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O Etileno é um hormônio formado em vários órgãos dos vegetais superiores; Sintetizado a partir do aminoácido metionina; A metionina é convertida em AdotMet, ACC e etileno. Introdução Sua biossíntese pode ser desencadeada por auxinas, por estresses ambientais e vários processos de desenvolvimento. Seus efeitos podem ser bloqueados por inibidores de síntese como o AVG e o AOA; E inibidores de ação como dióxido de carbono, íons prata, transciclooctano e metilciclopropano. Introdução Histórico de descoberta O Etileno é um hidrocarboneto insaturado, gasoso (C2H4). É um dos componentes voláteis que as plantas produzem. Seu efeito começou a ser questionado no século XIX. Árvores próximas as lâmpadas de carvão perdiam suas folhas mais acentuadamente que as demais. Girardin identificou o etileno como um dos compostos do gás provenientes dessa queima. Histórico de descoberta Em 1901, verificou- se que a aplicação de etileno em plantas de ervilha produzia três respostas no caule: Inibição do alongamento; Aumento radial (Intumescimento); Orientação horizontal desse órgão. Histórico de descoberta Cousins, 1910; Primeira indicação que o etileno era um produto natural dos tecidos vegetais; Sugestão de que o amadurecimento precoce das bananas poderia ser evitado se armazenadas separadas das laranjas. Por que? Poderiam estar infectadas com Penicillum. Histórico de descoberta No inicio acreditava se que seu papel fosse somente secundário. Não era considerado um hormônio; Em 1959, com a cromatografia gasosa, foi possível o estudo do gás, sendo assim classificado como hormônio. Histórico de descoberta Ambientes Rurais: Em ambiente rural não poluído é encontrado na atmosfera em pequenas concentrações. Locais fechados Acúmulo em maiores concentrações; Pode causar efeito fisiológico em outras plantas; Perdas econômicas. Ocorrência do Etileno Ambiente urbano Níveis de 10 a 100 vezes maior de produção do que no campo. Fontes: Automóveis, fogo e indústrias. Ocorrência do Etileno Organismos: Bactérias, fungos, algas, musgos, até as plantas vasculares. Bactérias produtoras de etileno causam senescência de plantas, facilitando a infecção por microrganismos. Ex: Pseudomonas solacearum (amadurecimento prematuro de bananas). Ocorrência do Etileno Fungos: Penicilluim digitalum, P. cyclopium, P. velutinum , Aspergillus clavatus. (Produtores de etileno com função desconhecida) Algas: Exemplos de algas que também podem produzir Etileno: Chlorella e Acetabularia mediterrânea. Ocorrência do Etileno Produzido por todas as partes das plantas superiores. Taxas variam de acordo com o tipo de tecido e Estádio de desenvolvimento. Tecidos meristemáticos e regiões nodais. Produção do Etileno Períodos de maior concentração do hormônio: Senescência floral; Amadurecimento dos frutos; Queda das folhas. Produção do Etileno De acordo com os teores de Etileno no amadurecimento de frutos, eles são subdivididos em: Climatéricos e não climatéricos Climatéricos: Produção de teores elevados de Etileno; Produção do Etileno Não climatéricos: Produção de baixos teores de etileno. Produção do Etileno Temperatura Ótima para produção de etileno: 30°. Diminuição na síntese em temperaturas mais elevadas. Em temperaturas mais elevadas a oxidase da ACC é inativada. Temperaturas extremas podem gerar estresse, levando a produção de etileno. Fatores bióticos e abióticos Luz Os efeitos da luz no etileno dependem: Da quantidade e qualidade luminosa. Dos tecidos vegetais envolvidos. Pode causar promoção, inibição ou nenhuma resposta sobre a síntese do hormônio. Fatores bióticos e abióticos Baixa intensidade luminosa: Estimula a síntese de etileno e induz abscisão foliar em plantas sensíveis a sombra. Alta intensidade luminosa: Ex: Foi observado um aumento de 2 a 100 vezes na produção de etileno nas inflorescências de orquídeas. Obs: Também pode atuar como hormônio feminilizante Fatores bióticos e abióticos Oxigênio Necessário para a produção de etileno nas plantas. A conversão do ACC à etileno depende da atividade de uma oxidase, a “oxidase do ACC”. Em frutos climatéricos, a produção do etileno pode ser inibido por baixa concentração do O2. Fatores bióticos e abióticos Outros fatores: Alagamentos; Secas; Substâncias químicas; Estímulos mecânicos como: fragmentação de órgãos, incisão ou pressão, dependendo do grau desses ferimentos. Fatores bióticos e abióticos
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