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ESTUDO DIRIGIDO SOBRE EMULSÕES
Na composição de uma emulsão como se denominam, respectivamente, as fases onde se encontram as gotículas oleosas e a água? Em quais destas fases se encontra o fármaco/ativo.
R – dispersas(INTERNA - VEÍCULO)ou descontinua e dispersantes(EXTERNA – FÁRMACO) continua. 
Descreva o que é uma micela.
R - partícula de um sistema coloidal constituída de um agregado de moléculas da fase dispersa envolta em íons ou de moléculas da fase dispersante.
Descreva o que é uma emulsão.
R - É um sistema que consiste em duas fases líquidas imiscíveis, uma das quais encontra-se dispersa no meio da outra na forma de finas gotículas. Um terceiro componente, o agente emulsificante, é necessário para estabilizar a emulsão”
Cite como podem ser classificadas as emulsões de acordo com a fase dispersa e dispersante.
R – O/A , A/O , O/A/O E A/O/A
Descreva as características das emulsões A/O e O/A.
R – A/O – São insolúveis em água, mas contém água na sua fase Interna (Fase do Fármaco). 
Não são laváveis, mas podem absorver água.
São untuosas (porém menos que a pomadas) e apresentam ação emoliente e oclusiva.
O/A - São insolúveis em água, mas contém água na sua fase Externa (Fase do veículo). 
Absorvem água e são laváveis. 
Não são untuosas e nem oclusivas.
Descreva as vantagens e desvantagens das emulsões.
R – Vantagens – possibilidade de solubilizar o fármaco na fase aquosa e oleosa, mascarar sabor e odor desagradável de fármacos, boa biocompatibilidade com a pele humana
Desvantagens – por via oral são menos aceitas que do que as soluções e suspensões , são sistemas termodinamicamente instáveis cuja as fases tendem a separar-se com o empo.
Descreva o que é a coalescência.
R - é o processo em que duas ou mais partículas ou gotículas fundem-se, formando apenas uma única gotícula (ou bolha).
Descreva a composição básica de uma emulsão.
R - Fase aquosa: A água deve ser deionizada (deionização ou osmose reversa), pois a presença de íons de cálcio e do magnésio desestabilizam a emulsão. Nesta fase deverão ser acrescentados e solubilizados os ingredientes hidrossolúveis.
Fase oleosa: Constituída por óleos (óleo fixo, mineral, volátil ou óleo-resina) ou ceras, aos quais deverão ser acrescentados e solubilizados os ingredientes lipossolúveis.
Descreva qual a função do agente emulsificante.
R - proporciona estabilidade, reduzindo a tensão superficial entre o óleo e a água.
Aponte quais fatores impactam na estabilidade de uma emulsão.
R – propriedades do emulsificante e do filme formado
Descreva quais as caraterísticas uma substância necessita ter para ser considerada um agente emulsificante e um agente tensoativo.
R – Emulsificante - É determinada pelos ingredientes ativos (hidrofílico ou lipofílico) e pela utilização do produto.
Tensoativo - ação dos surfactantes é proporcional a sua concentração
Descreva os critérios de escolha do agente emulsificante.
R - É determinada pelos ingredientes ativos (hidrofílico ou lipofílico) e pela utilização do produto
Descreva quais são os tipos de agentes emulsionantes, suas características e seus exemplos.
R - * COLÓIDES HIDROFÍLICOS - Polisacarídeos naturais: goma arábica, goma adraganta (aumenta a viscosidade, prevenindo a cremagem), amido, pectina e carragena; Em caso de emulsões orais, são os emulsificantes de escolha.
 Polisacarídeos semi-sintéticos: Carboximetilcelulose (CMC) e metilcelulosede baixo grau de viscosidade (O/A).
 * SÓLIDOS FINAMENTE DIVIDIDOS - Podem ser adsorvidos na interface óleo-água, formando um filme que previne a coalescência* das gotículas dispersas; EX: bentonita (silicato de alumínio coloidal), Veegum® (silicato de alumínio e magnésio), alumínio coloidal e hidróxido de magnésio;
* SUBSTÂNCIAS CONTENDO ESTERÓIS - cera de abelha, lanolina e álcoois de lanolina.
14. Sobre a ação superficial dos agentes tensoativos, descreva quais problemas podem ocorrer derivado da sua concentração de uso na formulação da emulsão.
R - ao serem introduzidas em um medicamento podem modificar a velocidade de penetração dos princípios ativos na pele, mucosas e desta forma influenciar a velocidade e a duração do efeito terapêutico, assim como a toxicidade. 
15. Descreva as características e cite exemplos dos agentes tensoativos aniônicos.
R - São tensoativos cuja parte hidrofílica da molécula é carregada negativamente (ânion); Estáveis em pH alcalino (precisam estar ionizados para serem efetivos); Uso externo: O/A e A/O; Incompatíveis com ácidos e cátions polivalentes; Potencialmente irritantes.
EX : Estearato de sódio (O/A); Oleato de cálcio (A/O); Trietanolamina (O/A); Lauril sulfato de sódio (O/A).
16. Descreva as características e cite exemplos dos agentes tensoativos catiônicos.
R - São tensoativos cuja parte hidrofílica da molécula é carregada positivamente (cátion); Estáveis em pH ácido(3-7) (precisam estar ionizados para serem efetivos); Uso externo: Incompatíveis com tensoativos aniônicos; Potencialmente irritantes; Atividade Antisséptica; Muitas vezes usados em condicionadores capilares; Amplamente empregados para preparar emulsões O/A.
EX: Cetrimida (brometo de cetil trimetiamônio), Cloreto de cetiltrimetilamonio, 
17. Descreva as características e cite exemplos dos agentes tensoativos não-iônicos.
R - São tensoativos cuja molécula não existe a parte iônica mais polar que a outra propiciando a afinidade com água (não são dissociados em solução aquosa); Resistentes à mudanças de Ph; Estabilidade em ampla faixa de pH (3 a 10); Uso externo e interno; Quimicamente compatíveis com tensoativos aniônicos e catiônicos; Baixa toxicidade e irritabilidade; Mais caros.
EX: Glicóis; Ésteres de glicerol; Polisorbatos (Tweens); Ésteres de sorbitano; Éteres e ésteres de PEG; Álcoois graxos superiores; Álcoois polivinílicos.
18. Descreva por que os tensoativos não-iônicos são os mais amplamente utilizados.
R – São resistentes mudança de ph, compatíveis com tensoativos catiônicos e aniônicos, baixa toxicidade.	
19. Nos tensoativos não-iônicos do tipo ésteres de sorbitano poliidroxietilenados (polissorbatos - Tweens®) quais características as moléculas de óxido de etileno conferem ao produto? O que ocorre como aumento dos grupos de óxido de etileno?
R - Estes grupos polioxietilênicos é fortemente hidrófilo conferindo a estes produtos alta solubilidade em água e dispersibilidade em óleo, tornado-os agentes emulsivos O/A e solubilizantes. A hidrossolubilidade de um polissorbato aumenta com o aumento dos grupos de óxido de etileno presentes.
20. Descreva quais as funções e características os tensoativos não-iônicos do tipo éteres e ésteres de polietilenoglicol.
R - Mais estabilizam emulsões do que as emulsificam, são empregados em uma série de produtos que apresentam elevadas propriedades hidrófilas, pois não se hidrolisam facilmente como os ésteres, vão permitir o aumento da viscosidade das emulsões O/A. 
21. Descreva as características e cite exemplos dos agentes tensoativos anfóteros.
R - São compostos cujas estruturas moleculares apresentam grupamento ácido e básico. Estes tipos de compostos podem ter comportamento aniônico ou catiônico, dependendo do meio que estão presentes; Uso externo; Usados principalmente em xampus e sabonetes líquidos.
Ex.: Betaínas e lecitinas
22. Descreva sobre a determinação do tipo de emulsão pela solubilidade do agente emulsificante.
R - Emulsificante mais solúvel em água (hidrofílico), então a água será a fase contínua e, consequentemente, se formará uma emulsão do tipo O/A.
Emulsificante mais solúvel em óleo (lipofílico), então o óleo será a fase contínua e, consequentemente, se formará uma emulsão do tipo A/O.
23. Descreva como pode ser invertida o tipo de emulsão, conhecida como inversão de fase.
R – com uma boa agitação
24. Descreva sobre a determinação do tipo de emulsão pelos métodos de proporção de fases e de Bancroft.
R - a fase na qual o agente emulsificante é mais solúvel tende a ser a fase contínua/externa.
25. Expliqueo que é o Equilíbrio Hidrófilo-Lipófilo (EHL) e cite suas escalas numéricas e respectivas aplicações.
R - Nesse sistema de classificação são dados designações numéricas de 1 a 20 para os agentes emulsificantes; Quanto maior o EHL mais hidrofílico será o tensoativo; Quanto menor o EHL mais lipofílico será o tensoativo.
3-6 	Emulsão A/O LIPOFÍLICO
7-9	Agente umectante
8-18	Emulsão O/A HIDROFÍLICO
13-16	Detergente
16-18	Solubilizante
26. Descreva quais devem ser as características de uma boa emulsão.
R - Lenta cremagem (Lenta formação da nata); Lenta sedimentação (Lenta Floculação); Pequenas gotículas: 0,1 e 10µ
27. Descreva o que acontece se ocorrer a coalescência e se houver apenas a cremagem.
R - Se houver apenas cremagem ou sedimentação, a homogeneidade pode ser facilmente restabelecida por simples agitação.
28. Descreva as características das emulsões orais.
R – São emulsões primárias do tipo o/a; utiliza-se em sua preparação gomas ou tensoativos não-iônicos com agentes emulsificantes
29. Indique quais são os agentes emulsionantes e de qual tipo se trata nas formulações abaixo: