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EXPERIMENTO 10 – PRESSÃO DE VAPOR 1. Objetivos Determinar a pressão de vapor Traçar a curva de pressão de vapor e determinar o calor latente de vaporização da água Determinar a umidade relativa do ar 2. Fundamentos Um pequeno volume de água num reservatório fechado é submetido a uma redução de pressão. Inicialmente, a redução de pressão ocorre sem alteração significativa no volume ocupado pelo líquido. Continuada a redução de pressão, começa a ocorrer o processo de vaporização. O equilíbrio entre as fases liquida e de vapor ocorre numa dada pressão e temperatura. A pressão em que ocorre esse equilíbrio é chamada de pressão de vapor. Na condição de valor saturado, a tentativa de continuar reduzindo a pressão implica em elevação da temperatura. Se a elevação de temperatura não pode ocorrer, ocorrerá a expansão com o aumento do volume ocupado pelo vapor de água. Portanto, um gráfico de pressão em função do volume de vapor de água pode ser utilizado para determinar o valor da pressão de vapor Se um dado volume de vapor saturado é submetido a um aumento de temperatura ocorrerá o aumento da pressão de vapor. A curva de pressão de vapor mostra como a pressão varia com a temperatura. P V PV PV T (°C) 1/T(K) PV ou 𝑃𝑉 = 𝑃0𝑒 −𝐿 𝑅𝑇⁄ Em particular, no gráfico PV x 1/T(K) a curva resultante é ajustada pela função 𝑃𝑉 = 𝑃0𝑒 −𝐿 𝑅𝑇⁄ Onde L é o calor latente de vaporização. O ar é uma mistura de gases e vapor de água. A pressão total dessa mistura é a soma das pressões parciais 𝑃𝑇 = 𝑃𝑃𝑉 + 𝑃𝑔 Uma medida de quanto vapor de água existe no ar é dada pela umidade relativa do ar definida como: 𝑈𝑅 = 𝑃𝑃𝑉 𝑃𝑉 x 100% Onde, Ppv é a pressão parcial de vapor. PV é a pressão em que o vapor estaria saturado na temperatura do ambiente. A pressão parcial de vapor pode ser obtida resfriando-se uma superfície em contato com o ar. Como a temperatura da superfície é mais baixa que a temperatura ambiente, ocorre uma condensação do vapor na superfície (formação de neblina) que é característica de uma película de vapor saturado. Medindo-se a temperatura em que ocorre essa saturação, e consultando-se a curva de pressão de vapor, determina-se a pressão parcial de vapor. 3. Dados experimentais e análises 3.1 . Pressão em função da altura da coluna de vapor mantendo temperatura constante Posição do reservatório Δh H (acima de Hg) H (água) H (ar + vapor) P = P0 - Δh 0 0 -5 Δh1 Fazer o gráfico P x Vvapor 3.2. Pressão em função da temperatura mantendo o volume de vapor saturado constante H ~ 15cm T (°C) Δh 1/ T(K) P = P0 - Δh 4°C 8 12 ... 80 Fazer o gráfico P x T(°C) Fazer o gráfico P x 1/T(K) 3.3. Para determinar a umidade relativa do ar medir: - a temperatura ambiente e determinar a pressão de vapor a essa temperatura. - a temperatura em que ocorre a formação do orvalho na superfície resfriada e determinar a pressão de vapor nessa temperatura.
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