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UNIVERSIDADE FEDERAL DO PIAUI – UFPI CENTRO DE TECNOLOGIA - CT CAMPUS MINISTRO PETRÔNIO PORTELA - CMPP CURSO: ENGENHARIA DE PRODUÇÃO Economia de Empresas PEDRO AMÉRICO ORSANO DE SOUSA Conceitos de sistema • Para Oliveira (2002), Sistema é um conjunto de partes interagentes e interdependentes que, conjuntamente, formam um todo unitário com determinado objetivo e efetuam determinada função. • Alvarez (1990) define sistema como um conjunto de elementos interdependentes que interagem com objetivos comuns formando um todo. Teoria dos sistemas • Pode-se fazer um paralelo com o que ocorre na natureza. Um sistema interno (um ser vivo) é influenciado pelo meio-ambiente. • As empresas também são influenciadas pelo que acontece tanto internamente como externamente. • As vezes, o interno se mistura com o externo. Ex: a bagagem cultural e experiências de vida dos colaboradores. • Na nossa disciplina, Economia de empresas, essa compreensão é muito importante. Alguém sabe explicar? Teoria dos sistemas • As operações, rotinas, práticas, representam o ambiente interno. • A política econômica, política fiscal, presença de concorrentes exercem pressões nas decisões internas e representam o ambiente externo. • Uma matéria-prima (input) é produzida por um fornecedor (elemento do ambiente externo) e é utilizada internamente pelo sistema. • O produto acabado (output) é produzido internamente pelo sistema, mas é destinado ao ambiente externo. • As informações geradas são muito importantes para se avaliar os resultados e melhorar a sinergia do sistema. • Mecanismos de controle garantem a sobrevivência de um sistema. Sistemas produtivos • Todo sistema que produz algo com valor adicionado e atende a objetivos predefinidos é denominado sistema produtivo. • O papel do engenheiro de produção é organizar seus recursos humanos, materiais, tecnológicos e de capitais de tal modo que o valor da cadeia produtiva seja maximizado e que os objetivos predefinidos pela organização sejam atendidos. Para tanto, é preciso que haja planejamento e bom uso das diversas informações disponíveis. • Uma empresa que produz sem planejar está fadada ao fracasso. Nada pior do que investir recursos para serem desperdiçados. Isto é, produzir além da quantidade, produzir o que o cliente não queira, etc. Classificação dos sistemas produtivos • Um sistema produtivo pode ser classificado quanto: 1. Às entradas (inputs) 2. Aos processos de produção 3. Às saídas (outputs) Classificação dos sistemas produtivos quanto às entradas Entradas (Input) 1. Tipos de recursos a serem transformados • Sistemas predominantemente processadores de materiais; • Sistemas predominantemente processadores de informações; • Sistemas predominantemente processadores de consumidores. Classificação dos sistemas produtivos quanto aos processos Processos de produção 1. Ação principal do processo de produção: • Sistemas que transformam as propriedades físicas; • Sistemas que transformam as propriedades informativas; • Sistemas que mudam a posse ou propriedade; • Sistemas que mudam a localização; • Sistemas que estocam ou acomodam; • Sistemas que mudam o estado fisiológico ou psicológico. 2. Fluxo dentro do processo de produção: • Fluxo contínuo; Fluxo misto; Fluxo intermitente; Por projetos. 3. Decisão de produzir: • Antecipada ou para estoque; • Sob encomenda. 4. Grau de contato com o consumidor: • Alto grau de contato; • Baixo grau de contato Classificação dos sistemas produtivos quanto às saídas (output) Saídas (output) 1. Natureza das saídas: • Fabricação ou manufatura de produtos; • Geração ou prestação de serviços. 2. Volume de saídas: • Alto volume; • Médio volume; • Baixo volume. 3. Variedade ou padronização das saídas: • Alta variedade (customização); • Variedade média (presença de alguma padronização); • Baixa variedade (commodities). 4. Variação da demanda pelas saída: • Produção sazonal • Produção sem variação da demanda Referência Neumann, Clóvis Gestão de sistemas de produção e operações – RJ: Elsevier, 2013. Capítulo 2.
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