Ciências Morfofuncionais dos Sistemas Digestório, Endócrino e Renal

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Roteiro Aula Prática
UNIDADE 4
Ciências 
Morfofuncionais dos 
Sistemas Digestório, 
Endócrino e Renal
Palavras-chave: 
Receptor; sistema sensorial; dor; temperatura.
Unidade 4
COMPETÊNCIA DE FUNDAMENTOS DE ÁREA:
Conhecer a estrutura morfofuncional dos sistemas urinário, digestório e 
endócrino, estimulando a refl exão sobre os processos fi siopatológicos. 
Conhecer o controle da temperatura corporal, da dor e da sensibilidade.
CONTEÚDO:
Órgãos do sentido: reconhecer e identifi car as estruturas anatômicas 
relacionadas à posição anatômica do sistema sensorial.
OBJETIVOS DE APRENDIZAGEM:
Reconhecer e identifi car as estruturas anatômicas naturais e artifi ciais 
relacionadas à posição anatômica, cortes e vistas nos órgãos dos sentidos. 
Examinar algumas das sensações somáticas (cutâneas e profundas) na 
espécie humana, assim como algumas de suas características.
RESULTADO DE APRENDIZAGEM:
Os alunos serão capazes de identifi car as estruturas anatômicas 
pertencentes ao sistema sensorial, facilitando, assim, a observação, 
localização e compreensão de seu funcionamento. Ainda será possível que 
os alunos identifi quem as camadas microscópicas funcionais encontradas 
nos diferentes órgãos desse sistema.
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ÓRGÃOS DOS SENTIDOS, MACROSCÓPICA E FISIOLOGIA DAS SENSAÇÕES SOMÁTICAS NO HOMEM
MATERIAIS UTILIZADOS:
DESCRIÇÃO QUANTIDADE
Cerda 10
Agulha 13 x 4,5 10
Bastão de vidro 5
Água gelada 500 ml
Água morna 500 ml
Caneta 2
Lápis 2
Estensiômetro 2
Olho 2
Orelha 2
SOFTWARES:
Sim Não 
Em caso de Sim: Pago Não Pago 
Tipo de Licença: .
Descrição:

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EPI – EQUIPAMENTOS DE PROTEÇÃO INDIVIDUAL E NORMAS DE 
SEGURANÇA
Jaleco branco de manga longa sobre a camiseta, de comprimento até o 
joelho, calça comprida, calçado fechado.
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PENSANDO A AULA
Os acadêmicos devem ser orientados a formar pequenos 
grupos e, com o auxílio do roteiro e de um atlas de Anatomia 
(que os alunos deverão trazer), identificar as peças expostas. 
Em seguida, deverão fazer os procedimentos. Dois laboratórios 
podem ser utilizados, sendo um para identificação das peças e 
outro para realização dos procedimentos.
Os Equipamentos de Proteção Individual (EPIs) visam proteger 
a saúde das pessoas e reduzir os riscos de intoxicações e 
acidentes decorrentes de determinada exposição ou contato 
com substância ou objeto que possa oferecer risco à saúde. 
Assim, alunos e docente devem sempre estar usando ao menos 
jaleco, luvas cirúrgicas, sapatos fechados e calça comprida. 
Todos esses itens asseguram de alguma forma a saúde dos 
alunos e docentes.
Apresentar os objetivos de aprendizagem da aula atual.
Apresentar as competências e os procedimentos para a aula 
prática. 
ORIENTAÇÕES GERAIS
PROBLEMATIZANDO A AULA 
Os alunos, divididos em grupos de cinco, farão o reconhecimento de olhos 
e orelhas, observando sua localização, bem como principais regiões, com o 
 PROCEDIMENTO 1
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auxílio de um atlas de anatomia (que o aluno deve trazer), sendo necessário 
identificar:
Fonte: <https://www.google.com.br/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&source=ima
ges &cd=&cad=rja&docid=EhHuEwl7yZo94M&tbnid=UNX24JFf3OM:&ved=
0CAUQj Rw&url=http%3A%2F%2Fwww.sobiologia.com.br%2Fconteudos%2FFi
siologiaAnimal%2Fsentido.php &ei=3Ch0Utn9Fvip4APD04GADg&psig=AFQjC
NEuSHJheyvfnmjNT7arFgmI57929A&ust=138342916 4802203>. Acesso em: 
11 dez. 2013.
Olho: 
• Esclera.
• Córnea.
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• Íris.
• Pupila.
• Músculos motores.
• Corioide.
• Corpo ciliar.
• Retina. 
• Nervo óptico.
• Corpo vítreo.
Orelha: 
• Pavilhão auricular.
• Meato acústico externo.
• Membrana do tímpano.
• Ossículos da audição.
• Vestíbulo.
• Cóclea.
• Canais semicirculares.
• Nervo vestíbulo-coclear.
RESULTADO:
Espera-se que, ao final da aula, o aluno seja capaz de identificar os diferentes 
órgãos pertencentes ao sistema sensorial, captando as informações do 
ambiente via sistema nervoso periférico, levando-as ao sistema nervoso 
central, onde são interpretadas e sentidas.
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ASSUNTO: Fisiologia das Sensações Somáticas no Homem
INTRODUÇÃO 
O sistema nervoso central toma conhecimento de tudo o que se passa 
interna e externamente ao organismo por intermédio de seus órgãos 
sensoriais. Existem diversas modalidades de receptores sensoriais, cada qual 
reagindo a determinado estímulo, definindo-se como uma fonte energética 
capaz, ou potencialmente capaz, de introduzir uma resposta no tecido vivo. 
Clinicamente, as sensações são divididas em especiais (visuais, auditivas, 
gustativas e vestibulares), cutâneas (térmicas e dolorosas), profundas 
(proprioceptivas) e viscerais.
PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL
1. MAPEAMENTO DAS SEÇÕES CUTÂNEAS
Marque uma área quadriculada na superfície do antebraço, na superfície 
anterior da falange distal do polegar, na superfície dorsal da mão e no 
antebraço, com o auxílio de um carimbo de borracha ou caneta para 
retroprojetor. Proceda aos seguintes experimentos:
1.1 Tato
Explore cada área com a ponta de uma cerda até a mesma dobrar ligeiramente. 
O paciente deverá estar com os olhos fechados e indicar quando sentir 
um toque. Espere pelo menos um segundo entre dois estímulos e sempre 
use a mesma intensidade e velocidade. Compare a distância entre pontos 
adjacentes para o tato nas três regiões. Em determinado ponto sensível, 
aplique a cerda e mantenha a pressão por certo tempo. Em quais mudanças 
há as sensações? Quais são os receptores para o tato? Onde estão 
localizados? Compare as sensações obtidas com um pedaço de algodão 
desfiado quando arrastado sobre a palma e o dorso da mão (parte com e 
sem pelos, respectivamente). Explique.
1.2 Dor
Explore a área pressionando-a com uma agulha bem fina. Certos pontos 
 PROCEDIMENTO 2
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responderão com uma sensação dolorosa. Compare-a com a localização 
dos pontos para outras modalidades sensoriais quanto a número, dispersão, 
coincidência etc. Constate a existência de variedades dolorosas. Compare a 
pressão de uma agulha com o puxão de um pelo, a compressão da dobra da 
pele entre o terceiro e o quarto dedo e a compressão de tendão. Verifique 
diferenças de adaptação entre as variedades examinadas. Explique.
1.3 Calor e Frio 
Explore a área tocando-a com um bastão de vidro com a parte fina e 
arredondada. Aqueça ou esfrie o bastão, imergindo-o em água gelada 
ou a 70 graus e secando-o antes de aplicar. Observe diferenças entre os 
receptores para frio e calor, em respeito à localização, número, latência de 
resposta etc. Histologicamente, a que tipos de receptores corresponderiam 
cada um deles?
2. LOCALIZAÇÃO 
Toque a pele do dorso da mão com a ponta de um lápis, estando você com 
os olhos fechados durante todo o experimento. Meça, em milímetros, o erro 
de localização. Repita cinco vezes para três pontos diferentes e determine 
o erro médio. Explique.
3. DISCRIMINAÇÃO 
Com o estensiômetro (um compasso de duas pontas de aço), toque 
diferentes áreas do polegar, dorso da mão, antebraço, com as duas pontas 
simultaneamente. Varie a distância entre as pontas irregularmente para cada 
área testada e pergunte se o paciente sente um ou dois pontos.Observe as 
diferenças encontradas.
4. PROPRIOCEPÇÃO 
O paciente sentado frente a frente com o experimentador estende o braço e 
toca o dedo do experimentador com seu dedo indicador. Em seguida, fecha os 
olhos e desvia o braço para a direita, tentando então voltar a tocar o indicador 
do experimentador com seu dedo indicador. Repita as manobras com outro 
braço e no plano vertical. Como se denomina este fenômeno? Explique.
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5. HIPERALGESIA
Com uma agulha descartável, arranhe 1 cm² de pele do antebraço 
fazendo dez traços (mas sem sangrar). Quando a dor inicial passar, teste 
a sensibilidade da área passando uma agulha por ela. Observe a resposta 
tripla à injúria: eritema, vergão e inchaço. Após mais ou menos 30 minutos, 
teste a hiperalgesia.
a) Arraste a ponta de uma agulha ao longo do antebraço, passando também 
sobre a área injuriada.
b) Aplique um tubo de ensaio contendo água a 50 graus. 
c) Bata com o dedo firmemente na área.
Durante estes experimentos, o observador deverá assegurar-se da precisão e 
honestidade das respostas aos pacientes, com base somente nas sensações 
originadas no receptor sob investigação.
RESULTADO:
REGISTRO DOS RESULTADOS OBTIDOS PARA AS DIFERENTES 
MODALIDADES SENSORIAIS
Modalidade Sensorial Polegar Dorso 
da mão
Antebraço
Maior sensibilidade à dor.
Maior sensibilidade de tacto à cerda.
Maior sensibilidade de tacto ao filete 
de algodão.
Valor médio em centímetros para a 
discriminação de 2 pontos ao tacto 
com 2 cerdas.
Maior adaptação dos receptores de tacto.
Maior sensibilidade ao frio.
Maior sensibilidade ao calor.
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VALORES MÉDIOS PARA A CAPACIDADE DE LOCALIZAÇÃO E CAPACIDADE 
DE PROPRIOCEPÇÃO
DISCUSSÃO
1. Explique a importância da adaptação de somente alguns receptores. 
2. Com relação à discriminação entre dois pontos, faça uma corrente entre 
a discriminação obtida no polegar e no antebraço. 
3. Para localizar, com precisão, um estímulo puntiforme, de qual mecanismo 
o sistema nervoso lança mão? 
4. Como se explica o fato de algumas sensações serem transmitidas ao 
córtex pelos sistemas espinotalâmicos (anterior e lateral) e outras pelo 
sistema lemniscal dorsal?
5. Explique a sensibilidade do tacto ao filete de algodão.
Números de indivíduos
1 2 3 4 5 6 7 8
Valor médio para o 
erro de localização 
de um ponto.
Valor médio para o 
erro de indicação do 
dedo experimentado.
AVALIAÇÃO 
Os alunos são avaliados de acordo com seu envolvimento 
nos estudos e o cumprimento das atividades propostas. Para 
isso, é obrigatório que o aluno traga um atlas de anatomia. O 
professor tem autonomia para atribuir pontuação de acordo 
com a aula prática e com o tipo de avaliação realizada.
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 OBSERVAÇÕES
 Referência Bibliográfica 
De acordo com o acervo da Unidade, as peças anatômicas podem ser 
cadavéricas ou sintéticas. Quando foram cadavéricas, é necessária a 
utilização de luvas de procedimentos.
NETTER, Frank H. Atlas de Anatomia Humana. 6. ed. São Paulo: Elsevier, 2015.
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