Gestão da Produção: Sistema de Produção

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29/01/2018
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Gestão da Produção
TA 1
Sistema de Produção
Resumo
:Unidade de Ensino 1
êCompet ncia da 
:Unidade de Ensino
Conhecer os métodos e técnicas 
de Gestão do Processo Produtivo.
:Resumo 
Conceitos e fundamentos da 
administração da produção.
Sistema de produção.
Palavras- :chave
Fundamentos da produção; sistema 
de produção.
íT tulo da teleaula:
Sistema
de Produção
Teleaula º:n 1
Você já parou para pensar no significado 
de gestão da produção?
� Se aplica a bens e serviços;
� Está em vários lugares;
� Grandes, médias e pequenas empresas.
Convite ao estudo
VA Caminho de Aprendizagem
Teremos como base uma empresa líder 
na produção de roupas sociais masculinas, 
a qual encontra-se com grandes oportunidades 
de melhorias nas operações do departamento 
de costura para a produção de paletós.
Pensando a aula:
situação geradora de aprendizagem
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Cápsula 1 “Iniciando o estudo”
nesta primeira seção temos como situação-
problema a compreensão do sistema produtivo 
da fabricação de paletó, diagnosticando as 
entradas (inputs)e saídas (outputs), tendo como 
resultado a ser apresentado pelo aluno uma tabela 
com essas duas variáveis.
Situação-Problema 1
produção é a transformação de entradas (inputs) 
em saídas (outputs). As entradas são os recursos 
necessários para a realização da produção, sendo 
as mais tradicionais: instalações, capital (dinheiro), 
mão de obra, tecnologia, informações e matéria-
prima. Já as saídas são os resultados da 
transformação realizada no processo
Problematizando a Situação-Problema 1 Problematizando a Situação-Problema 1
Entradas de transformação: 
� RH: estilista, desenhista, costureiras, auxiliares, 
gerente, passadeiras.
� Equipamentos: maquinário necessário para 
corte, costura, ferros a vapor, espaço físico para 
a estrutura da fábrica.
Resolvendo a Situação-Problema 1
Entradas para transformação: 
� Insumos necessários para confecção do 
vestuário como tecidos, botões e linhas.
Saídas: o produto acabado. Nesse caso, o paletó.
Resolvendo a Situação-Problema 1
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Cápsula 2 “Participando da aula”
Calcular a capacidade da produção de paletós da 
Villa Grega, considerando as capacidades 
instaladas, nominal, efetiva e realizada e ajudando 
nas decisões estratégicas com relação a atual e 
futuras capacidades dessa produção. Definir:
� Capacidade produtiva.
� Produção mensal.
� Capacidade versus demanda.
� Estratégias aplicadas 
ao processo produtivo.
Situação-Problema 2
Dados da empresa:
� Corte: 10 minutos
� Costura: 12 minutos
� Ajustes: 8 minutos
� Total: 30 minutos
� Paradas para manutenção: 
30 minutos/dia
� Eficiência: 80%
� Demanda de fev. a nov.: 
250 unidades/mês
Problematizando a Situação-Problema 2
� Demanda de dez./ jan.: 400 unidades
� Estimativa de aumento da demanda: 20%
• 300 unid. fev. a nov.
• 480 unid. dez./jan.
Problematizando a Situação-Problema 2
Capacidade instalada = tempo disponível
tempo de produção
CI = TD = 480 = 16 unid./dia
TP 30
Cap. nominal = tempo disp. – perdas prep. manut.
tempo de produção
CN = TP – PPM = 480 – 30 = 
TP 30
CN = 15 unid./dia - 375/mês
Resolvendo a Situação-Problema 2
Capacidade efetiva = cap. nominal X eficiência
CE = CN X Ef% = 15 X 80% = 
12 unid./dia - 300/mês
Capacidade realizada = 
cap. efetiva- perdas ñ plan.
225 : 25dias = 9 unid.
Só haverá condições 
de um aumento de 20% 
se a eficiência melhorar
Resolvendo a Situação-Problema 2
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Cápsula 3 “Participando da aula”
A empresa Villa Grega possui uma capacidade 
limitada para a fabricação de paletós, no entanto, 
existe uma nova demanda para mercados 
externos, o que exigirá a implementação de uma 
nova unidade fabril. O novo mercado em que será 
inserido o produto paletó é a Índia, através de uma 
rede de lojas, a qual possui 30 lojas espalhadas 
pelo país.
Situação-Problema 3
O sr. Eucário deve levar em consideração alguns 
fatores que respondam as seguintes questões:
� Onde será a base de operações?
� Onde serão fabricados os produtos?
� Onde serão prestados os serviços?
� Onde será a administração?
Problematizando a Situação-Problema 3
Ele deve seguir uma sequência de decisões:
� Decisão nacional: economia, custos de 
instalações e mão de obra;
� Decisão regional: sistemas de transportes e seus 
custos, disponibilidade de suprimentos;
� Decisão comunitária: atitudes comunitárias em 
relação ao empreendimento;
� Decisão quanto ao local: 
restrições de zoneamento, 
proximidade de fornecedores.
Problematizando a Situação-Problema 3
Sugestão para o sr. Eucário: 
� Instalar uma fábrica em uma localização 
próxima aos fornecedores com vias de acesso 
que facilitem a exportação. Outro fator 
a se considerar é o meio de transporte para 
exportação: aéreo ou marítmo.
Resolvendo a Situação-Problema 3
Cápsula 4 “Participando da aula”
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A empresa Villa Grega deverá desenvolver uma 
nova linha de produtos, que contemple 20 tipos 
de paletós atendendo as exigências e costumes 
indianos. O desenvolvimento desses produtos 
deve considerar o ciclo de vida do produto 
e buscar alternativas para uma melhor 
manufatura e montagem.
Situação-Problema 4
O que é projeto?
� É uma ação temporária (com início e fim) com 
o objetivo de criar um produto ou serviço único. 
No nosso caso significa, durante um período 
planejado, a dedicação de recursos para 
desenvolver o produto e seu processo 
de fabricação.
Problematizando a Situação-Problema 4
Fases do ciclo de vida dos produtos
Problematizando a Situação-Problema 4
Tipos de operação/processo:
� Processos contínuos (larga escala): 
uniformidade de produção, interdependente 
e automação;
� Repetitivos em massa (larga escala): grade 
quantidade, padronização e demanda estável;
� Repetitivos em lote (flow shop, linha 
de produção): volume médio de padronização, 
baixa flexibilidade.
� Por encomenda (job shop) 
atende a necessidade 
do cliente.
Problematizando a Situação-Problema 4
A Villa Grega de verá conhecer o mercado indiano 
através de pesquisa para o desenvolvimento 
de produtos alinhados.
O processo produtivo será repetitivo em lote 
(flow shop) por possuir um nível médio de 
padronização.
Para a redução de custos a 
Villa Grega poderá padronizar as 
partes do paletó e desenvolver 
algumas peças que se adaptem 
a todos os do portfólio. 
Resolvendo a Situação-Problema 4
Cápsula 5 “Participando da aula”
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Vamos pensar em uma empresa de prestação de 
serviços que fosse expandir para outro estado do 
Brasil. O modo de ação seria um pouco diferente:
� Mão de obra necessária;
� Transmissão de conhecimento;
� Deslocamento;
� Instalações.
Provocando novas situações
Recomendações finais para os alunos:
1. Acessarem a webaula correspondente à próxima aula presencial.
2. A ler a seção, do livro didático, correspondente à próxima aula 
presencial.
3. A resolver as questões básicas correspondentes à próxima aula 
presencial.
4. A estudar as atividades preparatórias, técnicas e recursos que 
serão utilizados na próxima aula presencial, por exemplo, um 
tutorial eletrônico ou um mapa conceitual.
5. A resolver as atividades de 
aprofundamento da aula atual 
no pós-aula.
6. A resolver as atividades 
complementares no pós-aula.
Participando da Aula 
Diálogo do professor com alunos
úD vidas
VE Caminho de Aprendizagem