Histórico e Componentes Celulares

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CITOLOGIA
Histórico da célula
Aristoteles: os organismos estão adaptados no meio em que vivem. Geração espontânea. Abiogenese. Há mais de 2000 anos
Renascimento: classificação dos seres vivos. Dividiram a natureza em vivos e não vivos
Teoria da biogênese: Rede. XVII
Queda da teoria da geração espontânea: Pasteur. 1860. Micróbios causadores de doenças
Hans e jansen: lentes de vidro, fabricação de óculos
Leeuwenhock: pai da microscopia. Microscópio simples (300x): bactéria, protozoário, glóbulos , espermatozoide
Hooke: viu as células em celas na cortiça. XVII. 
TEORIA CELULAR: 
Schleiden: todos os vegetais são constituídos de células
Schwann: todos os animais são constituídos por células
1ª: todo ser vivo é constituído por célula
2ª: toda célula se origina de outra. Virchow
3ª: a célula é a sede de todas as reações metabólicas do organismo
4ª: a célula é a sede da hereditariedade
Metabolismo
Energético: carboidratos e lipídios
Plástico/construção: lipídios e proteínas
Controle: ácidos nucleicos
Agua
- encontrado em maior quantidade nas células
- solvente universal
- indispensável para o metabolismo
- importância: solvente universal dos líquidos orgânicos; é a fase dispersante de todo material citoplasmático; atua no transporte de substancias; centro de reações; hidrolise; controle de temperatura; ação lubrificante.
- presença no organismo de acordo com: idade, espécie, metabolismo
Sais minerais
- formas solúvel e insolúvel
- características: manutenção do equilíbrio acido base, da pressão osmótica; co-fatores enzimáticos: Mg; formação de atp: Pi; função reguladora e formação dos ossos: Ca; oligoelementos: I, Fe, e outros; constituição de tecidos
- anemia, falência renal crônica, osteoporose
Carboidratos
- principal fonte de energia celular
- importantes constituintes estruturais
- sinais de reconhecimento = função informacional
- classificação: monossacarídeos = glicose, frutose, galactose (6C, energética) e desoxirribose e ribose (5C, estrutural); dissacarídeos = sacarose, lactose, maltose; polissacarídeos = amido (vegetal), glicogênio (animal e fungos), celulose (estrutura da pc), quitina (estrutura pc, fungos e exoesqueleto artropodos)
- diabetes mellitus, obesidade patológica
Lipídios
- duas regiões: hidrofílica (polar – cabeça) e hidrofóbica (cauda – apolar)
- relativamente insolúveis em agua; solúveis em componentes orgânicos 
- bicamadas: membrana plasmática
- doenças cardiovasculares, obesidade patológica 
- funções: energética, estrutural, hormonal, manutenção da temperatura
- glicerideos, cerídeos, esterídeos (colesterol, só presente nos animais), fosfolipidios 
Proteínas 
- mais abundantes
- funções: estrutural, hormonal, enzimática, defesa, nutritiva, motora (tubulina, cinesina, miosina, actina); controle da expressão genica ; regula a concentração de metabolitos; 
- polímeros de aminoácidos
- fibrosas (estrutural) e globulares (metabolismo)
- proteínas conjugadas: elementos prostéticos = associado aos AA nas proteínas
-derivadas: origina outras
-anemia falciforme, desnutrição
- enzimas: biocatalizadoras; substrato especifico, temperatura ótima; pH especifico; concentração de enzimas e substrato; presença de inibidores; carboxila + amina + C quiral + R; 12 naturais e 8 essenciais; atividade reversível; com substancias inibidoras.
Ácidos nucleicos 
-DNA (genes) e RNA (proteínas) são formados por nucleotídeos ; sentido 5’ -> 3’
-RNA: informacionais; hnRNA (heterogenio nuclear)= pré mRNA, só nos eucariontes, splicing; mRNA = constituídos somente por exons, contem os códons, quantidade tipos e sequencia de AA
-AUG, UGG = inicio tradução
- UAA, UGA, UAG = mutação 
-snRNA: pequeno RNA nuclear, participa do splicing
-scRNA: pequeno RNA citoplasmático, transporte de proteínas
-tRNA: transporte do AA; hélice dupla
-rRNA: local da síntese; tradução
-replicacao: semiconservativa; topoisomerase = desfaz os superdobramentos do DNA; helicase= desfaz a dupla hélice; primase= inclui nucletideos de RNA (primers) e permitem a chegada do DNA polimerase; polimerase= incluir nucleotídeos no filamento novo; ligase=: ligação entre os novos nucleotideos
-transcrição: ocorre no núcleo; com RNA polimerase
-sintese: 
Fase de iniciação: a subunidade menor do ribossomo se instala no códon iniciador (uag). A chegada do primeiro trna com o AA metionina. A subunidade maior ribossômica acopla-se ao sistema de síntese
Fase de alongamento: chegada do segundo trna com o 2º rna. Ligação peptídica na subunidade maior promovida pela peptídeo sintetase. Passo ribossômico : 5 – 3.
Fase de termino: quando o ribossomo na sua subunidade menor reconhece o códon finalizador (uga, uag, uaa). Possibilitando a chegada de um fator finalizador, desfazendo a maquinariada síntese, com a liberação do polipeptideo, desligamento das subunidades ribossômicas do mrna e liberação de mrna
-propriedades fundamentais do dna: replicação (mantem características) e transcrição (proteínas)
-alterações: numéricas (aneuplodias), estruturais (canceres e síndromes), mutação (desordem genética)
Componentes químicos da célula
Principais: oxigênio, carbono, hidrogênio e nitrogênio. 
Membrana celular
2 camadas lipídicas (fosfolipidios, esteróis e glicolipidios) e proteínas (função da membrana; integrais –hormonios ou drogas- ou periféricas -citoesqueleto) dispostas: mosaico fluido; permeabilidade, flexibilidade e estabilidade (cabeça hidrofílica e cauda hidrofóbica)
Individualidade celular: homeostase
Define meios
Forma ambientes únicos e especializados
Estabelece a composição e a concentração muscular
Permeabilidade seletiva
Estabelece diversas comunicações com o meio extracelular
Primeiro elo de contato do meio intra e extra celular
Funcoes proteínas: comunicação, transporte iônico, atividades enzimáticas, transportadoras.
Glicocalix: carboidratos na camada externa. Glicoproteínas e glicolipidios. Funções: inibição do crescimento celular por canto depende das proteínas no glicocalix, reconhecimento celular, determinação de grupos sanguíneos, mantem o microambiente adequado ao redor da célula.
Especializações da membrana plasmática
Apicais: microvilosidades, cílios (proteção), flagelos
Laterais: adesão, interdigitação (aumento superfície de contato), desmossomos (adesão)
Basais: hemidesmossomos 
Fagocitose: pseudopodos, solidas. Pinocitose: invaginação, liquidas. 
Obs: agua doce (hipertônico, urina diluída), agua salgada (hipotônicos, urina concentrada)
Organelas do citoplasma
Complexo de golgi: conjunto de mambranas que originam sacos achatados, uns sobre os outros. Funções: armazenamento de proteínas, secreção de substancias e formação de glicoproteínas
Reticulo endoplasmático: sistema de tubos e vesículas lipoproteicas
Liso: membranas lisas e filamentos tubulares. Função: desisntoxicacao celular, armazenamento, síntese de lipideis, circulação celular
Rugoso: membranas com vesículas e canais achatados com ribossomos agrupados. Função: síntese de proteínas
Ribossomos: forma de grãos, presente em todas as células. Função: síntese de proteínas
Lisossomos: vesículas repletas de enzimas digestivas que se desprendem do complexo de golgi. Função: digestão celular (autofágica ou heterofagica – pinocitose ou fagocitose)
Peroxissomos: organelas repletas de enzimas catalase. Função: decomposição do peroxido de hidrogênio, degradação do etanol
Centríolos: nove trios de microtubulos proteicos. Função: divisão celular e origina cílios e flagelos. 
Mitocôndrias: duas membranas lipoproteicas sendo uma externa e lisa e outra interna que forma um conjunto de pregas chamado crista mitocondrial. Função: respiração celular