Estudo dirigido Aminoácidos,proteinas e enzimas

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Aminoácidos , peptídeos e proteínas 
Quais são as características comuns a todos os aminoácidos ?
O que são "zwitterions"?
Que parte dos aminoácidos podem liberar H+ para a ação tamponante dos aminoácidos?
Quais são as partes dos aminoácidos envolvidos nas ligações peptídicas ? Por que os aminoácidos envolvidos em tais ligações são chamados de resíduos?
As proteínas têm muitas funções biológicas diferentes . Cite algumas dessas funções e exemplifique se possível?
Como se classificam os aminoácidos e em que se baseia essa classificação ?
Relacione o tipo de ligação presente em cada nível estrutural das proteínas.
De que forma a estrutura primária define a estrutura terciária?
Enzimas 
Cite a importância das enzimas regulatórias nos sistemas enzimáticos .
O que é energia de ativação de uma reação ? de que maneira os catalisadores aumentam a velocidade da reação ?
O que aconteceria se a energia de ativação de uma reação fosse nula ?
Descreva as vantagens das enzimas serem proteínas
Diferencie graficamente inibição competitiva de não-competitiva