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Fisiologia Trato Gastrointestinal

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FUNÇÃO GASTROINTESTINAL 
 
1. Generalidades 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
2. Características 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
- O trato digestivo providencia continuamente ao corpo: 
água, eletrólitos e nutrientes. 
 
- Para tanto necessita de: movimentação do alimento no 
trato, secreção de sucos digestivos e digestão da 
comida, absorção dos produtos digestivos além da 
água e eletrólitos, circulação do sangue na região para 
conduzir o produto absorvido e controle dessas funções 
via nervosa e hormonal. 
 
- Cada parte é adaptada para: passagem do alimento, 
estocagem da comida e digestão e absorção. 
 
- Parede gastrointestinal  possui “gap junctions”  
cada camada forma um sincício. 
 
- A atividade elétrica (fenômenos bioeletrogênicos) no 
trato gastrointestinal consistes de ondas lentas e 
rítmicas, cuja freqüência varia de 3 (no estômago) a 12 
(no duodeno) minutos. 
 
2. Controle nervoso da função gastrointestinal 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
- O trato GI possui uma inervação peculiar o “sistema 
nervoso entérico”, começa no esôfago e termina no 
ânus. 
 
- Dividido em plexo mioentérico, que controla os 
movimentos, e plexo submucoso (ou de Meissner) que 
controla as secreções e o fluxo de sangue local. 
 
- Os neurotramissores mais estudados no GI  
acetilcolina, noradrenalina e adrenalina. 
 
- Trato GI e o SNA  SN parassimpático  algumas 
fibras vão para a boca e regiões da faringe  nervo 
vago  esôfago, estômago, pâncreas e parte dos 
intestinos. 
SN simpático  relaciona-se com o trato GI em geral. 
 
- Reflexos no trato GI  provocam secreção, peristalse, 
mistura. R. gastrocólico (provoca defecação), r. 
enterogástrico (inibe o estômago), r. colonileal (inibe o 
esvaziamento do íleo) 
 
 
4. Controle hormonal do trato GI 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
5. Fluxo sangüíneo no trato GI 
 
 
 
 
 
 
6. Fases do transporte e mistura 
dos alimentos no trato GI 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
- Colecistocinina  secretada no duodeno e no jenuno, 
promove o esvaziamento da vesícula biliar onde a bile 
emulsiona as gorduras no intestino delgado. 
 
- Secretina  secretada no duodeno, diminui a 
motilidade do trato GI. 
 
- Peptídeo inibitório gástrico  secretado no intestino 
delgado, relaciona-se com a digestão das gorduras e 
controla o esvaziamento do estômago. 
 
 
Circulação esplânica  baço, pâncreas, fígado e intestino 
Mastigação, deglutição, fase esofágica da deglutição, 
bolo alimentar, quimo, quilo, bolo fecal.

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