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Profª Msc. Marilza Aparecida Pavesi Empreendedorismo TA 4 Os Desafios do Empreendedor Resumo Unidade de Ensino: U4 Competência da Unidade de Ensino: Conhecer os fundamentos, processos e tendências do empreendedorismo e ampliar o entendimento acerca da gestão de negócios. Resumo: Objetivos de Aprendizagem: Reconhecer as funções administrativas ; Aplicar ferramentas de gestão conforme a necessidade; Saber onde buscar assessoria à gestão; Conhecer estratégias de vendas; Reconhecer a inovação tecnológica como aliada do empreendedor; Reconhecer a carreira empreendedora como alternativa profissional; Identificar os desafios empreendedores. Palavras-chave: Funções Administrativas. Estratégias de Vendas. Inovação. Tecnologia. Desafios do Empreendedor. Título da teleaula: Os Desafios do Empreendedor Teleaula nº: 4 Convite ao Estudo Quais são os desafios do empreendedor? Ao estabelecer o seu negócio o empreendedor precisa estar atento à: • Gestão do negócio • Estratégia de vendas • Tendências em empreendedorismo • Carreira empreendedora VA Caminho de Aprendizagem Conhecimentos prévios Conceito de empreendedorismo Conceito de intraempreendedorismo; Comportamentos empreendedores; Processo empreendedor; Plano de Negócios. Pensando a Aula: Situação Geradora de Aprendizagem Continue pensando e agindo como um empreendedor que já elaborou o seu plano de negócios e agora precisa afinar a questão da administração do empreendimento e pensar na sua expansão. Profª Msc. Marilza Aparecida Pavesi Empreendedorismo Situação-Problema 1 Quais os mecanismos ideais para administrar seu negócio de modo eficiente e eficaz? O formulário 5W2H é uma ferramenta eficiente para montar o plano de compras de matérias primas para o food truck. O Ciclo PDCA é ideal para identificação e resolução de problemas. As quatro funções administrativas: Problematizando a Situação-Problema 1 Planejamento Organização • Definir missão • Formular objetivos • Definir os planos para alcançar os objetivos • Programar as atividades • Dividir o trabalho • Designar as atividades • Agrupar as atividades em órgãos e cargos • Alocar recursos • Definir autoridade e responsabilidade As quatro funções administrativas: Direção Controle • Designar as pessoas • Coordenar os esforços • Comunicar • Motivar • Liderar • Orientar • Definir os padrões • Monitorar o desempenho • Avaliar o desempenho • Ação corretiva Problematizando a Situação-Problema 1 Resolvendo a Situação-Problema 1 Fonte: https://www.treasy.com.br/wp-content/uploads/2015/11/5w2h.jpg Resolvendo a Situação-Problema 1 Fonte: http://www.sobreadministracao.com/wp-content/uploads/2011/06/ciclo- pdca.jpg WHAT WHY WHO WHEN WHERE HOW HOW MUCH O QUE? PARA QUE? QUEM? QUANDO? ONDE? COMO? QUANTO CUSTA? Comprar pães, frios, hortifruti e produtos de atacadista. Para o funciona- mento e atendimen- to da demanda Responsá- vel pelas compras Frios a cada três dias, hotifruti e pães diariamente e atacado por semana Empresas ligadas ao ramo. Serão realizadas cotações para indicação dos melhores lugares. Serão avaliadas as cotações de acordo com a qualidade e preço dos produtos Resolvendo a Situação-Problema 1 Fonte: Juliano, 2016. Formulário 5W2H Para o Food Truck: Profª Msc. Marilza Aparecida Pavesi Empreendedorismo É muito importante caracterizar o perfil do seu cliente, para isso, você precisa: Entender as suas necessidades; Identificar seu comportamento de compra. Como fazer isso para, posteriormente, adotar as estratégias de vendas ideais? Situação-Problema 2 Problematizando a Situação-Problema 2 Comece entendendo o perfil do seu cliente: Quem toma a decisão de compra do seu cliente? Quem influencia essa decisão? Quando seu cliente prefere comprar? Quanto o seu cliente gasta com produtos ou serviços semelhantes ao seu? Onde é possível encontrar esse cliente? Que locais frequentam? Funil de vendas: Problematizando a Situação-Problema 2 Fonte: Juliano, 2016. Resolvendo a Situação-Problema 2 Prospecção: consumidores de fast food Qualificação: clientes potenciais Apresentar o produto Acompanhar o processo Negociação Fechamento Pós venda Fonte: elaborado pela autora Profª Msc. Marilza Aparecida Pavesi Empreendedorismo Situação-Problema 3 Como utilizar a inovação tecnológica para tornar seu negócio de food truck mais lucrativo ou mais interessante para os clientes? Como chamar a atenção dos potenciais clientes para seu negócio? Fonte: http://projetodraft.com/draft/wp-content/uploads/2015/06/inovação.png Problematizando a Situação-Problema 3 Cultura de inovação: promoção de um ambiente onde haja um processo de geração de ideias e soluções criativas e sustentáveis para o empreendimento. Problematizando a Situação-Problema 3 Problematizando a Situação-Problema 3 Problematizando a Situação-Problema 3 Os 4 Ps da Inovação: P de Propósito: está relacionado aos objetivos da inovação. P de Processos: diz respeito aos procedimentos para a transformação das novas ideias em resultados. P de Pessoas: significa identificar os colaboradores alinhados com a cultura de inovação. P de Políticas: refere-se ao estabelecimento das condições para que a inovação possa realmente acontecer. A sugestão para o aumento da lucratividade após a análise dos 4 Ps da inovação será: Food truck high tech - Aplicativos para recebimento de pedidos e delivery; - Aplicativos de localização geográfica do food truck - Uso de reder sociais para divulgação. Resolvendo a Situação-Problema 3 Profª Msc. Marilza Aparecida Pavesi Empreendedorismo O desafio final para esta disciplina é: Como construir um plano de desenvolvimento de carreira em médio prazo? Situação-Problema 4 Quais são os desafios que você irá enfrentar nos próximos 5 anos: Em situações que estão sob seu controle (desafios pessoais, profissionais e de gestão de negócios)? Em situações que estão fora de seu controle (desafios do mercado, da economia e da legislação governamental)? Quais são as ações que você deverá tomar para se preparar e enfrentar esses desafios? Problematizando a Situação-Problema 4 O processo empreendedor compreende uma série de etapas: A geração de uma ideia Uma oportunidade de negócio Investigação detalhada para a criação do negócio Elaborar o Plano de negócios Criar uma Sistemática de gerenciamento. Problematizando a Situação-Problema 4 Dez comportamentos empreendedores: CONJUNTO REALIZAÇÃO: - Busca de oportunidades e iniciativa. - Correr riscos calculados. - Exigência de qualidade e eficiência. - Persistência. - Comprometimento. CONJUNTO DE PLANEJAMENTO: - Busca de informações. - Estabelecimento de metas. - Planejamento e monitoramento sistemáticos. Resolvendo a Situação-Problema 4 CONJUNTO DE PODER: - Persuasão e rede de contatos. - Independência e autoconfiança. Plano de Desenvolvimento da Carreira a Médio Prazo Desmembrar o plano em metas menores Pensar onde quer estar em 5 anos - Descrever ações para alcançar as metas - Networking (parceiros) Resolvendo a Situação-Problema 4 Fonte: elaborado pela autora. Profª Msc. Marilza Aparecida PavesiEmpreendedorismo A Garagem OPA BIER é o ponto de encontro mais descontraído de Food Trucks em Joinville. Além disso, possui um container de chopp OPA BIER, com sistema automatizado. Basta adquirir seu Opa Card e encher o copo!* *Fonte: http://opabier.com.br/estabelecimentos-cervejas-artesanais-opa- bier/garagem-opa-bier-food-truck/# Provocando novas situações VE Caminho de Aprendizagem
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