6-C3: 1 anel aromático ligado a uma cadeia de 3 carbonos. 
- Flavonóides C6-C3-C6: 3 anéis aromáticos. 
 
Pimenta vermelha – distribuído em todo o mundo, família das solanaceae. 
* Se utiliza como droga frutos e sementes. 
* Tem uma série de compostos como: 
Farmacos – capsaicinóides dão a característica típica da pimenta o “ardor”. 
Atividades farmacológicas 
- Aumento da secreção gástrica e peristaltismo, acelera a digestão dos alimentos, porém só funciona em 
quantidades pequenas. 
- Externamente: gera hiperemia. 
- Combate a neuralgias e artrites, ação inflamatória das juntas devido ao acumulo de água nelas, esses 
compostos inibem a produção da substancia “P” neurotransmissor da dor. 
Hiperemia – vasodilatação local. 
 
Alcachofra – Planta herbácea com origem no velho mundo, região do mediterrâneo – Europa. A parte mais 
utilizada é as inflorescências imaturas na alimentação, onde se consome as brácteas que são ricas em frutose. 
- As folhas são ricas em compostos fenólicos. 
- Farmaco: Ácido cafeico, acido clorogênico, cinarina. 
Atividades Farmacológicas 
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* Ações colerética: É aquela onde se observa o aumento da produção da bile pelo fígado, ajuda na 
diminuição do colesterol. 
* Ação colagoga: Gera contração da vesícula biliar. 
Exemplos de produtos o “vermute” – Bebida alcoólica que é utilizada antes das refeições em quantidades 
pequenas e é muito amargo. 
 
Salgueiro – Chorão – Familia Salinaceae 
- Droga: casca do caule 
- Fármacos: salicina 
Usada a séculos a casca do caule, se faz uma decocção no qual é usada para dores e febre. 
* Salicina: Fármaco mais importante, quando ingerida passa pelo tubo digestivo e cai na corrente sanguínea, 
e no sangue é convertido em ácido salicílico que atua no SN. 
* Ácido acetilsalicílico (aspirina) – é absorvido mais rápido e gera menos irritação na mucosa. 
 
Taninos 
São compostos polifenólicos solúveis em água que tem ação “adstringente”, ação de quando se mastiga um 
fruto verde, esses taninos agem com glicoproteínas da saliva se tornando “viscosa”. 
2 grupos: Hidrolisáveis e condensados 
- Hidrolisáveis: são mais simples formado por 1 molécula de glicose no centro com várias hidroxilas 
ligadas com um ácido. 
- Condensados: Moléculas muito grandes formados pela condensação de flavonoides formando uma 
molécula grande e instável. 
Atividades farmacológicas 
- Antimicrobiana - Reagem com proteínas formando complexos químicos, eles se ligam nas enzimas da 
parede celular impedindo que as bactérias se reproduzam – Ação antimicrobiana. 
- Cicatrizante 
- Antioxidante 
- Adstringente 
* O fruto verde tem um teor maior de taninos, impedindo a ação dos fungos. 
Utilizações comerciais 
- Utilizados na produção de couro, a pele do animal é mergulhada em uma solução de “taninos” no qual 
reage com proteínas da pele formando um complexo resistente a ação de microrganismos, desta forma a pele 
se transforma em couro. 
- Também são utilizados na produção de adesivos, os taninos são misturados com outras substancias 
químicas formando uma cola, uma substancia adesiva. Esses adesivos também são utilizados com pó de 
madeira na produção de placas na indústria de móveis como MDF, aglomerados e compensados. 
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- Utilizado no tratamento de água floculantes, se adiciona o tanino para flocular as proteínas que estão 
presentes na água. Também é utilizado para remoção de metais pesados que estão presentes na água em 
processos metalúrgicos. 
- Na cosmética são utilizados como adstringentes aplicando-se na pele gerando o fechamento dos poros 
diminuindo a sua oleosidade. 
Função nas plantas 
- Dificultar a herbivoria através da ação adstringente na boca do animal e ação de patógenos. 
Importantes fontes vegetais de taninos 
Acacia catechu – leguminosa, a mais utilizada. 
* Os taninos são extraídos da periderme através da retirada da casca do tronco e colocada em água quente. 
- Utilizado em adesivos 
- Curtumes couro 
- Medicamentos: se utiliza o extrato seco como antioxidante. 
 
Barbatimão – Leguminosa, também se utiliza a periderme. 
- Na medicina popular é utilizada por decocção em banhos de assentos. 
- Na indústria farmacêutica utilizasse o extrato do barbatimão como sabonetes. 
* Tem ação cicatrizante eliminando as bactérias do ferimento e facilitando a cicatrização, os taninos entram 
em contato com as proteínas e forma uma espécie de “biofilme” que ajuda a cicatrizar. 
Outras fontes de taninos 
- Goiaba: as gemas laterais ou apicais apresentam alto teor de taninos e são utilizados para combater a 
diarreia, eles agem sobre as bactérias que estão causando o distúrbio intestinal 
- Aroeira ou pimenta rosa: ação antimicrobiana. 
- Romã: Ação antimicrobiana nas sementes verdes. 
- Rizophora: Os caiçaras mergulham as redes de pesca na solução para eliminar as bactérias e aumentar sua 
durabilidade. 
 
Conteúdo da 1º AVC 
 
Flavonoides 
Metabólicos secundários com estruturas 6-C3-C6, são compostos fenólicos solúveis em água e álcool 
divididos em várias classes de acordo com sua estrutura molecular. São mais de 1000 classes, todas as 
plantas possuem flavonoides, eles também aparecem em fungos. 
Atividades farmacológicas 
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- Antioxidante: É a principal ação em seres humanos, os agentes oxidantes roubam elétrons de outras 
moléculas, e os flavonoides agem como oxidante fornecendo elétrons e hidrogênio para os radicais livres 
evitando a retirada de outras moléculas importantes; 
- Anti-inflamatório: Eles agem inibindo as enzimas que participam do processo inflamatório; 
- Inibição do ciclo celular: Alguns flavonoides vão inibir a entrada da célula na fase S, ou seja, inibir a 
duplicação dos cromossomos; 
- Antimicrobiana. 
 
Função nas plantas 
- Antimicrobiana: Se liga nas enzimas da parede celular impedindo elas de se multiplicar; 
- Polinização: Os flavonoides ficam concentrados no centro formando guias de nectários para a atração dos 
polinizadores. Nos frutos participam na coloração para atração dos dispersores de sementes; 
- Nas folhas proteção contra raios UV: Eles impedem a penetração e a entrada nas células absorvendo-os, 
já que estão presente no vacúolo e ocupam quase toda a superfície da célula. 
Fontes de flavonoides 
- Chocolate; 
- Antocianina: cor avermelhada nos frutos. 
Glicosídeos Cianogênicos 
O único que não tem ação farmacológica
benéfica, pois tem alto teor tóxico, são metabólicos secundários 
que apresentam na sua estrutura uma cadeia carbônica com 1 ou mais moléculas de açúcares e 1 íon 
cianureto. 
Obs: o cianureto é tóxico. 
- A liberação do cianureto é chamada de “cianogênese”, envolve ação de enzimas da própria planta. 
- Pteridófitas; * Não devem ser consumidas. 
- Gimnospermas; 
- Angiospermas – principalmente. 
* Glicosídeos e enzimas ficam em câmaras separadas, a enzima fica no citoplasma e os glicosídeos no 
vacúolo, conforme são predadas são misturados. 
Princípios de ação 
- Bloqueio da cadeia respiratória: o cianureto penetra na célula e nas mitocôndrias se liga na proteína 
“citocromo oxidase” parando o transporte de elétrons, não produzindo mais ATP. 
Obs: Depende da concentração, de 0,5 a 3,5mg/Kg do indivíduo. 
Intoxicação severa – Anoxia citotóxica 
Aceleração da respiração 
Dores de cabeça 
Tontura 
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Sono 
Coma 
Depressão respiratória 
Morte 
Desintoxicação 
- Nos mamíferos as células do fígado produzem uma enzima chamada “rhodonese”, transformado o 
cianureto em “thiocyanate” que é um produto inerte. 
Método de detecção 
- Papel de picrato; 
- Titulação; 
- Cromatografia CG/HPLC 
 
Fontes potenciais de intoxicação 
- Mandioca: mansa ou brava 
Brava tem um sabor mais picante e um maior teor de glicosídeos, é só utilizado na produção de farinha, 
onde é ralada e colocado para secar, pelo cianureto ser volátil ele evapora. 
- Amendoeira: as sementes possuem glicogênios cianogênicos. 
* A variedade doce é utilizada na alimentação e cosméticos – o óleo de amêndoas não glicogênios. 
* A amarga é utilizada em pomadas devido sua ação antimicrobiana. 
- Maracujá: O maior teor está dentro das sementes. 
GC isolados: 
- Cardioespermina 
- Cianocardina 
- Tetrafilina 
- Ginocandina 
Outras espécies: 
Algumas espécies arbustivas como o surucu e o pessegueiro bravo são problemáticos no pasto devido os 
bovinos, à medida que eles comem essas plantas arbóreas aumenta o risco de intoxicação. 
 
Quinonas 
São metabólicos secundários que apresentam pelo menos 1 anél de carbono contendo 2 grupos carbonilicos. 
3 classes de acordo com o número de anéis: 
- Benzoquinona: 1 anél, tem ocorrência universal no mundo vegetal, desde algas até angiospermas; 
- Naftoquinona: 2 anéis; 
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- Antraquinona: 3 anéis. 
Distribuição de quinonas 
- Reino animal: pigmento presente nos echinodermos e artrópodes; 
- Reino fungi; 
- Reino vegetal: 
liquens 
Gimnospermas 
Angiospermas 
 
Plantas que produzem pigmentos 
- Alkanna tinctoria L.: Origem asiática, herbácea da família Boraginaceae, da porção subterrânea se extrai 
as quinonas, isômeros “chiconina e alcanina”. Se faz o corante natural Red 20 utilizado na produção de 
batons ou outros produtos de cor vermelho. 
- Rubia tinctoria L.: Origem na Europa, herbácea da família Rubiaceae. O rizoma é utilizado para extração 
do pigmento “alizaryna” tom vermelho e rosa, mais utilizado na cosmética e não na alimentação por gerar 
distúrbios gástricos. 
 
Juglans regia L. (Nogueira): Origem na Europa, arvore da família Juglandaceae. Da casca do caule e das 
folhas se extrai o pigmento “Juglon” tom amarelo ao marrom, composto tóxico utilizado em tinturas para 
cabelos. 
* Utilizado também na produção de verniz 
* Possui alto teor de alelopatia. 
Hena Lawsonia inermis L.: Origem Asiática, arbustiva da família Lythraceae. Das folhas se extrai o 
pigmento de cor natural “Lawsona” de cor marrom escura. Esse pigmento penetra na pele e reage com a 
queratina ficando semi-permanente. 
* Utilizada também pela indústria para produção de tintura para cabelos. 
Vermelho carmin: Muito utilizado na indústria alimentícia, pigmento natural extraído de uma cochonilha – 
pulgão também conhecido como rochonilha. 
O Pulgão raspa a cera do cacto para se proteger da desidratação, a palma (cacto) é raspada para retirada 
desses pulgões, eles são colocados em água fervente para a retirada da cera, em seguida são colocadas para 
secar e vendidos para a indústria alimentícia. 
 
Atividades farmacológicas 
- Antimicrobiana; 
- Alelopática; 
- Inseticida; 
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- Antitumoral; 
- Laxante: a mais utilizada, age no tubo digestivo aumentando a frequência da contração da musculatura 
lisa, aumento da mobilidade intestinal e a inibição da reabsorção de água. 
 
Droga vegetais contendo Quinonas 
Sene - Senna alexandrina Miller: Origem Asiática usada desde a antiguidade como laxante, se coleta as 
folhas, se seca, pulveriza e se coloca em capsulas. 
Cáscara Sagrada - Rhamnus purshiana DC.: Origem Americana, família Rhamnaceae, se retira o suber da 
casca do tronco, o material é pulverizado e encapsulado. 
Ruibarbo - Rheum palmatum L.: Origem no Tibe, família Polygonaceae, utilizado na medicina popular 
chinesa a milênios, quanto maior a altitude da planta maior o teor de Quinonas. Se coleta os rizomas, se 
corta em fatias, é secado e comercializado. 
Babosa - Aloe spp.: Família Asphodelaceae, a mais comum é a aloe vera, os compostos estão presentes no 
látex da planta. O parenquema aquífero é retirado e utilizado. 
Ipê-Roxo - Tabebuia heptaphylla: Família Bignoniaceae, nas décadas de 60 e 70 quase foram extintos 
devido a informação que combatiam tumores, porém só tem efeito tumoral em organismos vivos em alta 
quantidade. 
 
 
Heterosídeos Cardiotônicos 
Grupo de compostos secundários que tem 3 pares: um núcleo esteroidal com 4 carbonos, um ou mais 
resíduos de açúcar e na outra extremidade 1 anél lactônico, que divide os glicosídeos em 2 grandes grupos: 
- Cardenolídeos: 4 carbonos 
- Bufadienolídeos – 5 carbonos 
* Causam forte contração do musculo cardíaco, ou seja, salva ou mata uma vida. 
Ocorrência 
- Angiospermas 
- Anfíbios: sapos 
- lepidópteros: borboletas, a lagarta se alimenta das plantas que contém a substância e na metamorfose é 
depositados nas asas. 
- Coleópteros 
Atividade Biológica 
É utilizado pela indústria farmacêutica na insuficiência cardíaca congestiva (ICC), no qual o musculo 
cardíaco se contrai com menos intensidade retendo sangue dentro dele, reduzindo a distribuição no corpo 
causando: 
- Dispneia 
- Ortopnéia 
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- Tosse 
- Dor no peito 
- Edema nas pernas 
- Fadiga 
Única planta utilizada 
Dedaleira (Digitalis purpurea – Scrophulariaceae): utiliza-se as folhas, fármaco: Digitoxina. 
 
Outras plantas: 
Espirradeira (Nerium oleander – Apocynaceae) 
Oficial-de-sala (Asclepias curassavica – Asclepiadaceae 
- Intoxicação: vômitos, náuseas, cefaléia, alterações cardíacas 
Chapéu-de-Napoleão (Thevetia peruviana – Apocynaceae) 
Estrofanto – Strophantus gratus (Apocynaceae): Origem africana, possuem o mesmo composto. 
Cebola-maritima (Urginea maritima – Asphodelaceae): Origem no mediterrâneo, forma um bulbo, usado 
na eliminação de ratos. 
 
 
 
Saponinas 
Compostos secundários de natureza Esteroidal ou Triterpênica que produzem espuma quando agitada em 
água. Além da estrutura Esteroidal ou Triterpênica a molécula pode apresentar um ou mais resíduos de 
açúcar. 
As saponinas podem passar por um processo de hidrolise para liberação de açúcares, e a estrutura que sobra 
é chamada de “sapogeninas”, que são muito utilizadas na produção de componentes esteroidais como 
anticoncepcionais. 
Ocorrência 
A grande maioria está presente nas angiospermas. 
- Monocotiledôneas: predomina saponinas Esteroidais – 35 átomos de carbono 
- Dicotiledôneas: predomina saponinas Triterpênicas – 30 átomos de carbono 
Propriedades Biológicas 
- Alteração da permeabilidade de membranas: nas hemácias causam “hemólise”,
muito tóxica para os 
peixes, pois se ligam nas membranas das brânquias dificultando a troca gasosa. 
- Ação Hipocolesteroleminante: se ligam nos ácidos biliares no tubo digestivo, aumentando a excreção 
deles no qual são eliminados pelas fezes, eles não conseguem retornar para o sangue. 
- Ação anti-inflamatória: Consegue inibir a ação de enzimas no processo inflamatório. 
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- Ação diurética: Agem sobre o epitélio renal aumentando a eliminação de água. 
- Ação expectorante: Nos processos gripais com formação de muco nas vias respiratórias elas tem duas 
ações: 
1º - quebra a tensão superficial do muco tornando-o mais fluido para facilitar sua eliminação 
2º - Agem irritando o epitélio respiratório, aumentando o batimento dos cílios facilitando a excreção do 
muco. 
Plantas utilizadas 
Alcaçuz - Glycyrrhiza glabra: Origem Europeia, arbustiva da família Fabaceae, muito consumido em forma 
de bala. Utilizados as partes subterrâneas rizomas e raízes. 
Fármaco: Ácido glicirrizico – 50 vezes mais doce que a sacarose. 
Utilização: 
- Processos anti-inflamatórios da mucosa gástrica, redução de ulceras. 
- Edulcorante: ação que da cor e sabor em um produto – aromatizar xaropes. 
- Antitussigeno 
Centela - Centella asiática: Planta herbácea da família Apiaceae, utilizada para extração do “asiaticosideo” 
que tem ação cicatrizante, usado em pomadas. 
Quilaia - Quillaja saponaria (Rosaceae) e Joazeiro - Ziziphus joazeiro (Rhamnaceae): Arvore, utiliza-se a 
casca do tronco moída como pasta de dente ou sabonete, ação detergente.