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27/04/2018 EPS http://simulado.estacio.br/alunos/ 1/2 WERLYS AMADOR DA SILVA 201501007653 MACAPÁ - SEAMA BIOQUÍMICA Avaliando Aprend.: SDE0024_SM_201501007653 V.1 Aluno(a): WERLYS AMADOR DA SILVA Matrícula: 201501007653 Desemp.: 0 de 0,5 24/05/2015 13:17:30 (Finalizada) 1a Questão (Ref.:201501025557) Pontos: 0,0 / 0,1 Os aminoácidos podem ser classificados quanto à necessidade ou não de ingestão endógena, ou quanto à caraterística química de seu grupo radical. Assim, podem ser designados, respectivamente, como: Não essenciais ou naturais; Básicos ou Ácidos. Essenciais ou não essenciais; Saturados ou Insaturados. Essenciais ou não essenciais; Apolares ou Polares (ácidos, básicos ou neutros). Naturais ou Exógenos; Globular ou Fibroso. Não essenciais ou naturais; Aldeídicos ou Cetônicos. 2a Questão (Ref.:201501606901) Pontos: 0,0 / 0,1 Os lipídios são substâncias que desempenham diversas funções nos seres vivos. Um dos importantes papéis dos lipídios nos seres vivos é: Garantir a solubilidade dos outros compostos em água. Formar proteínas celulares. Servir como fonte de reserva energética. Atuar como catalisadores biológicos. Conter as informações genéticas dos seres vivos. 3a Questão (Ref.:201501606898) Pontos: 0,0 / 0,1 A febre alta pode causar sérios danos ao organismo, pois a temperatura ótima de funcionamento para a maioria das enzimas humanas encontra-se entre 35 e 40°C. Considerando a relação entre a temperatura e a atividade das enzimas humanas, é correto afirmar que a febre acima de 40°C causa problemas por que : A atividade das enzimas é reduzida, uma vez que essas sofrem desnaturação e não se associam ao substrato. Na maioria das situações as enzimas perdem sua atividade. Aumenta a atividade da maior parte das enzimas, devido à menor disponibilidade de energia. Aumenta a atividade das enzimas devido à sua precipitação, acelerando o reconhecimento do substrato. A maior parte das enzimas perde sua atividade porque se solidifica (precipita). A atividade das enzimas é reduzida, em consequência da quebra das ligações peptídicas. 4a Questão (Ref.:201501054169) Pontos: 0,1 / 0,1 A vitamina A foi a primeira a ser identificada; é uma das mais importantes para a saúde humana, pois sua deficiência pode causar sérios problemas de saúde, morbidade e mortalidade infantil. Dentre as afirmações que seguem, qual não se refere à vitamina A: 27/04/2018 EPS http://simulado.estacio.br/alunos/ 2/2 Existem 3 formas ativas de Vitamina A no organismo retinol (álcool), retinaldeído (aldeído) e retinoico (ácido). A Vitamina A obtida dos alimentos de origem animal é o Retinol presente na gema de ovo, leite integral e derivados do leite destacando-se a manteiga. A vitamina A, obtida dos vegetais, é o carotenoide (pró-Vit. A) presente na cenoura, abóbora e mamão. A vitamina A obtida dos vegetais é o carotenoide (pró-Vit. A) presente no arroz e feijão. O termo Vitamina A refere-se a todos os retinoides com atividade vitamínica, envolve compostos naturais e sintéticos. 5a Questão (Ref.:201501045394) Pontos: 0,1 / 0,1 1. Os carboidratos apresentam importantes funções, entre as quais se destacam as estruturais. Em relação aos carboidratos, marque V para as alternativas corretas e F para as erradas: ( ) A quitina, classificada como polissacarídeo, exerce importante função estrutural, a exemplo do exoesqueleto dos artrópodes e da parede celular das células eucariontes. ( ) O amido é classificado como monossacarídeo e desempenha importante função de reserva energética em vegetais. ( ) A celulose exerce importante função estrutural, participando da parede celular dos animais. ( ) A sacarose, encontrada na cana-de-açúcar e na beterraba, é classificada como monossacarídeo. ( ) A maltose é classificada como dissacarídeo.
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